岗位职责 全面负责前厅部日常运营管理，统筹前台接待、礼宾、总机等岗位工作排班与流程落地 管控前厅服务质量，督导员工规范服务流程，妥善处理各类客诉与突发情况 配合酒店收益管理策略，落实房价管控、房态管理及渠道订单对接 负责前厅团队培训、绩效考核与人员带教，提升团队专业能力与服务水平 对接筹建期前厅物资采购、系统调试与开业筹备相关工作

主要负责酒店管理和前台工作

岗位职责： 1. 负责餐厅日常运营管理，统筹安排班次、人员调度及服务流程 2. 监督服务质量与出品标准，及时处理顾客投诉与突发状况 3. 协助店长完成员工培训、考核及团队建设工作 4. 核对营业数据，协助盘点库存与物料管理 5. 维护餐厅环境整洁与设备正常运转，落实食品安全规范 任职要求： 1. 具备餐厅服务或管理相关工作经验，具备私人会所相关工作经验 2. 最低学历不限，具备良好沟通表达与应变能力 3. 熟悉餐饮服务流程及顾客心理，责任心强、服务意识佳 4. 具备基础团队协作与协调能力，有餐饮行业领班或主管经验者优先 ，，年龄30-45岁之间，只有两个包厢，带一个服务员

岗位职责： 1.全面负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升 2.制定并执行月度经营计划，管控成本、损耗及营收目标达成 3.组织员工培训与考核，打造高效协作的餐饮服务团队 4. 处理客户投诉及突发事件，维护品牌形象与运营安全 5. 对接供应链、巡检卫生与食品安全合规执行 任职要求： 1.具备餐饮行业管理经验，熟悉前厅后厨全流程运作 2.具备良好的沟通协调能力与抗压能力，能独立处理现场问题 3.熟悉食品安全法规及餐饮服务标准，有相关资质证书者优先 4.责任心强，具备团队管理意识和服务导向思维 5.学历不限，有连锁餐饮或中大型餐厅管理经验者优先

熟悉团餐工作流程，管控细节管理到位，员工/档口沟通有方法，有策略

有过快餐从业经验优先，店经理主管都可以，要求能吃苦、肯学习、有上进心

岗位职责 1. 出品管理：饼房产品的日常制作、摆盘与出品质控，严格把控口味、颜值、份量标准，杜绝出品失误。 2. 团队管理：排班、带教新员工，统筹日常分工，监督员工操作规范，提升整体出餐效率，配合高峰期营运节奏。 3. 物料与库存：负责饼房食材领用、盘点、存储管理，把控食材效期，做好先进先出，控制原料损耗，按需备料，避免缺货、囤货浪费。 4. 卫生与安全：执行厨房6S标准，负责饼房操作台、设备、冷藏冷冻区域的清洁消杀，做好设备日常保养，严守食品安全、卫生操作规范。 5. 标准化落地：落实产品配方、制作流程标准化，稳定出品口感与品相，配合门店新品试做、陈列调整、节日套餐出品筹备工作。 6. 沟通配合：衔接前厅、西厨岗位，及时对接客诉、加急单、定制单需求，保障营运顺畅。 任职要求 1. 有西餐厅/酒店西点领班经验，熟悉各类西式甜点、面包制作流程。 2. 懂基础班组带教、排班、库存盘点，处理日常营运问题。 3. 熟悉食品安全卫生规范，服从管理，配合团队协作。

食堂主管，熟悉餐饮管理流程及菜品制作，男女不限，身体健康，责任心，执行能力强，沟通能力强，薪资面议联系电话

岗位职责： 1.负责顾客接待、点单、上菜及结账等全流程服务工作 2. 主动观察顾客需求，提供热情、细致、有温度的服务体验 3.妥善处理顾客意见与投诉，及时协调解决，维护餐厅形象 4.保持服务区域整洁有序，协助完成餐前准备与餐后收尾工作 5. 配合团队完成日常运营任务，服从工作安排与临时调配 任职要求： 1. 三观端正，责任心强，具备良好的服务意识与职业素养 2.性格开朗灵活，沟通表达清晰，具备基础应变与客诉处理能力 3.身体健康，能适应快节奏工作环境，服从排班安排 4.学历不限，有餐饮服务经验者优先 5. 无不良从业记录，热爱服务行业，愿意长期稳定发展 岗位职责： 1.负责顾客迎送、点餐推荐、上菜传菜及结账收款等全流程服务 2. 主动察言观色，及时响应顾客需求，提供有温度、有记忆点的服务体验 3.妥善处理顾客意见与突发状况，快速协调解决，维护餐厅口碑与形象 4.保持用餐区域、服务区及备餐台整洁有序，高效完成餐前准备与餐后收尾 5. 配合店长及团队完成日常运营、物料整理、临时支援等协作任务 任职要求： 1. 三观端正，责任心强，具备真诚友善的服务意识与基本职业素养 2.性格开朗，沟通清晰，具备基础应变能力与客诉协调意愿 3. 身体健康，能适应站立作业与高峰时段快节奏工作，服从排班安排 4.学历不限，有餐饮服务经验者优先考虑 5. 无不良从业记录，认同服务价值，愿意在岗位中长期成长 岗位职责： 1.负责顾客迎送、点餐推荐、上菜传菜及结账收款等全流程服务工作 2. 主动察言观色，及时响应顾客需求，提供有温度、有记忆点的服务体验 3. 妥善处理顾客意见与突发状况，快速协调解决，维护餐厅口碑与形象 4. 保持用餐区域、服务区及备餐台整洁有序，高效完成餐前准备与餐后收尾 5. 配合店长及团队完成日常运营、物料整理、临时支援等协作任务 任职要求： 1. 三观端正，责任心强，具备真诚友善的服务意识与基本职业素养 2.性格开朗，沟通清晰，具备基础应变能力与客诉协调意愿 3. 身体健康，能适应站立作业与高峰时段快节奏工作，服从排班安排 4. 学历不限，有餐饮服务经验者优先考虑 5.无不良从业记录，认同服务价值，愿意在岗位中长期成长

岗位职责： 1.负责餐厅日常运营管理，统筹安排班次及人员分工 2. 监督服务质量与出品标准，及时处理顾客投诉与突发状况 3.协助店长完成员工培训、考核及团队建设工作 4.核对营业数据，协助盘点库存并控制运营成本 5. 维护餐厅环境与设备安全，确保符合卫生及消防规范 任职要求： 1.具备餐厅基层服务经验，有领班或主管经历者优先 2.具备良好的沟通协调能力与抗压能力 3. 熟悉餐饮服务流程及食品安全基本规范 4.责任心强，具备团队管理意识和服务意识 5. 学历不限，热爱餐饮行业，能适应轮班制工作

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岗位职责： 1. 全面统筹后厨日常管理工作，制定后厨运营规范、岗位职责及操作流程，确保后厨高效、有序、合规运转。 2. 精通粤菜及小炒菜系，具备扎实的炒锅实操技能，主导后厨菜品研发、出品把控，优化菜品结构，确保菜品口感、品相及品质稳定达标。 3. 负责后厨毛利管理，精准把控食材采购、储存、加工全流程损耗，制定成本控制方案，优化食材配比，提升后厨盈利能力。 4. 负责后厨人员管理、技能培训及梯队建设，结合粤菜、小炒烹饪要求及炒锅技能标准，开展员工专项培训，提升团队专业素养，稳定后厨团队。 任职要求： 1.曾任餐饮店厨师长或主管级以上 2.大型连锁餐饮经验2年以上 本岗位需要接受夜班、出差。

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岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格执行厨房操作规范及食品安全标准，做好食材验收、储存与加工管理 3.参与菜单研发与成本控制，协助优化菜品结构与出餐效率 4. 维护后厨环境卫生与设备清洁，落实日常消杀与安全检查 5.配合厨师长完成日常排班、物料申领及团队协作任务 任职要求： 1. 具备中餐烹饪相关工作经验，经验要求不限 2.最低学历不限，热爱餐饮行业，有责任心和团队意识 3.熟悉常见中餐技法（如炒、炖、蒸、炸等）及地方菜系特点 4.持有有效健康证，无不良从业记录 5. 能适应餐饮行业工作节奏，服从工作安排

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