·学历：高中或以上学历，酒店管理、餐饮管理相关专业优先。 ·经验：拥有2年以上餐厅服务经验，至少1年餐厅领班或同级管理经验。 ·技能： ·领导力：能激励和管理团队。 ·沟通能力：善于与顾客、员工及上级沟通。 ·解决问题能力：能快速应对运营中的各种挑战和投诉。 ·抗压能力：能适应快节奏、高强度的工作环境。 ·财务意识：具备基本的财务和成本控制知识。 ·体力：需要长时间站立和行走。 ·知识：精通餐厅服务流程，熟悉食品安全和卫生法规。

负责整体运营。

负责餐厅运营，

餐饮部管理岗位的职责主要围绕餐饮服务的整体运营、质量把控和团队管理，不同层级（如餐饮部经理、主管等）职责略有差异，但核心内容大致包括以下方面： 一、运营管理 •制定餐饮部的经营计划、服务标准和工作流程，确保日常运营有序进行。 •监控餐饮服务各环节（如点餐、上菜、结账等），及时处理突发问题，保障服务效率和质量。 •合理安排人力、物资（如食材、餐具），控制成本，提升盈利水平。 二、团队管理 •负责餐饮部员工的招聘、培训、排班和绩效考核，提升团队专业能力和服务意识。 •营造积极的工作氛围，协调员工关系，激发团队积极性。 三、客户服务 •关注顾客需求和反馈，处理顾客投诉，维护良好的客户关系，提高顾客满意度和复购率。 •根据顾客反馈优化服务流程和菜品，提升餐饮体验。 四、菜品与菜单管理 •与厨房团队协作，参与菜品研发、菜单设计和更新，确保菜品符合市场需求和品质标准。 •监控食材采购、存储和使用，保证食材新鲜安全，控制菜品成本。 五、安全与卫生管理 •严格执行食品安全和卫生标准，定期检查厨房、用餐区的卫生情况，确保符合相关规定。 •组织员工进行安全培训，防范火灾、食品安全事故等风险。 六、沟通与协调 •与酒店其他部门（如前厅、采购、财务等）保持沟通协作，保障餐饮部工作顺利开展。 •对接外部供应商，确保物资供应及时、合规。

餐饮经理，负责市场营销策划，人员管理

本店需招聘2名主管，主要负责楼面管理及客户维护管理。 待遇4000—8000+提成，每月3天带薪休假，包吃住。 有餐饮经验者优先入职，欢迎您加入！ 联系方式：（微信同号）

岗位职责: 1.负责餐厅楼面服务团队的日常管理，确保服务质量； 2.监督和管理餐厅洗碗团队，保证洗碗效率和质量； 3.负责餐厅内部环境的维护，确保卫生标准达标； 4.处理顾客投诉，提升顾客满意度； 5.配合餐厅管理层，参与库存管理和员工排班。 任职要求： 1.具备良好的团队管理能力和沟通技巧； 2.能够承受工作压力，具有良好的问题解决能力； 3.具有相关餐饮服务行业工作经验者优先； 4.具备基本的餐饮业务知识，包括服务流程、卫生规范； 5.能够灵活处理工作中的突发事件。

负责写菜输入电脑，日常工作安排跟单

负责前厅服务，管理，培训

【工作内容】 按照见习经理人才培养计划，学习岗位实操知识、区域管理、值班管理，见习期3-6月后晋升为餐厅副经理； 【任职要求】 1、大专及以上学历，经验不限，专业不限，经管类专业优先； 2、性格开朗，善于沟通，主动学习，有意愿成为餐厅管理者。 【培养方式及晋升路径】 1、系统多元的培训方式：餐饮黄埔军校的全方位顶尖培训体系，包括课程培训、现场培训、线上培训、师徒培训等多种模式，两年可从职场小白成长为精英店长。 2、快速稳定的成长速度：平台大、发展快，入职后3-6月晋升为副经理，后每隔几月晋升一级，一两年后也可向各职能部门发展； 3、透明明确的晋升路径：见习经理→副经理→餐厅经理→营运督导→营运经理→市场总经理 【薪资福利】 1、工作时间:9小时/天（工作时间+工作餐时间），排班制，无通宵晚班，见习期月休6-9天，转正后月休8-11天，每年5天带薪年假，另有婚假、产假、陪产假等各种假期，发薪日为每月15日以前； 2、基本待遇：底薪3600元，法定节假日三薪，，，任意膳食店内食品； 3、工作氛围：快乐、友善、家人般的温暖，丰富的员工活动：聚餐、旅游、生日会等。

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