酒店管理

1.负责食堂日常运营，安排员工分工（如切配、烹饪、清洁等），确保按时供餐。 2.检查食材新鲜度，监督采购、储存环节，控制成本，避免浪费。 3.维护食堂卫生，督促餐具消毒、环境清洁，确保符合食品安全基本要求。 4.收集就餐职工反馈，简单调整菜品搭配，保障基本用餐满意度。 5.记录食堂收支、物料消耗，定期向公司部门报备。 6.简单维护厨房设备，发现故障及时上报处理。

懂管理，会及时和顾客沟通。

1、负责酒店前台的接待等工作：负责酒店前台的接待、收银管理工作及对客服务工作，确保高效办理客人的入住及退房； 2、制定相关规章制度并监督员工严格执行：制定部门相关规章制度、操作流程，传递给员工并监督其严格执行； 3、建立部门文化：建立部门文化，每天班前会及每周周例会严格执行； 4、制定岗前培训等计划：制定新员工岗前培训计划和员工业务技能提升培训计划； 5、确保设备正常运行并保障物品供应：确保运营期间设施设备的维修保养和正常运行，所需物品正常供应； 6、安排员工工作时间及内容：合理安排员工工作时间及工作内容，保证员工的工作状态及精神达到状态； 7、快速并准确传递信息：严格执行上传下达，确保信息的传递快速、准确； 8、建立前厅部知识库：建立前厅部知识库包括培训资料、酒店文件、行业知识、其他知识、部门动态信息、部门的会议已录等； 9、指导预定工作并做好房控工作：督促、指导前台的预定工作，配合店长做好房控工作； 10、整理并装订单据：定期整理前台单据，并归档装订； 11、高效服务并做好登记：在保证高效标准的服务下，将客房的出租率、平均房价达到最大化，保证每一个入住客人都做好了登记，严格按照酒店业的治安管理条例执行； 12、做好相关准备与接待工作：做好大型会议、团队预抵、入住、预离准备工作及安排，做好VIP入住的接待； 13、控制投诉并收集意见：控制客人投诉，主动发现及收集客人意见，提前预防并及时处理客的不满情绪，确保客人满意离店； 14、优化操作服务流程：根据前台工作人员素质、酒店店情、消费群体不断优化操作服务流程； 15、做好沟通协调工作：做好与销售部、客房部等平行部门的沟通协调工作，确保工作的正常开展； 16、做好安全工作：负责所属区域的安全工作，并承担安全责任； 17、完成其他工作：完成上级交办的其他工作。

黄店长 紫薇店 前厅部长1名薪资4500元+全勤100元+绩效200元+目标奖金 地址：深圳市龙岗区龙城街道紫薇社区碧湖大酒店商铺吉祥路562-568号 电话：

岗位职责 1.统筹门店日常运营，负责服务流程、卫生标准、餐品出品的全程把控； 2.管理服务团队（排班、培训、考核），提升员工服务专业度与协作效率； 3.对接后厨与前厅，优化出餐节奏，及时处理顾客反馈及突发问题； 4.监督物料库存、成本控制，配合店长完成营收目标与管理指标； 5.维护日料用餐礼仪规范，传递日式服务核心，提升顾客满意度。 任职要求 1.性别不限，年龄22-35岁，身体健康、形象干练，沟通协调能力强； 2.具备2年以上餐饮行业工作经验，且有日料店相关管理/主管经验，熟悉日料食材、服务流程及文化礼仪； 3.懂基础团队管理，能制定服务标准、协调跨岗位协作，抗压能力强； 4.有责任心、执行力强，认同日式服务理念，能适应轮班制（含节假日）。

1，愿意从基层学起，学习真功夫餐厅产品操作流程及所有岗位的操作标准; 2，学习餐厅区域管理，如:协调岗位人手、产品生产计划管理等、领导区域人员完成值班经理给予的任务和目标 3，学习排班管理、员工训练及独立值班管理的能力;学习餐厅货物管理包括货物盘点管理、差异管理和成本控制等;4，为顾客提供稳定、高质量的产品及良好的用餐体验 任职条件 1，性别不限，大专及以上学历，专业不限 2，良好的亲和力和沟通意识，有意愿成为餐厅管理者3，东莞水乡区全区真功夫

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岗位职责： 1、学习并掌握火锅制作的基本技能，包括食材处理、菜品烹饪等； 2、协助厨师完成日常厨房工作，确保菜品质量和出餐效率； 3、遵守食品安全和卫生标准，保持工作区域的清洁与整洁； 4、积极参与团队合作，提升个人服务意识和顾客满意度。 任职要求： 1、对餐饮行业有浓厚兴趣，愿意从基础做起，接受培训； 2、身体健康，吃苦耐劳，能适应厨房工作环境； 3、具备良好的沟通能力和团队合作精神，责任心强； 4、有意愿长期发展，愿意学习并不断提升专业技能。

具较强的沟通力、应变力、责任心，除了领班工作之外需管理基础物资，协助完成营业报表或库存清点等前厅工作。 ，

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【宁德世鸿大酒店招聘】 前厅接待：4K-4.5K/月（接受优秀实习生） 上班时间：8:00-16:00；16:00-23:30；23:30-8:00，月休4天 前台主管:4.5K-5.5K 上班时间：8:00-16:00；16:00-23:30；23:30-8:00，月休4天 客房服务员:3K-5K/月 上班时间：8:00-16:00；15:00-23:00，月休4天 福利待遇：五险一金、包吃住、节日福利、专业培训 工作地点：宁德市东侨经济开发区北湖滨路3号（北岸公园斜对面） ☎联系方式：杨女士

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因品牌快速开店，我们正在寻找想在餐饮行业学习的伙伴，我们是大米先生直招，请放心投递～ 1.学习门店基础岗位知识 2.轮岗学习，大厅开铺打烊，吧台开铺打烊等 3.负责协助店长管理门店日常工作 4.学习门店基础营运知识 5.学习外卖，订货管理，排班入职等 6.3个月左右一次晋升考试，没有考过次月还有机会继续考试晋升 7.有工作经验者优先 晋升方向：管理生-店助-店长-双店店长-三店店长-小区经理-中区经理-大区经理-事业线-营运经理-市场总

职位要求：前厅经理 招聘人数：5人 性别要求：无 年龄要求：25-35岁 学历要求：无 经验要求：有经验，1年及以上 特质要求：爱笑 薪资待遇：6800底薪+200全勤+绩效（根据门店情况而定） 工作时间：09:00-14:00，16:00-22:30 五险缴纳：前期签订试用期合同， 兼职全职：全职 经理职责： 1.负责前厅日常运营管理，包括排班、服务流程、顾客接待、环境维护等。 2.执行店面服务标准，提升顾客满意度与用餐体验。 3.负责前厅人员招聘、培训、带教与团队激励，打造稳定高效的服务团队。 4.协助处理顾客反馈与突发情况，具备现场应变能力。 5.配合后厨、运营等部门，确保前后环节顺畅衔接。

前厅日常管理工作工资5000-6000

有责任心有担当有经验有团队精神20——45岁

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新浦新区半山雲涧美学餐厅招聘收银员和领班一名，年龄25-45岁，联系电话:

前厅主管 年龄18-45岁，身体健康有活力，男女均可；熟悉餐饮服务流程，有经验者优先；服务意识强，会沟通、能应对并解决问题；能跟上烧烤店的忙碌节奏，抗压、应变力在线；真心热爱餐饮这行，想长期踏实干下去 薪资福利:4k-5k，薪资细节面议，包吃包住，节假日福利 工作时间15:30-2:30月休三天 工作地址:浏阳市礼花路新城国际（陈双财烧烤铺）

工资5000—5500 每天8小时工作 1个月休4天 有3年工作经验以上 有责任心，主动，勤快 过年放假 包吃往

岗位职责： 1、全面统筹餐厅、包间日常整体运营工作：包括供餐流程、卫生标准、确保服务高效有序。 2、食品安全与质量控制‌：严格执行食品安全法规，建立并实施质量管理体系，定期检查食材采购、存储、加工及配送环节，防范风险。 3、客户关系维护‌：与客户保持沟通，收集反馈，及时解决投诉，提升满意度。 4、团队建设与培训‌：领导团队，包括厨师、服务员及后勤人员，组织培训，提升团队技能与服务意识。 5、创新与改进‌：引入新菜品或服务模式，响应健康饮食趋势，持续改进运营流程，如引入健康菜单或数字化点餐系统。 任职要求 1、本科及以上学历，相关管理专业，有厨师经验具有厨师职业资格证优先。 2、3年以上餐饮行业经验，其中2年以上园区、团餐项目管理经验者优先。 3、熟悉食品安全法规、卫生管理流程及成本控制方法。 4、具备良好的团队管理、沟通协调能力及应急快速处理突发情况的能力。 5、责任心强，注重细节，能适应餐饮行业工作时间安排，承受工作压力。 6、熟练使用办公软件，具备基础数据分析能力。