
餐饮主管
岗位职责:
1.全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、成本控制、服务质量监督及客户满意度提升
2. 制定并执行月度经营计划,分析营收数据,优化菜品结构与动线流程,提升翻台率与坪效
3.组织员工培训与考核,建设高效服务团队,落实食品安全与卫生管理制度
4.处理顾客投诉与突发事件,维护品牌形象,推动会员增长与复购率提升
5.协调采购、仓储与财务部门,确保物料供应及时、账务清晰、损耗可控
任职要求:
1. 具备餐饮行业管理经验,熟悉连锁或单店运营全流程
2.具备良好的沟通协调能力与抗压能力,能独立处理现场问题
3.熟悉食品安全法规等管理体系,持有健康证
4.责任心强,服务意识突出,有团队培养经验者优先
餐饮领班
5000-7000元/月
餐厅领班月结全职
餐饮领班岗位职责
一、班前准备
1. 提前到岗,检查员工仪容仪表、着装、考勤,召开班前会,布置当日工作、客情、注意事项。
2. 检查区域卫生、桌椅摆台、餐具、物资、灯光空调等设施,做好开餐前全部准备。
3. 核对预订桌位,安排好看台人员,分配岗位。
二、现场楼面运营(核心)
1. 全程盯台,统筹大厅、包厢服务,把控上菜速度、出餐顺序,协调后厨,处理漏菜、错菜、慢餐问题。
2. 监督服务员规范服务:引位、倒茶、点菜、分菜、撤盘、结账等全套流程,纠正不标准操作。
3. 维护现场秩序,管控噪音、跑动、扎堆闲聊,保证服务节奏。
4. 把控酒水、餐具、低值易耗品领用,杜绝浪费,控制成本。
三、客诉与宾客维护
1. 第一时间处理客人投诉:菜品问题、服务问题、价格异议、环境问题,做到当场化解,尽量不打扰店长。
2. 主动巡视包厢与大厅,接待熟客、重要客人,敬酒寒暄,维护客源。
3. 记录客诉原因,避免重复出现同类问题。
四、人员管理
1. 管理当班所有服务员、传菜员,安排轮岗、替班,调配人手,高峰期补位顶岗。
2. 培训新员工服务流程、话术、店内制度,日常带教。
3. 记录员工工作表现,迟到、偷懒、违纪及时制止,每日向店长汇报员工情况。
五、班后收尾工作
1. 安排收尾卫生:桌面、地面、包厢、备餐间、储物柜清洁。
2. 盘点酒水、库存,核对营业单据、账单,防止跑单、错账。
3. 检查水电、燃气、门窗、冰箱,关闭所有设备,做好安全检查。
4. 召开班后会,总结当天问题,记录当班日志。
六、配合管理层
执行店长安排的所有任务,落实店内制度,收集员工和客人意见,及时上报。
后厨人员
2000-3000元/月
餐厅领班月结全职只切菜
岗位职责:
1. 负责餐厅日常运营管理,统筹安排班次、人员调度及服务流程
2. 监督服务质量与出品标准,及时处理顾客投诉与突发状况
3. 协助店长完成员工培训、绩效考核及团队建设工作
4. 核对营业数据,盘点物料库存,确保成本合理可控
5. 维护餐厅环境整洁与设备安全,落实各项卫生与安全规范
任职要求:
1. 具备餐厅领班相关工作经验,熟悉中高端餐饮运营流程
2. 具备良好的沟通协调能力与抗压能力,能独立带班作业
3. 有服务意识和团队管理意识,责任心强、执行力佳
4. 持有健康证,无不良从业记录
5. 学历不限,有餐饮管理经验者优先
餐饮主管
岗位类别 职位名称 核心职责 参考薪资范围 来源
管理层 店长/经理/主管 统筹食堂整体运营,包括成本控制、人员管理、安全卫生监督及客户关系维护。 5,000 - 8,000元/月 ,后厨技术岗 厨师长 负责菜单设计、菜品质量把控、厨房流程协调及团队管理。 8,000 - 9,000元/月
厨师/面点师 负责热/凉菜制作或面点加工,保证菜品口味与供应。 7,000元/月左右
切配/墩子 协助厨师进行食材的清洗、切配、备料等工作。 约4,500元/月
前厅服务岗 服务员 负责打餐、收拾餐桌、解答咨询及维护餐厅大厅卫生。 约3,000元/月
洗碗/洗菜工 负责餐具、菜品的清洗、消毒与归位。 约2,800元/月
后勤保障岗 仓库管理员 负责食材的验收、出入库登记、库存盘点及单据管理。 面议
餐饮主管
【岗位职责】
1、负责七鲜餐饮所辖区域15家以上门店的整体运营管理,确保各门店执行公司统一的营运标准与操作流程。
2、制定并分解区域年度/月度营业额、毛利、成本控制等关键绩效指标,并监督执行落地。
3、定期分析区域内的营收数据、菜品结构及损耗情况,针对低绩效门店制定具体的业绩提升方案。
4、建立区域巡检机制,严格执行食品安全、环境卫生、服务规范及生产安全的稽核,防范运营风险。
5、负责区域内店长的选拔、带教与绩效考核,搭建后备管理人才梯队,满足区域内新店开业及人员晋升需求。
【任职要求】
1、大专及以上学历,专业不限。
2、必须具备至少3年以上餐饮连锁行业的区域经理/城市经理工作经验,且直接管辖门店数量不少于15家(需在简历中体现具体管辖规模)。
3、熟悉多店远程管理模式,具备成熟的门店督导技巧。
4、有封闭场(如产业园、厂区、写字楼美食广场)或团餐项目管理经验者优先考虑。
5、能适应快节奏工作及门店突发状况下的应急处理,原则性强,执行力强。
符合京东价值观:客户为先、创新、拼搏、担当、感恩、诚信。
管理实习生4500-6000
4000-6000元/月
餐厅领班月结全职责任心强,喜欢学习
岗位职责:
1.负责餐厅日常运营管理,统筹安排班次、人员调度及服务流程
2.监督服务质量与出品标准,及时处理顾客投诉与突发状况
3.协助店长完成员工培训、绩效考核及团队建设工作
4.核对营业数据,盘点物料库存,确保成本合理可控
5.维护餐厅环境整洁与设备安全,落实各项卫生与安全规范
任职要求:
1. 具备餐厅领班相关工作经验,熟悉中高端餐饮运营流程
2.具备良好的沟通协调能力与抗压能力,能独立带班作业
3.有服务意识和团队管理意识,责任心强、执行力佳
4.持有健康证,无不良从业记录
5.大专以上学历,有餐饮管理经验者优先
招聘前厅主管工资8000+,包吃包住
8000-10000元/月
餐厅领班月结
月休4天,包吃包住
炒锅师傅2名9000-10000
烧腊师傅1名9000-10000
切配师傅2名6500-7000
切配小工1名6000
凉菜大工1名9000
凉菜中工1名7000-7500
洗碗工2名5000-5500
服务员5000-6000
前厅经理8000-10000
餐饮主管
岗位职责
1. 全面负责餐厅的日常运营管理工作,制定并执行高效的运营策略,确保餐厅的各项业务有序开展。
2. 负责员工的招聘、培训、绩效考核等工作,打造一支专业、高效、热情的服务团队。
3. 严格控制餐厅的成本,包括食材采购、人力成本、水电能耗等,合理制定预算并监控执行情况。
4. 高度重视食品安全和卫生管理,确保餐厅符合相关法规和标准,为顾客提供安全放心的用餐环境。
5. 积极开展市场营销活动,提升餐厅的知名度和美誉度,吸引新顾客并保持老顾客的忠诚度。
6. 妥善处理顾客投诉和意见,不断优化服务质量,提高顾客满意度。
任职要求
1. 餐饮管理、酒店管理等相关专业优先。
2. 具备2年以上餐饮经理工作经验,熟悉餐饮行业的运营流程和管理模式。
3. 拥有出色的团队管理能力,能够有效激励和引导员工,提高团队的工作效率和凝聚力。
4. 具备敏锐的市场洞察力和营销策划能力,能根据市场变化及时调整经营策略。
5. 熟悉食品安全法规和卫生标准,有丰富的食品安全管理经验。
6. 具备良好的沟通协调能力,能够与供应商、合作伙伴及顾客保持良好的合作关系。
7. 工作认真负责,抗压能力强,能够应对各种突发情况和挑战。
B2包住包吃月结
云南保山招聘一名黄牌车驾驶员。要求年龄40岁以内、身体健康且服从安排。驾驶车辆长度为6米8。工作地点在保山泰龙建材市场B区8栋顺邦物流。公司提供食宿。薪资面议。招聘人数为一名。
种植工
招聘义工。要求恭敬三宝,听从安排,遵守作息,每天四座,身心健康,无不良嗜好,懂因果,随众和合。工作内容包括做饭、打扫、维修、浇花、种菜。薪资福利为免费吃住,有机会参加寺院定期组织的禅修营。招聘长期义工,最低服务期限为一个月。联系方式为客堂电话。工作地址位于云南腾冲市区的山半腰上森林之中。
客房服务员
红菊酒店招聘客房服务员:早8晚5月休4天综合薪资:4500-6000前台接待员:三班倒(6天休)薪资:底薪+提成奖金(4500-5000)前厅部管家7:30-14:3014:30-22:30薪资:4000元+补助20/天(中班)大堂副理薪资面议服务经理薪资面议带薪年假5天+店龄工资+免费食宿+夜班补助+满勤+保险+节日、生日福利联系电话:(同步)地址:万达西侧500米红菊酒店
酒店经理月结
宜昌三峡艾美酒店招聘岗位:中餐厅经理,身高165CM以上、年龄26-32以内,本地人,有相关岗位工作经验(有国际连锁品牌工作经验优先,优秀副经理接受晋升!薪资面议!地址:宜昌市夷陵区小溪塔街道南津关路17号张女士:
浙江台州招聘酒店管理人员,薪资范围为5.5千至8千。本店是一家乡村旅游综合体,集私房菜、场
5500-8000元/月
酒店经理月结
招聘酒店管理人员,薪资范围为5.5千至8千。本店是一家乡村旅游综合体,集私房菜、场地出租等营业项目为一体。上班时间为8:00至15:30,周末为8:00至21:30。福利待遇包括包吃,每月休息4天,有年休假。工作内容包括前台白班,内部员工的管理,以及设施设备的管理等内务店长的工作。
服务员
日照市北潮河镇新地标酒店招聘服务员3名,4000-6000元,主管1名,5000-8000元,交保险,有宿舍,工资发放及时,联系电话
【新希望】案场管家+月入7500+五险一金
7000-8000元/月
酒店经理20人以上月结全职
J53LJ0026
岗位职责:
配合销售做好现场客户的接待工作,为客户提供全程陪同、讲解、随身及时服务服务。
在客户首次到访后,能基于敏锐观察与交流,为其建立初步的“服务偏好档案”。
对于长期往来的VIP,需持续更新档案,并能在其再次光临时,提供“如您所愿”甚至超越期待的定制化服务。
深度理解项目所倡导的顶级生活方式,并能通过专业的知识与服务,将其具象化地呈现给客户。
能在恰当的时机,为客户提供关于品酒、家居、礼仪等方面的专业建议,成为客户信赖的“生活方式顾问”。
与各部门同事紧密协作,确保客户动线流畅、体验完整。
任职要求:
20-30岁,形象气质佳,皮肤白皙,笑容甜美。相貌端正,气质沉静、自信且极具亲和力。
拥有无可挑剔的仪容仪表,言行举止间自然流露优雅与专业,能瞬间赢得高净值客户的信任与尊重。
本科及以上学历,酒店管理、国际关系、奢侈品管理或相关专业优先。
持有国际认可的管家资质认证(如英国管家协会(IBA)、国际管家学院(IBS)等颁发的证书)者优先。
拥有顶级私宅、超五星级酒店总统套房、私人俱乐部或豪华游艇,具备服务超高净值家庭或个人的完整经验者优先。
薪资福利:
7500元/月(五险一金+提供住宿+餐补)
工作时间:10:00-19:00,月休6天。
客房服务员月结
招聘一名客栈(必须住店)清洁人员,年纪30~55以内,有相关客栈民宿客房清洁或者餐饮工作经验优先录取,电动车优先录取。月薪3000,月休3天自行安排,提前沟通休假,淡季可3天连休,如遇旺季或者生意特别好不休,逢年过节不休。有其他事宜可协商,联系电话:
云南保山招聘餐厅领班1名。要求应聘者具备团体餐及餐饮管理经验,能够统筹餐厅日常运营。通用要
2800-3500元/月
餐厅领班月结
招聘餐厅领班1名。要求应聘者具备团体餐及餐饮管理经验,能够统筹餐厅日常运营。通用要求为男女不限,年龄在50周岁以内,服从管理,责任心强,有团队精神,能长期稳定工作者优先。薪资福利为2800-3500元。工作地址为保山保龙龙庭苑9栋。
餐厅领班月结
招聘领班一名。年龄要求为18至50周岁。薪资为4000。全岗位月休4天带薪,包食宿,节假日发放福利。
客房保洁保洁开荒保洁
招聘一名客栈(必须住店)保洁人员,年纪30~50以内,有相关客栈民宿客房清洁或者餐饮工作经验优先录取,月薪3000,月休3天自行安排,如遇旺季或者生意特别好不休,逢年过节不休。有其他事宜可协商,联系电话:
客房经理
招聘民宿客房主管1名。要求有酒店或民宿工作经验者优先。需持有驾照并具备实际驾驶经验。需住店。薪资福利为每月4000元起,试用期三天,试用期间薪资为每天100元。另有绩效提成,具体面议。工作地址为腾冲北海粮仓温泉度假民宿(玛御谷店)。
餐饮主管
岗位职责:
1.全面负责山庄餐饮区域的日常运营管理,统筹餐娱一体化服务流程
2. 制定并落实餐饮服务标准、菜品质量管控及成本控制方案
3.组织员工培训与团队建设,提升服务意识与专业技能
4.协调厨房、前厅、娱乐等多部门协作,保障顾客体验连贯性与满意度
5.处理客户投诉与突发状况,维护山庄品牌形象与口碑
任职要求:
1. 具备餐饮行业管理经验,熟悉休闲山庄或复合型餐饮业态者优先
2. 具备良好的沟通协调能力与抗压能力,能适应弹性工作时间
3.具备基础财务意识与数据分析能力,可独立完成经营报表分析
4. 形象端正,服务意识强,具备较强的现场应变与问题解决能力
5. 学历不限,有相关从业资格证书者优先
餐饮主管
新品牌入驻深圳,为新店筹备管理人员。前厅,厨房都招
岗位职责:
1.协助经理管理餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升
2. 组织员工培训与考核,建设高效服务团队,提升员工执行力与归属感
3.处理客户投诉与突发事件,维护餐厅品牌形象与运营秩序
4. 配合总部完成食品安全检查、设备巡检及各项合规管理工作
任职要求:
1. 具备餐饮行业管理经验,熟悉前厅、后厨全流程运作
2.具备良好的沟通协调能力与抗压能力,能独立处理复杂运营问题
3.责任心强,注重细节,具备较强的数据分析与目标管理意识
4.持有健康证,了解《食品安全法》及相关卫生规范
5. 学历不限,有连锁餐饮品牌管理经验者优先
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供隆阳大堂经理招聘兼职在线招聘信息,主要招聘保山酒店经理相关人才。作为酒店经理工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解酒店经理的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。