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国潮品牌F426招聘店长【地址】：下沙奥莱【职位】：店长【薪资待遇】：底薪提成，入职缴纳五险一金【工作时间】：做六休一【任职要求】：38岁以内最好有1-3年的店长经验有做过潮牌的优先。【联系方式】：（，点私聊也ok）

【招聘】餐饮店铺招聘店员年龄：19-55有无经验均可要求：身体健康，具有良好的卫生习惯，踏实稳重，有责任心，具有较强的服务意识。薪资:4500-6000职位：炸工、收银、店长地址1：嘉善惠民街道优家新村新优路地址2：嘉善罗星街道明珠小区地址3：嘉兴市中山路八佰伴联系电话：

招聘门店店长一名。薪资为5000-10000元/月。岗位职责包括：门店整体运营管理，统筹日常营业、人员排班、卫生陈列、库存盘点等全流程工作；负责门店目标制定与落地，带领店员完成业绩指标，挖掘客户需求，提升营业额与复购率；团队管理与培养，负责店员培训、工作督导和氛围管理；客户维护与服务升级，处理客诉，维护老客户，开发新客户；把控货品管理，负责进货、验货、陈列、库存梳理，及时补货，排查临期货品，控制损耗；配合公司营销活动落地，执行促销、地推、社群营销等工作。任职要求：身体健康，形象气质佳，沟通表达流畅；1年以上实体店店长或门店管理经验，有礼品、零售、快消品门店管理经验者优先；具备独立运营门店和带队销售的能力，有目标感，抗压能力强，执行力强；责任心强，做事细心负责，善于团队统筹和客户维护，有良好的服务意识和商业思维；认同公司经营理念，服从管理，能长期稳定发展。福利包括：底薪加高额提成、业绩奖金、月度及年度评优奖励；法定节假日福利、节日礼品、定期团建；完善的岗前培训和晋升通道，可晋升至区域主管、运营经理；年轻团队，氛围融洽。

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一、岗位基本要求（硬性门槛） 1. 年龄28–45岁，身体健康，，无不良从业记录。 2. 8年以上纯正粤菜厨房经验、3年以上厨师长管理经验，熟悉高端粤菜、新派粤菜、传统粤式炖汤、海鲜烹调、烧腊、煲仔、啫啫、小炒全套工艺。 3. 精通粤菜整套后厨运作流程，熟悉砧板、炒锅、上什、汤档、凉菜等岗位标准，能独立带团队、抓出品、控成本。 二、技术能力要求（核心） 1. 精通正宗粤菜口味：火候稳、锅气足、口味标准统一，擅长广式小炒、靓汤、海鲜姿造、粤式煲仔、清蒸、焗煲、啫啫系列、粤式凉菜、私房特色菜。 2. 懂标准化出品：会做菜品SOP、统一克重、摆盘、口味、上菜标准，保证百菜一味、出品稳定。 3. 具备菜品研发能力：能根据季节、市场、客群定期更新菜单、打造招牌菜、爆款菜、适配高端宴请、日常散客。 4. 熟悉高端食材处理：海鲜、干货、鲍参翅肚、清远鸡、广式专用酱料的挑选、发制、烹制与保存。 5. 能独立处理菜品客诉、口味调整、出品问题，快速整改优化。 三、管理能力要求 1. 能独立全盘管理后厨：人员排班、分工、培训、带新人、团队管理，有稳定团队优先。 2. 严格成本管控：懂食材申购、验货、库存管理、控损耗、控毛利率，懂得边角料合理利用，能稳定门店利润。 3. 熟悉4D/6S厨房管理、食品安全规范，懂得卫生管控、生熟分开、设备保养、消防安全。 4. 效率高、控节奏，能完美把控高峰期出餐速度、上菜顺序、配合前厅服务。 四、职业素养与人品要求 1. 人品正直、踏实肯干、责任心强，无懒惰、无情绪化工作，服从门店整体管理。 2. 干净整洁、注重个人卫生与厨房卫生，有高端后厨从业素养。 3. 沟通顺畅，能配合店长、前厅做好对接，服务意识强。 4. 稳定长期发展，不频繁跳槽，有长期合作心态优先。 五、优先录用条件 1. 有高端私房粤菜、精品粤菜馆、星级酒店粤菜厨房厨师长经验者优先。 2. 自带成熟招牌菜品、有稳定团队者优先。 3. 定制私房菜、新派创意粤菜者优先。 六、岗位职责 1. 全面负责粤菜后厨日常运营、人员管理、出品管控。 2. 负责菜单更新、菜品研发、招牌打造、口味标准化。 3. 管控食材成本、损耗、库存，提升门店毛利。 4. 负责厨房卫生、安全、设备保养、团队培训。 七、薪资福利 1. 薪资：12000–20000元/月（根据技术+管理能力面议，能力优秀可顶薪） 2. 月休、包吃住、宿舍整洁、节假日福利、年终奖、团队绩效奖。 3. 稳定长期岗位，生意稳定，平台优质，待遇优厚，老板直招、不拖欠工资。 诚寻技术过硬、人品靠谱、会管理、懂盈利的资深粤菜厨师长，踏实做事、长期合作，只要能力到位，薪资不封顶！

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