服从安排

能很快适应新环境，有良好的工作状态

岗位职责： 1.前厅日常管理，统筹安排班次及人员分工 2. 监督服务流程执行，确保顾客用餐体验优质高效 3. 日常员工培训、考核与绩效。 4.处理现场客诉，及时协调解决突发问题 5.核对交接班记录及物料使用情况，保障运营规范有序 任职要求： 1. 有领班或组长经历者优先 2. 具备良好的沟通协调能力与团队管理意识 3.责任心强，能适应早晚轮班及节假日工作安排 4.熟悉食品安全规范与服务标准 5. 学历不限，热爱餐饮服务行业

诚聘餐厅经理4名 底薪＋（高提成）5000-8000

岗位职责： 1、全面负责前厅日常管理工作，快速分解店长下达的各项工作指标，和后厨保持良好的沟通和工作支持，完成工作目标； 2、负责对前厅的营运现场进行指挥、监督和协调，确保前厅各工作站服务品质的稳定； 3、负责顾客满意度的管理，现场对顾客意见的收集和整改，定期对老顾客的维护； 4、负责检查和指导人员卫生、环境卫生、食品卫生，保证整体用餐环境的舒适和清洁； 岗位要求： 1、熟悉店铺前厅管理，具有1年以上全面管理前厅经验； 2、具有良好的人际沟通、指挥协调、培养带教 3、年龄45岁以下，身心健康，有相关工作经验者优先考

【岗位内容】 1.负责分店日常运营管理工作，包含不限于分店排班、现场管理，随时掌握食堂卫生、安全、饭菜质量等情况，确保食堂工作的良性运作； 2.负责分店实际经营结果的达成，控制人工成本总额及人工成本效率比、控制食材成本、提升营业额，完成分店营业额及成本管控指标； 3.负责分店日常费用支出的审批及其他事项的审批等； 4.与厨房保持密切联系，加强食堂成本管控，参与制定并审核周菜单，从菜单制定、原料采购、菜肴制作到餐余厨余的控制做好每个环节的质量掌控和成本节约； 5.全面负责食堂的安全生产，严格执行《食品卫生法》，确保落实公司安全制度和流程；保证分店的菜品质量、服务质量、环境卫生、设备和设施操作符合公司安全管理标准，确保无食品安全和工伤事故的发生； 6.及时和妥善处理客户投诉，积极收集各方反馈意见，负责对客户提出的意见或食堂内部发现的问题进行整改，不断提高客户满意度； 7.负责食堂员工的招聘、录用、培训及日常管理；做好员工思想工作，加强职业道德教育和岗位培训，传播公司企业文化； 8.完成总部及甲方客户交办的其他工作任务。 【任职要求】 1.大专以上学历，酒店管理、旅游管理专业者优先； 2.熟悉团餐运作流程，熟悉食品卫生法，有2年以上饭堂全面管理工作经验； 3.具有较强的经营和成本控制意识；较强的沟通协调能力，能妥善分配、协调下属工作； 4.能独立处理食堂各种常规及突发事件，抗压力强，吃苦耐劳； 5.具有一定的文字表达和文书撰写能力，能熟练操作计算机； 6.身体健康，持有健康证上岗。

负责餐厅日常管理，员工工作分配，与甲方的工作对接，其他相关工作的处理。

两年餐饮投资选品、连锁品牌孵化或餐饮赛道分析经验；有成功主导餐饮投资选品落地、助力项目实现盈利或规模化扩张的案例者优先。 市场洞察与数据驱动：对消费者口味偏好、消费习惯变化（如单身经济、外卖适配需求）敏感，能通过市场调研、竞品分析及销售数据反推选品优化方向。 沟通与资源整合：具备较强的商务谈判与沟通能力，能高效对接餐饮品牌方、供应链资源及投资团队，清晰输出选品报告与投资建议。 抗压与决策力：能适应餐饮投资快节奏，面对市场波动与多选项决策时，具备较强的抗压能力与果断的判断能力，保障选品投资效率。 职业素养：坚守食品安全底线与投资诚信原则，具备强烈的成本意识与风险管控意识，对餐饮投资行业有热情，兼具创新思维与务实落地态度。

1. 年龄25–45岁，1年以上餐饮门店店长/餐厅经理管理经验，有中餐、湘菜、家常菜、特色餐饮经验者优先。 2. 熟悉餐厅全套运营流程，懂服务管理、成本管控、人员管理、食品安全规范，能够独立带店、全权负责门店经营。 3. 具备良好的沟通能力、抗压能力、执行力，善于团队管理，有责任心、服务意识和较强的业绩目标感。 4. 能够适应餐饮行业轮班、节假日在岗工作，服从门店安排，有良好的突发事件处理能力。 5.薪资待遇：5000–12000元/月（底薪+高额业绩提成+门店绩效奖+全勤奖+节日福利），能力优秀薪资可面议、上不封顶。

管理前厅事物，招待客人，点餐，收银。

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