配菜打荷，不切菜

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、分装及预处理工作，确保符合菜品标准和卫生要求 2. 协助厨师完成备餐、摆盘、传菜等打荷工作，保障出餐效率与流程顺畅 3.保持操作区域整洁有序，及时清理台面、工具及设备，落实厨房5S管理 4.根据菜单需求准确领取、核对并保管食材，杜绝浪费与错配 5. 配合完成日常盘点、餐具整理及后厨基础协助任务 任职要求： 1.吃苦耐劳，服从安排，具备良好的团队协作意识和责任心 2.无不良从业记录，身体健康，持有有效健康证 3. 熟悉常见食材特性及基本刀工，有餐饮后厨经验者优先 4.学习能力强，能快速适应快节奏厨房工作环境 5.学历不限，年龄18-45周岁，男女不限

主要做厨房配菜

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、分装及预处理工作，确保符合菜品标准和卫生要求 2. 协助厨师完成灶台备料、传菜、餐具整理等打荷工作，保障出餐效率与秩序 3.严格把控食材用量与损耗，做好边角料回收与分类存放 4. 保持操作区域整洁卫生，落实厨房“5S”管理规范 5.配合完成临时性任务，如节假日加餐支援、新品试做协助等 任职要求： 1. 吃苦耐劳，能适应快节奏厨房工作环境，无不良嗜好 2. 具备基本刀工基础与食品安全常识，有餐饮后厨经验者优先 3.身体健康，持有有效健康证 4. 团队意识强，服从安排，具备良好的沟通配合能力 5.学历不限，年龄18-55周岁

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、分类及预处理工作，确保符合菜品制作标准 2.协助厨师完成调料准备、餐具摆放及灶台周边整理，保障出餐效率 3.严格按照食品安全规范操作，保持加工区域整洁卫生，防止交叉污染 4.根据订单需求及时备料，配合厨房团队完成高峰时段出餐任务 5.定期检查食材新鲜度，发现异常及时上报，杜绝使用不合格原料 任职要求： 1.有配菜或打荷相关工作经验，能熟练进行刀工处理和基础食材搭配 2.工作认真负责，具备良好的卫生意识和团队协作能力 3.能适应餐饮行业工作节奏，服从管理安排，吃苦耐劳 4.持有健康证，了解基本食品安全知识者优先考虑 5.学历不限，有连锁餐饮或中大型餐厅经验者优先

招聘: 厨师一名(有管理经验优先），熟手墩子(男女不限），工作地点宜宾，工资面议，包吃住，联系电话，非诚勿扰！

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、分装及预处理工作，确保符合菜品标准和卫生要求 2.协助厨师完成出菜前的摆盘、装盘、传菜及台面整理等打荷工作 3. 严格把控食材用量与损耗，做好物料申领、盘点及日常台账记录 4.保持操作区域整洁有序，落实厨房5S管理及食品安全规范 5.配合团队完成高峰期备餐任务，保障出餐效率与质量 任职要求： 1.热爱餐饮行业，有配菜/打荷相关工作经验者优先 2. 工作细致认真，具备较强的责任心与执行力 3.身体健康，能适应快节奏、高强度的工作环境 4.遵守厨房操作规范及食品安全管理制度 5.学历不限

岗位职责: 1.负责素菜的清洗、切割和整理工作 2.按照标准操作流程完成食材预处理任务 3.保持工作区域的整洁与卫生 任职要求： 1.善于沟通、按时完成上级交给的工作 2.拥有良好的团队合作精神，能迅速融入团队 3.具备良好的学习能力，能够不断改进工作方法

岗位职责： 1.负责凉菜的制作、装盘及出品，确保口味、色泽、造型符合标准 2.严格把控食材新鲜度与卫生安全，执行食品操作规范 3.按时完成备餐、出餐及收尾工作，保持操作区域整洁有序 4. 配合主厨完成菜单更新、新品研发及成本控制任务 5.协助完成日常库存管理与物料申领工作 任职要求： 1. 具备凉菜厨师相关工作经验，熟悉常见凉菜制作工艺 2. 熟悉食品安全法规，持有有效健康证 3. 具备良好的刀工基础与摆盘审美能力 4.责任心强，注重细节，能适应餐饮行业工作节奏 5. 无学历限制，热爱餐饮事业，有团队协作精神

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、分类及预处理工作，确保配菜规格统一、符合标准 2.协助厨师完成出餐前的备料工作，保证出餐效率与菜品质量 3.维护操作区域的卫生整洁，严格执行食品安全与操作规范 4.根据餐厅客流情况合理准备半成品，避免浪费并提升出餐速度 5.配合厨房团队完成日常盘点及物料申领，保障物资供应及时 任职要求： 1.有配菜、打荷或相关厨房工作经验者优先，无经验可提供带薪培训 2.工作认真负责，能适应快节奏的餐饮环境 3.持有健康证，熟悉食品卫生安全基本要求，注重个人及操作卫生

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配菜打荷，不切菜

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白沙翡翠城叶美丽的老公是厨师，招切菜的师傅一个，临港外卖店招墩子师傅一名配菜简单没有多少切的，工资4000到5000暗号

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格符合厨房标准 2. 协助厨师完成菜品摆盘、传菜及出餐前的最后检查 3.保持打荷台及周边区域整洁卫生，及时清理废弃物并消毒用具 4. 根据订单节奏合理备料，保障出餐效率与出品一致性 5. 配合主厨完成日常库存盘点与物料申领工作 任职要求： 1.热爱餐饮行业，吃苦耐劳，具备良好的服务意识和团队协作精神 2. 有配菜/打荷相关工作经验者优先，无经验者可带薪培训 3.身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏厨房环境 4.具备基本刀工基础和食品安全常识 5.学历不限，年龄18-45周岁，无不良从业记录

岗位职责: 1.负责食材的初步处理和切配工作，确保规格统一、符合烹饪要求； 2.按照标准流程进行原料分割、分类存放，保障出餐效率； 3.配合厨房团队完成日常备料任务，保证菜品制作顺利进行； 4.维护操作区域卫生，严格执行食品安全规范； 5.完成上级交办的其他厨房辅助工作。 任职要求： 1.具备基本的食材识别和处理能力，能熟练进行刀工操作； 2.工作认真负责，能够适应快节奏的厨房工作环境； 3.遵守食品安全与卫生管理规定，注重操作规范； 4.具有良好的协作意识，能与团队成员有效配合； 5.能够接受合理的工作安排并按时完成任务。

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、符合出品标准 2.协助厨师完成菜品摆盘、装盘及出菜前的准备工作（打荷），保障上菜效率与美观度 3.严格把控食材新鲜度与卫生安全，按规范进行冷藏、标识及先进先出管理 4. 保持操作区域整洁有序，及时清理台面、工具及设备，落实厨房5S管理要求 5.配合主厨完成日常备料计划，合理控制损耗，节约成本 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识与服务意识 2. 有配菜/打荷相关工作经验者优先，无经验者可带薪培训 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.工作认真细致，具备基本刀工基础和食品安全常识 5.学历不限，年龄18-45周岁，能适应餐饮行业工作时间

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