
厨师长
一、岗位职责
1.厨房统筹管理
•全面负责鹅肉菜品研发、菜单优化及厨房日常运营,确保出品质量稳定且符合品牌定位。
•制定鹅肉类菜品的烹饪标准(如卤鹅、烧鹅、鹅肉煲等),把控食材选材、加工及摆盘流程。
•监督厨房卫生与食品安全,定期组织员工培训,落实食品卫生法规。
2.团队建设与协调
•管理厨房团队(切配、炒锅、冷菜等岗位),合理分配任务,提升团队协作效率。
•协调与前厅服务、采购部门的沟通,确保出餐效率及客户满意度。
3.成本与供应链管理
•制定鹅肉及辅料采购计划,优化库存管理,控制食材损耗与成本。
•定期分析菜品销售数据,调整菜单结构以提升盈利能力
二、任职要求
1.专业技能
•年龄30-50岁,中专及以上学历,持有厨师等级证书(如高级厨师证),5年以上中餐厨房管理经验,其中至少2年专注鹅肉料理或粤菜/客家菜经验者优先。
•精通鹅肉处理技法(如腌制、卤制、火候掌握),能独立研发鹅肉创新菜品。
2.管理能力
•具备优秀的团队领导能力,熟悉厨房标准化操作流程,能高效解决突发问题。
•熟悉《食品安全法》及厨房卫生规范,有大型餐饮企业或连锁品牌管理经验者优先。
3.职业素养
•责任心强,吃苦耐劳,适应快节奏工作环境,具备良好的沟通与抗压能力。
朝鲜族烤肉店店厨师长
5000元/月
厨师长月结
岗位职责:
要求有1-2年炭火烤肉经验
1.全面负责后厨日常运营管理,制定烤肉菜品出品标准、流程及食材用量规范,确保菜品口感、颜值、安全始终达标。
2.主导食材采购审核,把控肉类、配菜、酱料等原料的品质、新鲜度及成本,优化库存管理,减少浪费。
3.带领厨师团队开展日常烤制工作,监督员工操作规范(如炭火控制、肉品腌制、烤制火候等),及时纠正不规范行为。
4.严格执行食品安全与卫生标准,监督后厨环境卫生、厨具消毒、员工个人卫生等,确保符合行业监管要求。
5.管理厨师团队,包括招聘、培训、绩效考核、排班及技能提升指导,打造高效、协作的后厨团队。
6.对接前厅,及时响应顾客对菜品的特殊需求或投诉,协调解决出品相关问题,提升顾客用餐体验。
7.控制后厨运营成本,核算菜品毛利,优化用料配比及烹饪流程,实现降本增效。
薪资福利:
1.薪资:底薪5000元,绩效根据营业额计算,每月16号准时发放;
2.福利待遇:提供三餐,两天公休,全勤奖励200元。
3.提供良好的晋升机会。
黔东南天柱县苗族侗族自治州招工长/工程师(采矿工程师)
1.2-1.3万元/月
采矿工程师工长月结全职
黔东南苗族侗族自治州天柱县招工长/工程师(采矿工程师)
厨师长
4000-9000元/月
厨师长月结全职
岗位职责:
1.负责日常菜品的烹饪工作,确保出品质量稳定、口味统一
2.根据菜单和顾客需求,合理搭配食材,控制出餐速度与摆盘美观度
3.严格执行食品安全与厨房卫生标准,保持操作区域整洁有序
4.协助原料采购与库存管理,有效控制成本,减少浪费
5.配合主厨完成新菜品的研发与标准化制作流程制定
任职要求:
1.持有健康证,具备良好的个人卫生习惯,热爱烹饪事业
2.熟悉常见菜系的制作流程,掌握刀工、火候、调味等基本技能
3.具备基础的食品安全与厨房操作规范意识
4.工作认真负责,能适应餐饮行业的工作节奏与压力
5.有餐厅实习或工作经验者优先,学历不限
遵义红花岗区要求:懂钢筋相关图集,能够钢筋翻样,现场安排工人制作、绑扎。能吃苦耐劳。工作经验丰富,每
1-1.1万元/月
钢筋班长1-2人月结
要求:懂钢筋相关图集,能够钢筋翻样,现场安排工人制作、绑扎。能吃苦耐劳。工作经验丰富,每月发工资。
工长
岗位职责:
1.负责施工现场的日常管理与进度协调,确保工程按计划推进
2.组织技术交底、安全培训及质量检查,落实各项施工规范与标准
3. 监督施工材料使用与设备运行,控制成本并保障作业安全
4.协调各工种配合,及时解决现场技术与管理问题
5.编制施工日志、验收资料及阶段性汇报文件
任职要求:
1. 具备工长或工程师相关岗位工作经验,熟悉建筑施工全流程
2.熟练掌握施工图纸识读、测量放线及常见工艺技术
3.具备良好的沟通协调能力与团队管理意识
4. 责任心强,能适应现场工作环境,服从项目统一调度
5. 持有相关职业资格证书者优先
黔东南凯里市混凝土工长熟悉工地混凝土算量,安排工人进行混凝土浇筑,确保混泥土浇筑质量。
6000-9000元/月
砼工工长浇筑长期1-2人月结包工吃苦耐劳技术好二把刀勿扰专业师傅
混凝土工长 熟悉工地混凝土算量,安排工人进行混凝土浇筑,确保混泥土浇筑质量。
厨师长
5000-6000元/月
厨师长月结全职
岗位职责:
1.负责厨房的日常运营管理,合理安排各岗位人员工作,确保餐饮服务高效有序进行
2.制定并优化菜品菜单,把控菜品质量与创新,定期推出符合市场需求的新品
3.严格监督食材采购、储存及加工流程,确保食品安全与卫生标准达标
4.控制厨房成本,包括食材损耗、能源使用及人力配置,提升整体运营效益
5.组织厨师团队培训与考核,提升团队专业技能和服务意识
任职要求:
1.具备3-5年及以上厨师工作经验,有担任厨师长或类似管理岗位经验者优先
2.熟悉中餐(或地方菜系)烹饪技艺,具有较强的菜品研发与创新能力
3.具备良好的团队管理能力和沟通协调能力,能承受高强度工作压力
4.持有健康证及相关职业资格证书,注重食品安全与操作规范
5.学历不限,具备实际工作经验和优秀专业能力者均可应聘
改刀月结
招聘
好吃牛串串火锅诚聘后厨改刀师傅 月薪3800元满勤奖200元工休一天时间早8点30到晚8点30午休2小时
联系电话
河北邯郸项目工长熟悉装修工艺流程及验收标准,具备较强的沟通协调能力有监理证者优先,中专以上
工长
项目工长
熟悉装修工艺流程及验收标准,具备较强的沟通协调能力
有监理证者优先,中专以上学历
面点中餐凉菜厨师
瓮安普尔顿私厨招聘启事
一、用人单位基本情况
瓮安普尔顿私厨是一家位于瓮安维也纳酒店24层的特色餐厅,环境优雅,设施齐全。餐厅拥有11间大小包厢和1个宴会大厅,可满足商务宴请、家庭聚餐、婚庆宴会等多种需求。我们致力于为顾客提供高品质的私厨餐饮体验,现因业务发展需要,诚邀有志之士加入。
二、招聘岗位详情
1. 餐饮部经理 (招聘人数:1名)
招聘条件:性别不限,年龄25-45岁。具备2年以上大型餐饮企业管理工作经验,熟悉餐饮运营流程,有较强的团队管理、客户维护和现场突发事件处理能力。
工作内容:全面负责餐饮部日常运营管理,包括员工培训与排班、客户关系维护、服务质量监督、现场问题协调处理、成本控制等。
劳动报酬:4500元/月(具体薪资结构及绩效奖金面议)。
2. 厨师 (大厨、二厨)2 名
招聘条件:性别不限,年龄20-50岁。有相关厨师工作经验,熟悉黔菜或相应菜系,持有健康证。热菜、凉菜、面点等各岗位均有需求。
工作内容:负责菜品烹饪、食材准备、厨房区域卫生维护,协助研发新菜品,确保出品质与量。
劳动报酬:大厨师工资10000元,二厨师工资8000元,其他待遇面议
三、工作时间与地点
工作时间:每天工作9小时,具体上下班时间及月休天数根据岗位排班面议(餐饮行业通常为轮休制)。
工作地点:贵州省黔南自治州瓮安县维也纳酒店24层(普尔顿私厨)。
四、应聘方式
有意者请直接电话联系咨询或预约面试:
联系人:马先生
联系电话:
五、有效期限
本招聘信息招满为止
黔南龙里县布依族苗族自治州招消防安装、水电、建筑木工、装修木工、防水工
建筑木工防水工消防安装长期20人以上完工结算包工
黔南布依族苗族自治州招消防安装、水电、建筑木工、装修木工、防水工
餐饮店长
门店店长
大专及以上学历,具备一年以上大型连锁餐饮或零售行业管理经验;能够适应轮班工作制,具备较强的抗压能力与高效执行力;拥有出色的团队管理与激励能力,注重服务细节,具备良好的客户服务意识;善于沟通协调,具备较强的问题分析与处理能力;对饮品行业有热情,认同品牌文化,愿意与团队共同成长。全面负责门店日常运营管理,贯彻并落实公司各项制度与标准,持续提升门店运营质量;优化客户体验,管控运营成本,推动门店各项经营指标的改善与达成;重点管理高损耗物料,制定并执行有效措施,降低运营损耗;负责门店团队建设,包括人员招募、培训、绩效考核与员工职业发展指导;处理对外沟通协调事务,维护与商场、物业及相关部门良好关系,妥善处理客户投诉;确保饮品及轻食产品严格执行标准操作流程,保障出品品质稳定如一;有效预防与应对各类突发事件,保障门店安全、有序运营。
薪资福利:具备竞争力的薪酬体系(具体面议),并提供完善的绩效激励机制;系统的岗位培训与清晰的职业发展通道,助力个人能力持续提升;在知名连锁品牌平台积累管理经验,参与门店全面运营实践;温馨协作的团队氛围与规范化的运营管理体系;依法享受各项员工福利。
招工人数:1人
工作地址:瓮安县锦美广场附近蜜雪冰城门店
黔南平塘县餐厅管理人员20-40周岁,7~9个小时一天,排班制,月休4~8天;身体健康,能
4000-7000元/月
餐厅领班月结
餐厅管理人员
20 - 40周岁,7~9个小时一天,排班制,月休4~8天;身体健康,能够适应餐饮行业的工作环境和工作强度。热爱服务行业,具备良好的服务意识,工作积极主动。具备基本的沟通能力,有较强的学习能力。1、协助餐厅经理开展餐厅现场人员管理。2、及时处理餐厅突发时事件,给顾客带来完美用餐体验。3、管控餐厅食品制作标准执行,学习国际连锁西餐厅的高标准制作工艺。
薪资福利:4000 - 7000元
招工人数:5人
服务员→训练员→楼面经理→储备经理→副经理→资深副经理→餐厅经理;公司提供完善的培训体系,帮助员工提升职业技能。
工作地址:贵州省黔南自治州平塘县金盆街道丰业江山樾
餐饮店长调饮师
店长
长期、有经验者优先,热爱此行业。店内茶饮制作及日常基本工作、月休三天、节假日福利、团建等。
薪资福利:2800起至5000+元
岗位有效期起止:长期招聘
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工作地址:荔波县蜜雪冰城城店
餐厅领班餐饮主管
餐饮部经理年龄:25-45岁;学历:中专及以上;经验:2年以上相关工作经验薪资福利:4000-6000元招工人数:1名工作地址:都匀市
黔南罗甸县布依族苗族自治州诚招别墅建造施工团队、建筑木工、木模、抹灰、砌砖/石、钢筋绑扎
建筑木工抹灰钢筋绑扎砌砖木模
黔南布依族苗族自治州罗甸县诚招别墅建造施工团队、建筑木工、木模、抹灰、砌砖/石、钢筋绑扎
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供惠水钢筋班长招聘平台在线招聘信息,主要招聘黔南钢筋班长/带班相关人才。作为钢筋班长/带班工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解钢筋班长/带班的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。