中餐厨师，切配，炒锅

招聘启事，广东东莞需要一名新疆菜厨师（清餐）不喝酒，有团队意识，干净卫生，工资电话联系，

要求年龄30-40岁左右，工作认真，干活麻利，能吃苦耐劳，

岗位内容： 1.负责菜品的烹饪、摆盘及味道的掌控。 2.根据食材、口感和客人的要求，调整菜品的配方。 3.熟练掌握刀功和各种中餐烹饪技巧，能独立完成菜品的制作。 4.保证菜品的质量和数量，严格遵守食品安全卫生规定。 5.负责厨房日常餐厨清理卫生。 任职要求： 1.具备三年以上中餐厨师经验，有江西菜、湖南菜经验优先。 2.热爱中餐文化，对菜品有独到见解。 3.对菜品有极高的要求，并能够在快节奏的环境下工作。

厨房炒菜切菜等工作

社区厨房小湘厨现诚聘二厨，主要职责包括铁板蒸菜、配菜及炒菜。我们欢迎勤奋、踏实、肯干的求职者加入我们的团队。

会翻锅、手速快就行；包住房间空调，包中、晚餐

招炒菜师傅，湘菜，川菜，1一2人

团餐大锅菜厨师要求：1：人品好，卫生标准高，人勤快，服从安排。2：做菜认真负责，善于创新。3：菜单制作，了解成本核算。

一、岗位职责 1. 厨师/烹饪职责 * 根据营养搭配和食谱要求，负责员工、学生或特定人群（如老人、病人）的一日三餐或餐食制作。 * 掌握基本中式菜肴烹饪技能，能制作家常菜、大锅菜，部分岗位要求擅长地方菜系（如川菜、粤菜等）。 * 根据用餐人群特点（如幼儿、老人）调整菜品软硬度、大小、口味，确保适合进餐。 * 保证饭菜色香味俱全，按时供应热饭、热菜、热汤。 * 负责食材的初步处理（如洗、切、配）和合理使用，避免浪费。 2. 清洁与卫生管理职责 * 负责厨房、操作间、餐厅、储藏室等区域的日常清洁与消毒工作，确保符合食品安全标准。 * 严格执行餐具清洗消毒流程（如“一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁”），并做好记录。 * 保持个人卫生：穿戴整洁工作服、帽、口罩，勤洗手，定期参加健康检查。 * 定期清理油烟机、灶台、地面、墙面、水池等，做到无油渍、无积水、无死角。 * 管理食品废弃物和泔水处理，防止蚊蝇滋生。 3. 行政与后勤管理职责 * 协助食堂或后勤主管进行食材验收、登记、储存管理，确保原料新鲜、无变质。 * 做好食品留样工作，并按规定记录留样时间、菜品、责任人等信息。 * 管理厨房用具、设备（如燃气灶、蒸箱、冰箱）的日常使用与简单维护，发现问题及时报修。 * 协助制定或执行食谱计划，控制成本，合理搭配膳食营养。 * 配合完成上级安排的其他行政事务，如物资盘点、台账记录、安全检查等。 二、任职要求 1. 基本条件 * 年龄一般在55岁以下，身体健康，无传染性疾病。 * 持有有效的健康证。 * 持有厨师证（如中式烹调师等级证书）者优先。 2. 工作经验 * 有湘菜或者川菜厨师经验优先。 3. 技能要求 * 熟练掌握烹饪技巧，擅长家常菜、面点制作更佳。 * 熟悉厨房设备操作与日常清洁流程。 * 能进行简单的台账记录和行政事务处理。 4. 个人素质 * 责任心强，工作细致认真，有良好的服务意识。 * 具备良好的卫生习惯和食品安全意识。 * 能吃苦耐劳，适应早起或轮班工作。 * 具备团队合作精神，服从管理。

深圳市龙华区招工地小工/杂工

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乌海市海勃湾招聘烤鸭师傅，工资面议，联系电话

年后招聘厨师一个要求手艺好，工资好谈，服务员一个，工作地址山西省吕梁市交城县联系方式

清远招东北菜厨师一名 营业额不高 干活干净利索 不大喝酒 过年不休 工资面议 联系电话李 平台

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能吃苦耐劳，服从管理，会炒湘菜，厨艺要好

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具有三年以上烹饪工作经验，有较强的组织协调和沟通能力，责任心强！

店长是主厨，现招一位帮厨一起在后厨运作。 岗位职责： 1.采购与备菜 -负责每日下单新鲜食材，确保品质符合韩餐标准。 -完成食材预处理，包括洗菜、切配、酱料调制、肉类腌制、泡菜制作及小菜准备。 2.烹饪与出餐 -按照既定流程（有现成菜谱，需要学习还原味道）熟练制作核心韩餐菜品，包括但不限于：韩式辣鸡爪、参鸡汤、石锅拌饭、冷面、韩式炸鸡、海鲜煎饼等。 -高峰期快速出餐，保证菜品质量与口感稳定。 3.协助饮品制作 -按既定标准制作韩式特色饮品，如：特色米酒、韩式雪冰、烧酒调饮。 4.协助厨房管理 -确保厨房符合深圳食药监卫生标准，定期清洁设备及工作台。 -协助库存管理，避免食材浪费。 任职要求： 1.需要有厨师经验，熟悉后厨运作和餐厅整体配合； 2.能适应晚市高峰（18:00-21:00）高强度工作节奏； 3.持有健康证，优先考虑有卫生督导员证书者； 4.主动性强，服从管理，具备团队协作精神； 5.吃苦耐劳，能接受偶尔加班（有喝酒的客人可能结束较晚）。

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主要在午托班做饭等工作

负责烧烤店内的各种炒菜及烹饪 薪资5000-6000包吃住