西餐后厨厨师

岗位职责： 1. 负责西餐菜品的研发、制作与出品，确保口味、摆盘及品质符合标准 2. 严格把控食材验收、储存与加工流程，保障食品安全与卫生规范 3. 协同厨房团队完成日常备餐、出餐及收尾工作，维持高效有序的后厨运作 4. 根据季节与客需调整菜单，参与新品测试与成本优化 5. 遵守操作安全规程，维护设备清洁与工作区域整洁 任职要求： 1. 热爱西餐烹饪，具备扎实的西式烹调基本功和实操经验 2. 熟悉常见西餐酱汁、扒类、意面、烘焙等制作工艺 3. 具备良好的卫生意识与职业素养，能适应快节奏工作环境 4. 有责任心、团队协作能力强，服从厨房统一管理 5. 持有健康证，有相关从业经验者优先

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烙肉饼，烙大饼，蒸饺子，

岗位职责： 1. 负责各类中式面点（如油条，油饼，包子、馒头、花卷、饺子、面条等）的制作与出品 2. 严格把控面点原料质量，调制面团、馅料，确保口感与卫生达标 3. 按时完成早/午/晚市备餐及现场制作任务，保障出餐效率与品质稳定 4. 维护操作区域清洁卫生，落实食品安全规范，配合日常检查与整改 5. 协助研发新品面点，优化工艺流程，提升顾客满意度 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，有面点制作经验者优先，年龄55岁以下 2. 具备基本食品安全知识，能遵守操作规范与卫生标准 3. 动手能力强，注重细节，具备良好的口味把控能力 4. 吃苦耐劳，适应餐饮业工作节奏，服从门店排班安排 5. 初中及以上学历，身体健康，持有有效健康证

面馆熬汤师傅

岗位职责： 1.负责厨房煮面疙瘩汤，拌家常凉菜制作工作 2.保持操作区域、设备及用具的清洁卫生，落实日常消毒与整理 3. 完成餐品制作、装盘及出餐准备，保障出餐效率与秩序 4.按规范分类存放食材与物料，及时报告损耗与库存情况 5.遵守食品安全法规及后厨安全操作规程，杜绝卫生与安全隐患 任职要求： 1. 吃苦耐劳，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证 2.服从管理，责任心强，具备良好的团队协作意识 3.有餐饮行业厨房工作经验者优先，无经验者可带教培养 4.学历不限，能适应快节奏工作环境及早晚班轮值 5.讲卫生、守纪律，注重细节，认同餐饮服务职业价值

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熟食技师 1、有大型连锁超市工作经验； 2、有面点技术； 3、熟悉食品安全法； 4、身体健康，能出苦耐劳，热爱零售行业

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