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岗位职责:
1. 负责西餐菜品的研发、制作与出品,确保口味、摆盘及品质符合标准
2. 严格把控食材验收、储存与加工流程,保障食品安全与卫生规范
3. 协同厨房团队完成日常备餐、出餐及收尾工作,维持高效有序的后厨运作
4. 根据季节与客需调整菜单,参与新品测试与成本优化
5. 遵守操作安全规程,维护设备清洁与工作区域整洁

任职要求:
1. 热爱西餐烹饪,具备扎实的西式烹调基本功和实操经验
2. 熟悉常见西餐酱汁、扒类、意面、烘焙等制作工艺
3. 具备良好的卫生意识与职业素养,能适应快节奏工作环境
4. 有责任心、团队协作能力强,服从厨房统一管理
5. 持有健康证,有相关从业经验者优先
2026-04-18 20:20
IP属地:内蒙古

职位福利

全职
企业发布信息图
包头市昆都仑区莱野雪茄酒吧店(个体工商户)
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