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招聘：凉菜师傅薪资：4500-7000一、岗位职责1.负责凉菜、卤味、拌菜、刺身等菜品制作、摆盘、出餐、把控口味、分量与出品卖相。2.做好凉菜间卫生，严格遵守食品卫生规范，生熟分开，工具消毒，冰箱分类存放食材。3.研制新菜品，调整口味，配合菜单更新；服从排班，配合高峰期出餐。二、任职要求1.年纪22—**岁，身体健康，持有有效健康证，无传染疾病。2.要求2年以上凉菜实操经验。3.做事干净利落，责任心强，有成本意识。三、技能要求1.熟练刀工，能切各类荤素凉菜，会简单花式摆盘。2.精通凉菜底味、红油、卤水等复合调料制作，菜品口味稳定。可独立完成整个凉菜档口工作。

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5. 遵守操作规范，保障后厨作业安全与秩序 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备中餐烹饪基础技能和实操经验 2. 熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、炖、蒸等）及地方菜系特点 3.吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识与抗压能力 4.持有健康证，无不良从业记录 5. 学历不限，有厨师证或相关培训经历者优先