宜宾·叙州区
月结
1-2人
职位详情
岗位职责：
1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、符合出品标准
2.协助厨师完成菜品摆盘、装盘及出菜前的准备工作（打荷），保障上菜效率与美观度
3.严格把控食材新鲜度与卫生安全，按规范进行冷藏、标识及先进先出管理
4. 保持操作区域整洁有序，及时清理台面、工具及设备，落实厨房5S管理要求
5.配合主厨完成日常备料计划，合理控制损耗，节约成本
任职要求：
1. 热爱餐饮行业，吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识与服务意识
2. 有配菜/打荷相关工作经验者优先，无经验者可带薪培训
3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病
4.工作认真细致，具备基本刀工基础和食品安全常识
5.学历不限，年龄18-45周岁，能适应餐饮行业工作时间
1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、符合出品标准
2.协助厨师完成菜品摆盘、装盘及出菜前的准备工作（打荷），保障上菜效率与美观度
3.严格把控食材新鲜度与卫生安全，按规范进行冷藏、标识及先进先出管理
4. 保持操作区域整洁有序，及时清理台面、工具及设备，落实厨房5S管理要求
5.配合主厨完成日常备料计划，合理控制损耗，节约成本
任职要求：
1. 热爱餐饮行业，吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识与服务意识
2. 有配菜/打荷相关工作经验者优先，无经验者可带薪培训
3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病
4.工作认真细致，具备基本刀工基础和食品安全常识
5.学历不限，年龄18-45周岁，能适应餐饮行业工作时间
2026-01-30 21:42
IP属地：四川
职位福利
包住全职
宜宾市叙州区朱记烧烤店（个体工商户）
鱼泡安全保障
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