岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5. 遵守操作规范，保障后厨作业安全与秩序 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备中餐烹饪基础技能和实操经验 2. 熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、炖、蒸等）及地方菜系特点 3.吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识与抗压能力 4.持有健康证，无不良从业记录 5. 学历不限，有厨师证或相关培训经历者优先

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招聘：小碗菜厨师薪资：7500-8000元/月岗位职责1.负责小碗菜的全流程运营，包括菜品制作、流程管理及出品质量把控。2.根据市场需求和顾客反馈，持续优化菜品配方与制作工艺，提升产品竞争力。3.参与菜单设计与更新，确保菜品搭配合理、口味稳定、符合品牌定位。4.保证菜品在色、香、味、形等方面达到高标准，提升顾客用餐体验。5.协助制定并执行厨房日常操作规范，确保食品安全与卫生标准。6.配合团队完成各类活动及节日菜单的定制与供应工作。

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