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1、协助前厅经理或店长做好职责范围和岗位责任内的各项工作，对前厅经理或店长负责，并报告工作。2、根据前厅经理或店长的委托和授权，直接参与和负责督导分管的`各项工作，确保优质高效。3、在前厅经理或店长缺席或休假不在的情况下，根据公司的工作指令，全面负责餐厅的工作，支持工作例会，保证工作顺利进行。4、负责前厅各岗工作人员调配、班次安排和员工考勤、考核，保证在规定的营业时间内各服务点上有岗、有人、有服务。5、按照前厅服务规程和质量要求，负责餐厅的管理工作，并与厨房保持密切联系，协调工作。6、掌握市场信息，了解客情和客人需求，做好业务资料的收集和积累工作，并及时反馈给厨房有关领导。7、根据餐厅业务需要，每周定期地组织服务质量专题培训。8、餐前、餐中、餐后及时对营业场所进行检查，确保各项设备和就餐环境保持良好。9、做好思想政治工作，抓好前厅员工的精神文明建设，关心员工生活。10、做好餐厅易耗品及其他费用的控制管理工作。11、做好日、周、月的绩效考核的评定表。餐饮前厅主管岗位职责21、认真贯彻餐饮部经理意图，积极落实各个时期的工作任务和日常运转工作。2、具有为宾馆多作贡献的精神，不断提高管理，业务上精益求精。3、拟订本餐厅的.服务标准，工作程序。4、对下属员工进行定期业务培训，不断提高员工的业务素质和服务技巧，掌握员工的思想动态。5、热情待客，态度谦和，妥善处理客人投诉，不断改善服务质量，加强现场督导，营业时间坚持在一线指挥，及时发现和纠正服务中产生的问题。与客人建立良好的关系，并将客人对食品的意见转告总厨师长，以改进工作。6、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等，做到帐物相符，保持规定的完好率。7、抓好餐具、用具的清洁卫生，保持餐厅的环境卫生。8、做好餐厅完全和防火工作。9、做好工作日志，搞好交接班工作，做好工作计划和工作总结。

服务员领班3000-4000岗位职责：1、协助店长负责餐厅日常运营管理工作2、确保服务质量达到卫生标准。3、管理餐厅物资库存。4、点餐，上菜，打扫卫生。任职要求：1、熟练使用各类电子点菜系统。25-45岁之间2、具备良好的沟通协调能力，能够有效管理解决突发问题。3、强烈的责任心和客户服务意识，注重细节，追求卓越。4、良好的人际交往能力，能够建立并维护与顾客的良好关系。联系电话：，

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前厅经理有工作经验，会操作收银系统，有责任心薪资福利:5000-5500+全勤200+奖金

大堂经理1.需要有餐饮门店管理工作经验。2.具有领导能力，协调店面工作。3.具有严谨认真的工作态度懂得处理客诉。薪资福利:5000-7000（可面谈），公休3天，包吃住同步

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招聘生产厂长岗位职责1.食材采购和库存管理：行政总厨负责与供应商合作采购食材，并确保食材的质量和数量符合标准。他们还需要管理食材的库存，确保食品的持续供应。2.食品制备和菜单设计：行政总厨负责根据客户需求和预算制定菜单。他们需要研究并掌握各类菜肴的制作方法，确保食品的品质、味道和外观符合预期。3.厨房管理和团队协调：行政总厨需要管理和领导整个厨房团队，包括厨师、厨师助手和厨房工作人员。他们需要指导团队成员的工作，并确保厨房的卫生和安全标准得到遵守。4.食品卫生和质量控制：行政总厨需要确保食品制作过程中的卫生和安全控制，以避免食品中毒和其他健康问题。他们还需要制定和实施质量控制措施，确保食品的质量和规范。5.食品成本控制和预算管理：行政总厨需要根据客户需求和预算要求，控制食品成本并进行预算管理。他们需要与供应商协商价格，优化成本，并确保在预算范围内提供高质量的食品。任职要求：1、在食品生产厂做管理岗位2年以上2、年龄要求48岁左右3、成熟稳重，做事有调理，沟通能力强联系电话：

开发区鲁尚鲁招聘前厅:主管1名 ：4200—5500收银员2名:3400-3600服务员 4名 ：3600—5000传菜名 2名： 3200—3500包食宿，每个月3天带薪休假。 工资面议 地址: 东昌路与黄山路交叉路口联系:

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前厅经理

有五年工作者以上。男女不限。

兼职工作手头利索，历善于表达，沟通能力强。2500元左右的工作薪资福利:2500元

饭店领班，25－35服务员20－35

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