岗位职责： 1.统筹后厨与前厅的协调工作，确保服务质量。 2.负责菜品的出品与创新，保证菜肴质量与口味。 3.管理菜单，确保菜单的合理规划与更新。 4.监督和管理团队的日常工作，提升团队的工作效率。 任职要求： 1.具备3年以上团餐经验。 2.熟悉宁波菜，能够制作多种宁波菜品。 3.有良好的团队合作精神，能够高效地与团队成员沟通与协作。 4.能够适应快节奏的工作环境，有能力在高压下保持高效的工作状态。

【工作内容】 -负责餐厅日常厨房运营，确保菜品质量与出品效率； -制定菜单及食材采购计划，控制成本并优化供应链管理； -管理厨房团队，安排人员排班及培训，提升整体服务水平； -与餐饮经理协作，策划并执行各类餐饮活动及宴会服务。 【任职要求】 -具备大型餐饮或星级酒店厨房管理经验，有行政主厨或厨师长岗位经历优先； -熟悉中餐、海鲜烹饪工艺，具备良好的菜品创新能力与审美能力； -具备优秀的团队管理能力和沟通协调能力，能承受高强度工作压力； -身体健康，责任心强。

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1，招聘： （1），月工资12000-17000元； （2），人员年龄50岁以下； （3），2人班组（1个木工+1个水电工）； （4），3人班组（2个木工+1个水电工）； 2,招聘工队技能： （一），木工-工长：（1）会集成吊顶；（2）会电焊；会看施工图纸；（3）会操作智能手机； （二），水，电工：（1）有电工证优先；（2）要有连锁快装水，电工经验；（3）会看施工图纸； （三），公司福利：技能培训；节日福利；各项奖励机制等； （四），工作地址：上海市，浙江省，江西省（部分市区），江苏省，福建省，河南（部分城市）等区域施工；

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厨师长 岗位职责 1. 负责会所接待宴席、贵宾定制餐食的菜单设计与菜品研发，兼顾口味、颜值与营养搭配，打造专属餐饮体验； ​ 2. 统筹厨房日常运营，管理食材采购、验收、储存，把控成本，杜绝浪费； ​ 3. 指导厨房团队完成菜品制作，监督出品质量，确保每道菜品符合会所高端标准； ​ 4. 制定厨房卫生与安全管理制度，定期组织团队培训，提升团队专业技能； ​ 5. 根据贵宾饮食禁忌、口味偏好定制个性化餐食方案，满足不同接待需求。

岗位职责: 1.负责后厨日常工作的组织与协调，确保出餐效率与质量； 2.合理分配团队成员工作任务，监督各环节操作流程； 3.协助制定后厨操作标准，维护食品安全与卫生规范； 4.完成原材料管理、成本控制及相关工作； 5.推动团队协作，保障后厨平稳高效运转。 岗位福利： 男女不限，月休4天，包吃包住，工龄奖，全勤奖，绩效奖金，过年如能在岗按照法定3倍工资哦！～

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统筹协调设计施工监理等各个环节，制定项目计划，分析成本，审核报价，落实安全生产责任，有建造师或其他建筑相关证书者优先考虑。

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