岗位职责： 1. 负责各类烧烤食材的腌制、穿串、火候掌控及现场烤制，确保出品风味稳定、口感正宗 2. 熟练操作炭烤/电烤/无烟烤等设备，定期清洁保养，保障食品安全与操作安全 3. 根据顾客需求灵活调整口味（如辣度、熟度、蘸料搭配），提升用餐体验 4. 配合门店完成备货、验货、损耗控制及日常卫生管理 5. 协助参与新品研发试烤及节令特色烧烤推广支持 任职要求： 1. 烧烤相关工作经验不限，有夜市、餐饮店、烧烤摊实操经验者优先 2. 熟悉常见肉类、海鲜、蔬菜等烧烤处理技巧及去腥增香方法 3. 吃苦耐劳，适应高温环境与夜间工作节奏，具备较强服务意识 4. 无学历限制，热爱烹饪，有学习意愿和团队协作精神 5. 持有有效健康证，讲究个人卫生，遵守食品安全规范

烧烤小工-保山官田社区旁（3000-4500元/月）

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光明路向阳路口，本地肥羊烧烤，招大厨一名，工资6500，电话

【招聘岗位】饭店阿姨、烧烤徒弟【薪资待遇】饭店阿姨：月薪3000元，每月上班20天，休息10天，包吃包住烧烤徒弟：月薪2000‑5000元【岗位要求】饭店阿姨：30‑50周岁烧烤徒弟：18‑30周岁【联系电话】-------------------------

【本地肥羊烧烤】招聘大厨一名本店位于光明路向阳路口，主营地道肥羊烧烤，现因业务需要诚聘资深大厨1名。岗位职责包括：负责烧烤菜品的出品制作，严格把控食材质量与口味标准，确保菜品色香味俱全；维护厨房区域卫生整洁，配合团队完成日常经营工作。我们提供具有竞争力的薪资待遇，月薪6500元，期待热爱烹饪、经验丰富且责任心强的您加入。有意向者请直接致电联系：。欢迎有志之士咨询应聘，共创美味事业！

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岗位职责： 1. 负责配菜、打荷及出餐前的菜品准备工作，确保食材分量准确、摆盘规范、出品及时； 2. 协同炒锅厨师完成高峰期出餐任务，保障上菜节奏与动线顺畅； 3. 严格把控食材初加工质量，按标准清洗、切配、腌制，杜绝浪费与交叉污染； 4. 维护打荷台及周边区域整洁卫生，落实厨房6S管理要求； 5. 配合完成凉菜、蒸菜等基础菜品制作，服从后厨统一调度与工作安排。 任职要求： 1. 具备3-5年餐饮后厨配菜/打荷实操经验，熟悉中式厨房运作流程； 2. 熟练掌握刀工、火候配合及常见调味料使用，能稳定输出标准化菜品； 3. 责任心强、手脚麻利，适应高强度快节奏工作环境； 4. 有独立餐饮店或中型以上酒楼工作经验者优先； 5. 学历不限，身体健康，持有有效健康证。

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