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电厂食堂招聘厨师长、厨师、切配、面点师。 （电灶） 任职要求： 1. 热爱餐饮工作，责任心强，身体健康，无传染性疾病 2. 具备厨师相关工作经验，熟悉单位食堂运营流程者优先 3. 持有有效健康证，掌握基础烹饪技能与卫生知识 4. 学历不限，有中餐热菜、面点或切配专项特长者可适当放宽经验要求 5. 服从管理，具备良好的团队协作意识和沟通能力

大餐厨师长，岗位职责： 1.全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程及食品安全管理制度并监督执行 3. 组织团队培训与考核，提升厨师技能水平与服务意识 4. 合理安排人员排班与工作分工，保障高峰时段高效运转 5. 配合门店运营需求，参与菜单优化、活动策划及客户反馈处理 任职要求： 1.具备厨师长岗位相关工作经验，熟悉中餐/融合菜系制作流程 2. 熟悉食品安全法规及后厨6S管理标准 3.具备良好的团队管理能力与跨部门协作意识 4.责任心强，抗压能力好，能适应餐饮行业工作节奏 5.持有健康证，具备厨师职业资格证书者优先

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年龄身体：通常要求 50周岁以下，精力充沛，必须持有有效健康证 。 工作经验：至少 3-5 年餐饮从业经验，其中包含 1-3 年厨房管理岗位经历 。 学历证书：中学或中专以上学历，持有国家认可的中式烹调师等级证书更有竞争力 。

学校食堂大餐团餐 岗位职责： 1.全面负责学校食堂日常餐饮运营与团队管理，确保供餐安全、营养、准时 2.制定每周食谱，兼顾学生营养需求与季节特点，控制食材成本与浪费 3.严格执行食品安全法规及食堂卫生标准，落实晨检、留样、消毒等全流程管理 4. 带队完成大份量团餐制作，保障高峰期出餐效率与菜品质量稳定 5.培训指导厨师及帮厨人员，提升团队操作规范性与服务意识 任职要求： 1. 具备厨师长相关工作经验，有学校、企事业单位食堂管理经验者优先 2.熟悉团餐流程与食品安全管理体系，持有有效健康证及食品安全管理员证书 3.具备基础营养学知识和成本管控意识 4.责任心强，具备良好的沟通协调与抗压能力 5.学历不限，热爱餐饮服务工作，认同教育后勤育人理念

岗位职责 1. 负责工厂员工食堂日常菜品制作、口味把控与出品质量。 2. 制定每日菜单，合理控制食材成本与损耗。 3. 管理后厨人员分工、排班及日常工作安排。 4. 监督食材采购验收、储存及厨房卫生、食品安全。 5. 保障按时开餐，处理员工就餐反馈，优化菜品。 任职要求 1. 有工厂/食堂厨师长3年以上经验，熟悉大锅菜制作。 2. 懂成本核算、食品安全及厨房管理。 3. 身体健康，持有健康证，责任心强。

1、完善出品标准：结合时令食材与客户需求调整设计酒席菜单，监督菜品烹饪流程，确保色、香、味、形符合宴席标准。 2、管理交付团队：安排人员上卸酒席设备，统筹现场人员分工（洗菜及切菜等），对接东家，沟通菜品细节；考核员工，培养团队协作与提高执行力。 3、厨娘培养考核：定期开展厨娘及队长培训工作，完成培训任务和考核。储备更多厨娘和队长提高高峰交付能力。 4、负责门店工作及门店用餐，配合销售人员拍摄宣传视频等。

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