
餐饮主管
餐饮部管理岗位的职责主要围绕餐饮服务的整体运营、质量把控和团队管理,不同层级(如餐饮部经理、主管等)职责略有差异,但核心内容大致包括以下方面:
一、运营管理
•制定餐饮部的经营计划、服务标准和工作流程,确保日常运营有序进行。
•监控餐饮服务各环节(如点餐、上菜、结账等),及时处理突发问题,保障服务效率和质量。
•合理安排人力、物资(如食材、餐具),控制成本,提升盈利水平。
二、团队管理
•负责餐饮部员工的招聘、培训、排班和绩效考核,提升团队专业能力和服务意识。
•营造积极的工作氛围,协调员工关系,激发团队积极性。
三、客户服务
•关注顾客需求和反馈,处理顾客投诉,维护良好的客户关系,提高顾客满意度和复购率。
•根据顾客反馈优化服务流程和菜品,提升餐饮体验。
四、菜品与菜单管理
•与厨房团队协作,参与菜品研发、菜单设计和更新,确保菜品符合市场需求和品质标准。
•监控食材采购、存储和使用,保证食材新鲜安全,控制菜品成本。
五、安全与卫生管理
•严格执行食品安全和卫生标准,定期检查厨房、用餐区的卫生情况,确保符合相关规定。
•组织员工进行安全培训,防范火灾、食品安全事故等风险。
六、沟通与协调
•与酒店其他部门(如前厅、采购、财务等)保持沟通协作,保障餐饮部工作顺利开展。
•对接外部供应商,确保物资供应及时、合规。
餐饮主管
本店需招聘2名主管,主要负责楼面管理及客户维护管理。
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前厅主管
4000-5000元/月
酒店经理月结全职
工作内容
-负责酒店前厅的日常管理和运营工作
-提供优质的客户服务,确保客人满意度
-协调内部资源,保证前厅运作顺畅
任职要求
-具备良好的沟通能力和服务意识
-能够有效管理团队,具有较强的领导能力
-对工作认真负责,能够承受工作压力
餐厅领班
岗位职责:
1.负责餐厅楼面服务团队的日常管理,确保服务质量;
2.监督和管理餐厅洗碗团队,保证洗碗效率和质量;
3.负责餐厅内部环境的维护,确保卫生标准达标;
4.处理顾客投诉,提升顾客满意度;
5.配合餐厅管理层,参与库存管理和员工排班。
任职要求:
1.具备良好的团队管理能力和沟通技巧;
2.能够承受工作压力,具有良好的问题解决能力;
3.具有相关餐饮服务行业工作经验者优先;
4.具备基本的餐饮业务知识,包括服务流程、卫生规范;
5.能够灵活处理工作中的突发事件。
酒店店长
1-1.5万元/月
酒店经理1-2人月结全职
岗位职责:
1.全面负责酒店日常运营管理,确保服务质量与客户满意度持续提升
2.制定并执行年度经营计划、预算及营销策略,达成营收与利润目标
3. 统筹前厅、客房、餐饮、安保等各部门协调运作,优化服务流程与人效管理
4.负责员工招聘、培训、绩效考核与团队建设,营造积极向上的组织氛围
5.处理重大客户投诉、突发事件及政府监管部门对接,维护酒店品牌形象与合规运营
任职要求:
1. 具备酒店管理相关工作经验,熟悉星级酒店运营标准与OTA平台运作
2.具备较强的统筹协调能力、抗压能力及危机处理能力
3. 优秀的沟通表达与团队领导力,能有效激励跨部门协作
4. 具备基础财务分析能力与数据驱动决策意识
5.形象气质佳,服务意识强,具备良好的职业道德与责任心
餐饮主管
·学历:高中或以上学历,酒店管理、餐饮管理相关专业优先。
·经验:拥有2年以上餐厅服务经验,至少1年餐厅领班或同级管理经验。
·技能:
·领导力:能激励和管理团队。
·沟通能力:善于与顾客、员工及上级沟通。
·解决问题能力:能快速应对运营中的各种挑战和投诉。
·抗压能力:能适应快节奏、高强度的工作环境。
·财务意识:具备基本的财务和成本控制知识。
·体力:需要长时间站立和行走。
·知识:精通餐厅服务流程,熟悉食品安全和卫生法规。
餐饮主管
一、岗位描述
1、全面负责食堂的管理工作,保证食堂经营业务的正常进行;
2、负责食堂工作人员的岗位业务培训,不断提高全员业务素质;
3、负责食堂设备财产管理,严格控制物料消耗和成本费用及外联工作;
4、检查和督导员工严格按照食堂服务规程和质量要求做好各项工作,确保安全、优质、高效。
二、任职资格:
1、年龄25-45岁之间,大专及以上学历;
2、具有3年以上餐饮连锁企业管理工作经验;
3、熟悉食堂的各项管理工作流程和管理规范;
4、较强的组织、管理、协调能力,具有服务意识。
岗位职责:
1.全面负责食堂的管理工作,保证食堂经营业务的正常进行;
2.负责食堂工作人员的岗位业务培训,不断提高全员业务素质;
3.负责食堂设备财产管理,严格控制物料消耗和成本费用及外联工作;
4.检查和督导员工严格按照食堂服务规程和质量要求做好各项工作,确保安全、优质、高效。
任职要求:
1.年龄25-45岁之间,大专及以上学历;
2.具有3年以上餐饮企业管理工作经验;
3.熟悉食堂的各项管理工作流程和管理规范;
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【福利待遇】
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(2)设施:公司生活区设有网吧、超市、美发厅、洗衣房、健身房、球场免费娱乐;
(3)娱乐:公司不定期为员工组织聚餐、旅游、多种文艺活动、大型抽奖活动等。
(4)节假:享受节假日、婚假、丧假、产假、带薪年假15天
(5)年假:过年过节(带薪休假)每次发放800-1500不等的
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餐厅领班服务员
《石门县京港家宴餐厅》
点菜服务员 5名
岗位要求:做事认真、服务热情、有责任心,有餐饮工作经验优先。
薪资待遇:3000元/月。
餐厅领班 1名
岗位要求:做事认真、服务热情、有责任心,有餐饮工作经验优先。
薪资待遇:3500元/月。
公司地址:石门县宝峰街道。
联系方式:孙总
餐饮店长月结
储备干部有餐饮连锁经验优先考虑薪资福利:4000+;年假、团建、晋升(全职店员—初级调饮师—中级调饮师—高级调饮师—培训师—店助—店长)招工人数:1人
服务员配菜
【最新招聘】澧县大汉酒店招聘:
1、领班1名,年龄22-40岁,薪资3500+,要求有相关经验优先
工作地址:澧县大汉新城102号
澧县大汉酒店银谷店招聘:
1.配菜员1名,年龄55岁以下,薪资2800-3500
2.服务员1名,年龄46岁以下,薪资2700-3200
工作地址:澧县新河居委会银谷西苑10栋101号
联系电话:刘先生
服务员
【餐饮招聘 免介绍费 】
招聘服务员多名
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年龄18至48岁,手机党勿扰
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柳叶湖饭店招聘:
1⃣服务员人1名
要求:55岁以下,会收银,会点菜。
工资:3500元,月休3天,包食宿
2⃣前厅经理1人
要求:55岁以下,有三年以上餐馆前厅管理经验
工资:面议,月休3天,包食宿
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常德武陵区酒店专职夜班前台,上四休二,工资3100元,18岁一30岁之间。联系
3000-4000元/月
酒店前台月结全职
酒店专职夜班前台,上四休二,工资3100元,18岁一30岁之间。联系
餐厅领班餐饮收银
【最新招聘】澧县小时候年代餐厅招聘:
1、前厅主管1名
2、领班1名
要求:有餐饮服务管理经验,责任心强,沟通良好,能吃苦耐劳,买社保
3、收银员1名,买社保,有餐饮经验优先
工作地址:澧县十二支附近
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栏目概述
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