岗位职责： 1.全面负责餐厅楼面日常运营管理，确保服务流程顺畅、顾客体验优质 2. 统筹员工排班、现场调度及在岗培训，持续提升团队服务意识与执行效率 3.监督服务质量、环境卫生及设备规范使用，严格落实各项运营标准与安全要求 4.高效处理顾客投诉与突发状况，及时协调解决，切实维护品牌形象与客户满意度 5.协同厨房、采购等部门优化成本管控与跨部门协作，助力整体运营提质增效 任职要求： 1.具备餐饮行业楼面管理经验，熟悉中高端餐厅服务标准与运营模式 2. 具备优秀的沟通协调能力与抗压能力，能独立应对现场各类问题 3.有团队管理经验，善于激励员工、营造积极向上的工作氛围 4.责任心强、注重细节，具备扎实的服务意识与良好的职业素养 5.学历不限，持有餐饮服务相关证书者优先

负责餐厅运营，

·学历：高中或以上学历，酒店管理、餐饮管理相关专业优先。 ·经验：拥有2年以上餐厅服务经验，至少1年餐厅领班或同级管理经验。 ·技能： ·领导力：能激励和管理团队。 ·沟通能力：善于与顾客、员工及上级沟通。 ·解决问题能力：能快速应对运营中的各种挑战和投诉。 ·抗压能力：能适应快节奏、高强度的工作环境。 ·财务意识：具备基本的财务和成本控制知识。 ·体力：需要长时间站立和行走。 ·知识：精通餐厅服务流程，熟悉食品安全和卫生法规。

餐饮经理，负责市场营销策划，人员管理

本店需招聘2名主管，主要负责楼面管理及客户维护管理。 待遇4000—8000+提成，每月3天带薪休假，包吃住。 有餐饮经验者优先入职，欢迎您加入！ 联系方式：（微信同号）

负责整体运营。

餐饮部管理岗位的职责主要围绕餐饮服务的整体运营、质量把控和团队管理，不同层级（如餐饮部经理、主管等）职责略有差异，但核心内容大致包括以下方面： 一、运营管理 •制定餐饮部的经营计划、服务标准和工作流程，确保日常运营有序进行。 •监控餐饮服务各环节（如点餐、上菜、结账等），及时处理突发问题，保障服务效率和质量。 •合理安排人力、物资（如食材、餐具），控制成本，提升盈利水平。 二、团队管理 •负责餐饮部员工的招聘、培训、排班和绩效考核，提升团队专业能力和服务意识。 •营造积极的工作氛围，协调员工关系，激发团队积极性。 三、客户服务 •关注顾客需求和反馈，处理顾客投诉，维护良好的客户关系，提高顾客满意度和复购率。 •根据顾客反馈优化服务流程和菜品，提升餐饮体验。 四、菜品与菜单管理 •与厨房团队协作，参与菜品研发、菜单设计和更新，确保菜品符合市场需求和品质标准。 •监控食材采购、存储和使用，保证食材新鲜安全，控制菜品成本。 五、安全与卫生管理 •严格执行食品安全和卫生标准，定期检查厨房、用餐区的卫生情况，确保符合相关规定。 •组织员工进行安全培训，防范火灾、食品安全事故等风险。 六、沟通与协调 •与酒店其他部门（如前厅、采购、财务等）保持沟通协作，保障餐饮部工作顺利开展。 •对接外部供应商，确保物资供应及时、合规。

岗位职责: 1.负责餐厅楼面服务团队的日常管理，确保服务质量； 2.监督和管理餐厅洗碗团队，保证洗碗效率和质量； 3.负责餐厅内部环境的维护，确保卫生标准达标； 4.处理顾客投诉，提升顾客满意度； 5.配合餐厅管理层，参与库存管理和员工排班。 任职要求： 1.具备良好的团队管理能力和沟通技巧； 2.能够承受工作压力，具有良好的问题解决能力； 3.具有相关餐饮服务行业工作经验者优先； 4.具备基本的餐饮业务知识，包括服务流程、卫生规范； 5.能够灵活处理工作中的突发事件。

核心职责 聚焦前厅服务管理，对服务标准化、顾客体验、团队效能、前厅QSCV（质量、服务、清洁、价值）达标及平台评价与榜单优化负直接责任；通过落实运营SOP、调度人力、10分钟响应突发问题、推动评价提升，确保“服务合规、体验优质、团队稳定、口碑领先”，且QSCV月度得分≥80分，支撑门店营收与品牌口碑双提升。 任职要求 1.3年以上餐饮前厅工作经验，1年以上主管经历； 2.熟悉前厅服务流程与标准，能精准理解并执行运营部SOP； 3.具备较强的服务督导能力、团队带教能力与现场应变能力（如快速化解顾客冲突）； 4.严格遵守廉洁从业规定。

1.日常运营管理 ◦安排员工排班，分配工作任务，确保各岗位（如迎宾、点餐、传菜、收银）高效运转。 ◦检查餐厅环境、餐具卫生及设施设备，确保符合卫生标准和运营要求。 ◦处理高峰期客流调配，合理安排餐桌，减少顾客等待时间。 2.服务质量把控 ◦监督员工服务流程（如仪容仪表、礼貌用语、上菜顺序），及时纠正不规范行为。 ◦主动与顾客沟通，收集反馈，处理客诉（如菜品问题、服务失误），提升满意度。 ◦确保菜品出餐质量，与后厨沟通协调，解决出餐延迟、错漏单等问题。 3.人员管理与培训 ◦指导新员工熟悉工作流程和服务标准，开展在岗技能培训（如点餐技巧、应急处理）。 ◦评估员工工作表现，提出奖惩建议，提升团队整体服务水平。 ◦协调员工关系，解决团队内部小矛盾，营造积极工作氛围。 4.行政与协作工作 ◦记录每日营业数据（如客流量、翻台率、客诉情况），提交运营报告。 ◦协助经理进行物料盘点、库存管理，确保餐具、耗材充足且无浪费。 ◦配合后厨、收银等部门，保障前后台工作衔接顺畅。 二、任职要求 •学历与经验：高中及以上学历，1-2年餐饮服务经验，有同岗位经验者优先。 •能力要求：具备较强的沟通协调能力、应急处理能力（如应对顾客冲突、突发状况）；熟悉餐饮服务流程和卫生安全规范。 •素质要求：责任心强，抗压能力好，具备一定的团队管理意识；形象良好，服务意识突出。 三、核心工作目标 通过高效的现场管理和团队督导，实现“提升服务效率、降低运营差错、优化顾客体验”三大目标，助力餐厅达成营收和口碑指标。

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岗位名称：株洲市中心希尔顿民宿前台； 岗位要求：1. 会简单电脑操作；2. 男女不限，年龄不限；3. 工作时长早9至晚9（12小时），夜班可休息，月休两天。 薪资待遇：底薪2000+绩效+美团提成50-100/天+客房终总提成2%-8%，综合工资3500-4800/月。

1. 负责酒店宾客入住、退房的收银结算工作，准确录入宾客消费信息，核对房费、餐饮、康乐等各项账单明细。 ​ 2. 熟练操作酒店PMS系统及POS机，支持现金、刷卡、移动支付等多种收款方式，确保款项收取准确无误。 ​ 3. 严格执行财务制度，妥善保管备用金、发票及各类收银票据，及时开具消费发票，做好票据领用登记。 ​ 4. 办理宾客押金收取与退还手续，核对押金凭证，主动向宾客说明消费明细及退款流程。 ​ 5. 处理宾客消费相关咨询与投诉，协助解决结账过程中的问题，提升宾客服务体验。 ​ 6. 每日完成收银对账工作，编制营业报表，核对营收数据，确保账实、账账相符，按时上缴营业款。 ​ 7. 维护收银设备及周边设施的正常运行，设备出现故障及时上报维修，做好收银区域的卫生清洁。 ​ 8. 配合前台接待人员做好宾客入住引导、信息核实等工作，协助完成酒店临时安排的服务任务。

岗位名称：储备店长；服务员； 岗位要求：1. 储备店长：a. 年龄20～45岁，学历中专/高中以上；b. 从事餐饮管理行业三年以上，具有较强的责任心；c. 具有较强的团队合作精神和沟通与协调能力。2. 服务员：a. 能吃苦耐劳，身体健康；b. 具有团队合作精神；c. 服从组织工作安排。 薪资待遇：1. 储备店长：月薪3k-5K不等；2. 服务员：月薪2k-3k不等。

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株洲河西天元区招前厅主管1名，服务员1名，工资待遇面议。电话沈