岗位职责： 1.全面负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升 2.制定并执行月度经营计划，管控成本支出，确保营收目标达成 3. 组织员工培训与考核，建设高效服务团队，提升整体执行力与服务标准 4.处理客户投诉及突发事件，维护餐厅品牌形象与运营安全 5.协同采购、财务等部门完成物资管理、账务核对及合规性检查 任职要求： 1. 具备餐饮行业3-5年一线管理经验，有连锁餐饮或中大型餐厅主管/经理经历者优先 2. 熟悉食品安全法规、消防管理及劳动用工政策，具备基础财务与数据分析能力 3. 具备良好的沟通协调能力、抗压能力及团队带教意识 4.学历不限，热爱餐饮服务行业，责任心强，注重细节与结果导向 5.持有健康证，无不良从业记录

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好的，这是一份详细且专业的餐厅主管/经理招聘条件说明，您可以根据餐厅的具体定位（如正餐、快餐、休闲餐饮等）进行微调。 餐厅主管/经理招聘启事（标准模板） 职位名称：餐厅主管/餐厅经理 我们寻找的不仅是一位管理者，更是一位领导者。您将负责餐厅的日常运营，带领团队为客人提供卓越的用餐体验，并实现商业目标。 一、核心职责 日常运营管理：确保餐厅开门、闭店、各餐段（早/午/晚市）的运营顺畅、高效、符合标准。 团队管理与培训：负责前台（服务生、领位、收银）和后台（传菜、保洁）团队的排班、培训、激励和绩效评估，营造积极向上的工作氛围。 客户服务：处理客人咨询、投诉和特殊需求，提升顾客满意度，维护餐厅声誉，培养忠实客户群体。 品质与安全：严格执行食品安全（HACCP）、卫生清洁和安全生产标准，确保菜品出品质量稳定。 财务管理：控制餐厅人力成本、物料成本和运营开销，协助进行库存管理，努力提升餐厅profitability（盈利能力）。 销售与营销：执行总部营销活动，并能结合本地市场特点，提出并实施有效的促销方案，提升营业额。 二、任职资格条件 （一）硬性条件与经验 学历与经验： 通常要求高中及以上学历，大专或本科以上学历优先。 具备至少2-3年餐饮行业工作经验，其中至少有1-2年餐厅管理岗位（如主管、副理）经验。 有同类型餐厅（如中餐、西餐、火锅、快餐等）管理经验者尤佳。

有星级中餐厅或酒店前厅主管级三年以上工作经验优先，厅面主管 ：5000起+绩效+工龄+福利 工作时间：早班09:30-18：30 值班12：00-营业结束 要求:28-35岁，，有同岗位相关工作经验优先。 以上岗位，月休4天+法定节假日天数，提供三餐，提供住宿，入职即购商业保险。 工作地点：翠湖南路8号

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