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经验技能：一般需1-2年餐饮行业服务或1年领班工作经验，熟悉餐饮服务流程，具备基础的沟通、协调和应急处理能力。 ◦职业素养：有较强的责任心和执行力，能适应轮班制，具备良好的服务意识和团队协作精神。

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负责服务区相关工作及卫生，保证服务质量，引导桌点，处理客诉，与顾客交流，拉近与顾客之间的距离，要求性格开朗，爱笑，善于沟通。

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岗位要求： 1.负责酒店全面日常运营管理； 2.负责与政府等相关部门的沟通与协调工作； 3.负责酒店日常营收、成本控制、财务、人事相关工作等； 4.负责所管辖酒店的日常销售工作及销售任务的完成； 任职要求： 1、有酒店行业从业经验，熟悉酒店运营体系，在店长职位上至少1年的任职经验，优先考虑在连锁酒店行业内业绩优秀者； 2、自信、开朗；敬业，有责任心；过往工作无违反财务规范、职业道德等不良记录； 3、有良好的沟通能力、营销能力、团队建设与管理能力； 4、岗位全国外派，一般在江浙沪皖

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1.运营统筹：巡查各部门（前厅、客房、餐饮、安保等）工作状态，协调解决人员调配、物资补给等现场问题，确保酒店高效运转。 2.宾客关系维护：处理宾客各类投诉与特殊需求，跟进VIP宾客接待流程，主动回访满意度，及时化解服务矛盾；同时协助前台处理超额预订、房态异常等突发情况。 3.安全与应急管理：检查消防、安保设施是否正常运行，落实安全巡查制度；遇火灾、停电、宾客意外等突发事件时，启动应急预案，指挥现场处置并上报上级。 4.工作衔接与记录：值班结束后，撰写详细的值班日志，记录当日问题、处理结果及待跟进事项，与下一班经理做好交接；定期反馈运营中发现的问题，协助优化服务流程。 5.团队督导：监督员工在岗状态与服务规范执行情况，对临时出现的服务问题进行现场指导和培训，提升一线员工的服务水平。 我可以帮你整理一份酒店值班经理岗位的一日工作流程清单，让你更清晰地掌握不同时段的核心工作。需要

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