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岗位职责:
1. 负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品,确保口味正宗、品质稳定
2. 严格遵守食品安全与操作规范,做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作
3. 参与菜单研发与成本控制,配合店长优化菜品结构与出餐效率
4. 协助完成备料、切配、打荷等基础工作,保障高峰时段出餐节奏
5. 遵守门店排班制度,服从工作安排,积极协作团队完成日常运营任务

任职要求:
1. 热爱烹饪事业,具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验
2. 熟悉常见中餐菜系(如川、粤、淮扬等)制作工艺者优先
3. 具备良好的卫生意识、服务意识与团队协作精神
4. 身体健康,持有有效健康证,无不良从业记录
5. 学历不限,有餐饮行业工作经验者优先
2026-01-31 00:35
IP属地:河南

职位福利

包吃包住全职
企业发布信息图
安阳市文峰区出出山餐饮店(个体工商户)
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