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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格符合厨房标准 2.协助厨师完成菜品摆盘、传菜及出餐前的最后检查 3.保持打荷台及周边区域整洁卫生，及时清理废弃物并消毒用具 4. 根据订单节奏合理备料，保障出餐效率与出品一致性 5. 配合主厨完成日常库存盘点与物料申领工作 任职要求： 1.热爱餐饮行业，吃苦耐劳，具备良好的服务意识和团队协作精神 2. 有配菜/打荷相关工作经验者优先，无经验者可带薪培训 3. 身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏厨房环境 4.具备基本刀工基础和食品安全常识 5.学历不限，年龄18-45周岁，无不良从业记录

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西关家政总部市内新马路招聘厨房洗碗打杂一名，工资3000，休息2天，不休一天补100元，56岁以下，上班时间：早8.30～1.30左右下班，下午16.30～大慨晚10点下班联系电话:

切配 岗位职责： 1.学习并掌握食材切配标准与刀工技巧，确保规格统一、卫生达标 2.协助厨师完成食材初加工、腌制、摆盘等基础烹饪辅助工作 3. 保持操作区域整洁有序，严格执行厨房安全与卫生规范 4. 配合团队完成日常备餐、出餐及收尾工作，服从工作安排 5. 积极参与技能培训与考核，持续提升实操能力与职业素养 任职要求： 1. 对餐饮行业有热情，愿意从基础岗位踏实学习成长 2.身体健康，能适应厨房高温环境及快节奏工作强度 3.无经验要求，有餐饮实习或相关经历者优先 4.最低学历不限，具备基本读写与沟通能力 5. 诚实守信，责任心强，具备良好的服务意识和团队协作精神

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