岗位职责： 1、根据总部下达的目标销售任务，努力完成经营与管理指标； 2、负责进行门店管理工作，如SOP流程规范、环境卫生、物业、营业款、设备管理等； 3、负责门店商品管理工作（商品陈列、品类划分、布局、标价、库存量/商品进销存退、商品畅销滞留分析等环节）； 4、负责对门店的各类数据分析及表单填写，台账的建立并负责每月的盘点工作； 5、定期检查店内商品及库存，以免造成积压库存导致商品过期； 6、配合公司线上及线下联动活动，外卖平台销售及社群活动推广工作； 7、营业开始前检查员工上班的准备工作是否做好，收银备用金准备充足； 8、负责每日监督店员到货清点、货品陈列、商品报损工作； 9、分析每天营业额，做周期对比，找出高峰期做好引流提高门店业绩； 10、当天营业结束后做工作总结，交班完成后向区域负责人报告门店业绩情况； 11、负责处理店内的人员培训、排班管理及客诉解决工作

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