通化·梅河口市
职位详情
一、主要工作范围及工作地点
根据公司战略规划，研发新产品及升级产品酒体，制定研发方案，开展原辅料优选及风味提取等技术研究，开展市场酒体品质测试，形成酒体设计成套研发酒体技术资料；依据产研转化的实际需求，协助中试生产，推动完成生产转化；根据生产和质量管理的需求，负责生产酒体设计、酒体工艺研究，审批成品酒酒源及鉴定原辅料感官，促进生产高效高质进行。根据研发和生产中基于风味的技术需求，开展基于风味的技术创新课题研究，形成技术成果并转化应用；根据品宣的技术需求，协同品推技术创新，完成品牌或营销需求技术方案或资料，为品牌宣传赋能。
1、根据公司战略规划，研发新产品及升级产品酒体，开展产品酒体研发过程中可研分析及制定酒体设计技术方案，研究原辅料、提取物风味感官，完成新产品酒体设计和酒体研发小样、研发评审、酒体封样，形成成套研发酒体技术资料。根据产品特性及销售地区、目标群体等特征，设计酒体品质测试问卷，完成产品品质测试，形成测试报告，为产品上市提供依据。
2、根据公司生产计划，开展生产酒体设计工作，形成调配通知单至生产，开展基于生产的酒体技术实验，制定酒源合理储存方案，研究生产酒体设计规律，形成酒体工艺等技术标准，促进生产高效高质完成。
3、根据研发、生产及品宣等基于风味的技术需求，开展应用型及基础性养生酒技术创新或项目/课题研究，形成科研技术成果，并将成果转化应用于产品研发、生产或品宣，促进技术提升或市场宣传。
4、根据中试及试生产计划，协同开展试制酒制备及中试生产酒体技术工作，保障顺利完成生产转化。负责酒体工作室运营及管理；完善相关制度，保障实验室高效运行。
5、根据公司质量管理要求，开展公司采购原辅料、生产过程样、工艺优化（实验）、出厂前成品酒感官尝评工作，把控原辅料、过程、成品酒全环节的产品感官质量稳定性。
6、根据品宣技术需求，协同品推技术创新研究，完成品牌或营销需求酒体技术方案或者资料（报告），提供品宣技术支持，为品牌宣传赋能。
工作地点主要在梅河口健康酒业生产园区。
二、招聘要求
1、学历：本科及以上学历（生物、食品、化学、医药、酿酒等相关专业）。
2、年龄：35岁及以下。
3、专业知识：熟悉风味化学，白酒、果露酒等品评技能，了解酒类生产工艺。
4、专业资质：具有白酒尝评等级三级或以上优先。
5、。无国家规定不得从事食品和酒类行业生产的疾病
6、能很好的遵守公司的规章制度，能很好的落实公司的管理制度，能很好的听从指挥，高效的完成工作任务；
7、沟通协调能力强，做事认真，精于协作，团结同事，敢于承担责任，热爱集体。
三、工作时间：
1、上班时间8:30-17:00；
2、综合工时制。
四、薪酬及福利：
1、每月薪酬6000/月（含个人五险一金部分）；
2、单位统一购买五险一金；
3、每年发劳保用品，法定节假日值班有福利酒；
4、每年组织1次健康体检；
5、公司统一提供员工餐，按照公司要求进行提前报餐，报餐后登记，，扣除标准：早餐3元/人，午餐5元/人，晚餐5元/人；餐费除员工承担部分外，超标部分由公司福利费进行补贴；
6、异地员工可申请员工宿舍（双人间），申请批准后提供员工宿舍；100元/月，在月度工资里面扣除；
7、入职满1年享受带薪年休假。
8、公司不定期团建活动。
根据公司战略规划，研发新产品及升级产品酒体，制定研发方案，开展原辅料优选及风味提取等技术研究，开展市场酒体品质测试，形成酒体设计成套研发酒体技术资料；依据产研转化的实际需求，协助中试生产，推动完成生产转化；根据生产和质量管理的需求，负责生产酒体设计、酒体工艺研究，审批成品酒酒源及鉴定原辅料感官，促进生产高效高质进行。根据研发和生产中基于风味的技术需求，开展基于风味的技术创新课题研究，形成技术成果并转化应用；根据品宣的技术需求，协同品推技术创新，完成品牌或营销需求技术方案或资料，为品牌宣传赋能。
1、根据公司战略规划，研发新产品及升级产品酒体，开展产品酒体研发过程中可研分析及制定酒体设计技术方案，研究原辅料、提取物风味感官，完成新产品酒体设计和酒体研发小样、研发评审、酒体封样，形成成套研发酒体技术资料。根据产品特性及销售地区、目标群体等特征，设计酒体品质测试问卷，完成产品品质测试，形成测试报告，为产品上市提供依据。
2、根据公司生产计划，开展生产酒体设计工作，形成调配通知单至生产，开展基于生产的酒体技术实验，制定酒源合理储存方案，研究生产酒体设计规律，形成酒体工艺等技术标准，促进生产高效高质完成。
3、根据研发、生产及品宣等基于风味的技术需求，开展应用型及基础性养生酒技术创新或项目/课题研究，形成科研技术成果，并将成果转化应用于产品研发、生产或品宣，促进技术提升或市场宣传。
4、根据中试及试生产计划，协同开展试制酒制备及中试生产酒体技术工作，保障顺利完成生产转化。负责酒体工作室运营及管理；完善相关制度，保障实验室高效运行。
5、根据公司质量管理要求，开展公司采购原辅料、生产过程样、工艺优化（实验）、出厂前成品酒感官尝评工作，把控原辅料、过程、成品酒全环节的产品感官质量稳定性。
6、根据品宣技术需求，协同品推技术创新研究，完成品牌或营销需求酒体技术方案或者资料（报告），提供品宣技术支持，为品牌宣传赋能。
工作地点主要在梅河口健康酒业生产园区。
二、招聘要求
1、学历：本科及以上学历（生物、食品、化学、医药、酿酒等相关专业）。
2、年龄：35岁及以下。
3、专业知识：熟悉风味化学，白酒、果露酒等品评技能，了解酒类生产工艺。
4、专业资质：具有白酒尝评等级三级或以上优先。
5、。无国家规定不得从事食品和酒类行业生产的疾病
6、能很好的遵守公司的规章制度，能很好的落实公司的管理制度，能很好的听从指挥，高效的完成工作任务；
7、沟通协调能力强，做事认真，精于协作，团结同事，敢于承担责任，热爱集体。
三、工作时间：
1、上班时间8:30-17:00；
2、综合工时制。
四、薪酬及福利：
1、每月薪酬6000/月（含个人五险一金部分）；
2、单位统一购买五险一金；
3、每年发劳保用品，法定节假日值班有福利酒；
4、每年组织1次健康体检；
5、公司统一提供员工餐，按照公司要求进行提前报餐，报餐后登记，，扣除标准：早餐3元/人，午餐5元/人，晚餐5元/人；餐费除员工承担部分外，超标部分由公司福利费进行补贴；
6、异地员工可申请员工宿舍（双人间），申请批准后提供员工宿舍；100元/月，在月度工资里面扣除；
7、入职满1年享受带薪年休假。
8、公司不定期团建活动。
2026-05-15 19:40
IP属地：吉林
职位福利
本科1-3年
泸州老窖（吉林）健康酒业有限公司
工作地址
鱼泡安全保障
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