
餐饮主管
岗位职责:团餐项目(医院、学校、政府事业金融单位)。也有招酒楼经理!
1.制定餐厅经营管理计划,负责计划的执行与结果反馈。
2.执行公司餐厅管理体系和各项业务流程与制度,统筹安排餐厅经营运作,确保餐厅各项经营管理指标的达成。
3.检查和监督餐厅现场各项工作流程,及时整改和处理违规。
4.人力成本核算和岗位编制调整,日常经营费用审核,编制餐厅月费用成本报表。
5.及时有效地处理客户投诉、现场突发事件,
6.确保餐厅的卫生和食品安全符合相关法规和标准
7.推广餐厅品牌和服务,包括广告宣传、促销活动等,增加客户数量和销售额。参与餐厅的战略规划和业务拓展,以提高餐厅的竞争力和盈利能力。
8.上级交代的其他事项。
岗位要求:
1.中专及以上学历。
2.具有3年以上运营型餐厅管理经验,熟悉餐饮行业的运营模式和市场动态。
3.具备高度的责任心和敬业精神,能够适应高强度的工作节奏。
薪资待遇:
1.7k-9k+项目年终绩效、可谈。
2.包吃包住,五险。
3.丰富的晋升空间、丰厚的薪资及年终奖、生日福利、工龄补贴、完善的培训体系,内外训机会全覆盖。
漳州火山岛海湾度假酒店店长
8000-10000元/月
酒店经理1-2人月结全职
旅游度假酒店,酒店的日常管理和业务对接能力强,能熟练对接OTA和新媒体宣传。吃苦认真敬业!
酒店洗碗工领班
5000-7000元/月
餐厅领班月结全职
当然,关于“管事部领班”这个职位,这里为您提供一个详细的解释,包括其职责、要求、工作环境以及职业发展等。
### 一、职位概述
**管事部领班**,在酒店或大型餐饮企业中,是**管事部**的基层管理人员,直接对**管事部主管**或**经理**负责。该职位是确保餐饮后台运营顺畅、卫生安全达标的关键角色。
### 二、核心职责
1. **团队管理与调度**
- 负责安排下属员工(洗碗工、清洁工、杂工等)的日常工作排班和任务分配。
- 监督员工的工作表现,确保工作标准和效率。
- 对新员工进行岗前培训,特别是关于清洁流程、设备使用和安全规范。
2. **清洁与卫生管理**
- 监督所有餐具、厨具、玻璃器皿的清洗、消毒和存放,确保符合卫生标准。
- 检查厨房、洗碗间、备餐间等区域的清洁状况。
- 管理垃圾处理流程,确保垃圾分类和及时清运。
3. **设备与物料管理**
- 负责洗碗机、消毒柜等设备的日常操作、简单维护和故障报修。
- 管理清洁剂、消毒液、抹布、垃圾袋等物料的库存,并负责申领和发放。
- 定期盘点餐具和物品,防止损耗和丢失。
4. **协调与沟通**
- 与**厨房**(厨师长)、**宴会部**、**餐厅**(餐厅经理)等相关部门保持密切沟通,确保餐具供应及时。
- 在大型宴会或高峰期,灵活调配人手,保证高效运转。
- 及时向上级汇报工作进展、问题和需求。
5. **安全与合规**
- 确保所有操作符合食品安全法规和酒店的安全政策。
- 监督员工正确使用个人防护装备(如手套、胶鞋)。
- 负责区域内的消防安全检查。
### 三、任职要求
1. **教育背景**:通常要求初中以上学历。
2. **工作经验**:
- 具有1-2年餐饮或酒店后勤部门工作经验,有洗碗或清洁岗位经验者优先。
- 有团队管理或带班经验者更佳。
3. **技能要求**:
- 熟悉各种清洁剂和消毒设备的使用。
- 具备基本的设备维护知识。
- 较强的沟通协调能力和抗压能力。
- 能适应轮班制(早班、中班、夜班)和节假日工作。
4. **个人素质**:
- 责任心强,注重细节。
- 吃苦耐劳,能在高温、潮湿的环境中工作。
- 具备良好的团队合作精神。
### 四、工作环境
- 主要工作区域在酒店的**后台区域**,如洗碗间、储物间、垃圾房等。
- 环境通常比较**潮湿、嘈杂、温度较高**,需要长时间站立工作。
- 需频繁搬运重物(如整箱餐具、垃圾袋)。
### 五、职业发展路径
1. **纵向晋升**:
- 管事部领班 → 管事部主管 → 管事部经理 → 后勤/餐饮部总监
2. **横向发展**:
- 转岗至**厨房管理**(如厨务领班)、**宴会统筹**或**客房部管理**等岗位。
### 六、薪资参考(以中国大陆为例)
- **一线城市**(如北京、上海):月薪约 5,000 - 7,000 元人民币。
- **二线城市**:月薪约 4,000 - 6,000 元人民币。
- 薪资通常包含基本工资、绩效奖金、加班费和福利(餐补、保险等)。
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### 总结
管事部领班是一个“幕后英雄”式的岗位,虽不直接面对客人,但对整个餐饮服务的质量和效率至关重要。它是进入酒店管理领域的一个实用起点,适合踏实肯干、注重细节并希望逐步晋升为管理人员的求职者。
如果您需要**简历优化建议**或**面试问题准备**,也可以告诉我,我可以进一步为您提供帮助。
餐饮主管
岗位职责:
1.全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升
2. 制定并执行线上营销策略,熟练运用大众点评、美团、抖音等平台开展推广与活动策划
3.管理成本控制与库存盘点,优化采购流程,确保食品安全与合规操作
4.组织员工培训与团队建设,提升服务标准与团队执行力
5.处理客户投诉及突发事件,维护品牌形象与门店稳定运营
任职要求:
1. 具备餐饮行业管理经验,有独立带店或连锁门店管理经历者优先
2. 熟悉主流线上营销工具与数据分析方法,能独立策划并落地营销活动
3.具备良好的沟通协调能力、抗压能力及团队管理能力
4.责任心强,注重细节,具备较强的执行力与问题解决能力
5.学历不限,热爱餐饮行业,认同企业文化
餐厅领班月结全职
招聘:宏泰盛宴招聘厅长
薪资:2800-3000元/月
岗位职责:
1、全面负责餐饮厅的日常运营管理,统筹前厅服务、客户接待、人员调度等工作,确保餐厅运营高效有序。
2、制定并落实餐饮厅服务标准、工作流程和规章制度,监督员工执行情况,及时纠正不规范行为。
3、负责客户关系维护,处理顾客投诉与突发问题,提升顾客满意度和餐厅口碑。
4、参与制定菜品推广、营销活动方案,配合后厨优化菜品呈现,推动餐厅营业额增长。
5、管理前厅团队,组织员工招聘、培训、绩效考核与激励,打造高素质服务团队。
6、把控餐饮厅成本,合理管控物料消耗、人力成本,做好卫生、安全、消防等管理工作。
7、完成上级交办的其他工作任务。
任职要求:
1、熟悉餐饮前厅运营全流程,具备优秀的统筹协调、沟通表达和应急处理能力;能灵活应对高峰期客流及各类突发状况。
2、拥有强烈的客户服务意识,注重细节,善于挖掘顾客需求,能带领团队提供优质服务。
3、具备良好的团队领导能力,能有效激励员工,提升团队凝聚力和执力。
餐厅领班
岗位职责:
1.负责餐厅楼面服务团队的日常管理,确保服务质量;
2.监督和管理餐厅洗碗团队,保证洗碗效率和质量;
3.负责餐厅内部环境的维护,确保卫生标准达标;
4.处理顾客投诉,提升顾客满意度;
5.配合餐厅管理层,参与库存管理和员工排班。
任职要求:
1.具备良好的团队管理能力和沟通技巧;
2.能够承受工作压力,具有良好的问题解决能力;
3.具有相关餐饮服务行业工作经验者优先;
4.具备基本的餐饮业务知识,包括服务流程、卫生规范;
5.能够灵活处理工作中的突发事件。
招聘酒店大堂经理
6000-7000元/月
大堂经理1-2人月结全职
酒店大堂经理招聘基本要求
一、硬性任职条件
1. 学历与年龄
- 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、工商管理等相关专业优先;
- 年龄大多要求25-40岁,形象气质得体,仪容仪表规范。
2. 工作经验
- 中端连锁/商务酒店至少1-3年前厅主管、大堂副理或大堂经理从业经验;
- 熟悉酒店PMS酒店管理系统、客诉处理、前厅排班、对账、质检全流程;
- 有华住、锦江、如家等连锁体系工作经历优先。
3. 语言能力
- 普通话标准流利,沟通表达能力强;
- 具备基础英语口语者优先,可接待外籍宾客。
二、专业能力要求
1. 前厅运营管理
- 统筹前台接待、入住退房、收银、叫醒、行李、客房安排等日常工作;
- 根据客流情况合理安排员工排班,管控高峰期接待效率,降低排队时长;
- 负责每日前厅账务核对、备用金管理、票据归档,把控财务风险。
2. 客诉与宾客维护
- 独立处理各类客诉(卫生、噪音、设施、服务纠纷等),做到快速止损、降低差评;
- 维护会员客户、协议客户关系,提升复购率,管理线上平台点评评分。
3. 品质与安全管理
- 执行酒店服务标准,定期对前台员工进行服务礼仪、操作流程培训考核;
- 落实消防、治安登记、访客管理、违禁品排查,配合公安住宿登记检查;
- 巡检公共区域设施、环境卫生,及时报修硬件故障。
4. 营销协助
- 配合店长完成门店营收指标,推广会员、钟点房、长租、套餐等产品;
- 监控OTA平台价格、房态,协助做好线上运营基础工作。
三、综合素质要求
1. 抗压能力强,能适应倒班、夜班、节假日在岗,应对突发状况;
2. 具备较强临场应变、情绪管理能力,处事冷静,有服务意识;
3. 拥有团队管理能力,能够带教新人、协调员工矛盾,提升前厅整体服务水平;
4. 熟悉酒店行业法规、治安管理条例,具备基础公文、台账撰写能力;
5. 无不良从业记录,诚信度高,责任心强。
四、加分项
1. 持有酒店管理相关职业证书、消防培训证书;
2. 擅长线上点评运营,有提升门店评分的成功案例;
3. 熟悉周边商圈资源,可拓展企业协议客户。
餐饮主管
熟悉前厅服务流程,有良好沟通协调能力和现场应变能力,责任心强,能配合餐饮行业晚班轮班节奏,能接受节假日上班,老板开的是小店,无什么复杂流程,老板我包括员工都很好相处的,2O-40之间最好
福州仓山区招聘保洁员年龄:63岁以下,58岁以下薪资:2800-3200元/月工作内容:地
2800-3200元/月
保洁月结
招聘保洁员年龄:63岁以下,58岁以下薪资:2800-3200元/月工作内容:地铁场段保洁员工作地点:福州仓山洪塘停车场联系电话:
月入2万左右粗卫生(自带面包车)
1-1.2万元/月
保洁长期3-5人月结全职自备小车面包车
真实薪资!!!真实薪资!!!
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【上班时间】时间自由,公司派单
【薪资待遇】综合薪资15000-20000左右
【要求】需自备面包车
【地址】全福州、漳州、泉州、莆田、厦门都有在招
【面试地址】福州闽侯信通中心1号楼
厨工服务员
罗源星财记冰室招聘啦!上班地址:世纪金源购物中心4楼星财记招聘要求:20-40岁,有水吧、餐饮、服务员经验优先;工作认真,具有较强服务意识、现场应变能力;职位:店长/管理/前厅服务员/厨工/水吧/兼职上班时间:月休3,平均每天9.5小时薪资:面议(底薪+满勤+绩效+节假日补贴等)联系方式:蒋店长,备注应聘罗源店。
郴州资兴市诚聘丽呈和一酒店是由和一集团公司按五星级标准投资兴建的全国首家全智能化酒店,现因
4000-4600元/月
酒店经理月结
诚聘丽呈和一酒店是由和一集团公司按五星级标准投资兴建的全国首家全智能化酒店,现因酒店发展所需,面向社会诚聘以下职位:前厅主管1名:有三年以上前厅酒店管理经验者优先,大专或以上学历,责任心强,对工作认真负责,薪资待遇4000—4600。公司福利:月休4天.包食宿+法定假.带薪年假.节日福利.生日福利.绩效奖.不定期组织员工活动等。联系地址:和一酒店一楼人事部办公室联系方式:刘女士
酒店经理
亚龙湾喜来登酒店招聘管事不洗碗工白班,工资待遇130一天夜班,工资待遇140一天夜班领班工资150一天要求,有工作经验,年龄60以下,男女不限法定节假日二倍,包吃住在酒店联系电话。
客房保洁开荒保洁保洁
铁岭新区酒店招聘1.经理,助理,实习生2.前台:3名(上1休2)3. 客房保洁:工作时间早8:00-晚17:004. 维修工人:工作时间早8:00-晚17:005.酒店保洁(60岁以内)工作时间早8:00-晚17:00任职要求有无经验均可,可培训;工作态度认真负责,干净整洁薪资待遇面议,需到店应聘,有意者可电话联系预约面试。联系电话:工作地址:铁岭新区酒店
酒店前台
全季酒店5.0前台经理1名前台2名客房服务2名[庆祝]待遇优厚,住宿全部外窗有独卫、伙食很好!包吃住,法定节假日三薪,带薪年假,员工聚餐,环境优雅、位置优越、晋升空间大、福利齐全,欢迎自荐或推荐[庆祝][庆祝]联系方式:(同)
厨师长月结
连锁日料企业招聘以下岗位,联系电话,。1、研发主厨多名。日料、西餐、法餐、东南亚菜、甜品品类都可以,工作地点福州,年薪30-50万,40岁以下,五年以上相关品类研发经验。2、日料厨师长多名。工作地点:福州、成都等地。工资10000-15000元,有日料自助餐管理工作经验优先。
厨师长月结
东北菜馆诚聘厨师长一名。薪资范围为12000至15000。要求具备厨师长工作经验3年以上,身体健康,年龄在55周岁以内。工作地点位于福建福州市区。有意者请联系于总,电话。
前台接待
4000-6000元/月
酒店前台月结兼职假期工全职包吃住月休4天
岗位职责:
1.负责客人入住、退房、续住等前台接待工作,准确录入系统信息
2.解答客人咨询,提供本地旅游、交通及酒店服务相关信息
3.处理客房预订、电话转接、邮件收发及简单投诉协调
4.管理前台现金及票据,完成每日账目核对与交接
5.维护前台区域整洁有序,展现酒店专业形象
任职要求:
1.形象气质佳,普通话标准,具备良好的沟通表达能力
2.有酒店前台或客户服务相关经验者优先
3.熟练操作办公软件及酒店管理系统(PMS)
4.具备服务意识、责任心强,能适应轮班制工作
5.学历不限,中专/技校及以上学历优先
配菜墩子洗碗工
念山海朴朴的自选火锅(爱琴海店)急招以下岗位数名后厨主管(有海鲜火锅经验优先)鲜切牛肉师傅刺身师傅铁板师傅丁板洗碗工包吃住任职要求年龄18-45周岁持有有效健康证,有意者可直接到店面聊,联系电话王经理
福建福州南山后海称重快餐店招聘厨师长一名。薪资为10000元,另有奖金。要求出品好。联系电
10000元/月
厨师长月结
南山后海称重快餐店招聘厨师长一名。薪资为10000元,另有奖金。要求出品好。联系电话为。
客房经理酒店迎宾员
平潭坛南湾逸扉酒店招聘岗位:1.房务经理:要求有同岗位工作经验,薪资面议2、房务主管:要求有同岗位工作经验,薪资面议;3.餐厅服务员:有相关经验优先,薪资面议;4.厨房帮工:可以帮忙捞面条、煎蛋,薪资面议;5、前厅接待员:有酒店相关工作经验,30周岁内,,上三休二,有相关工作经验优先;月薪4000-4500薪资福利:富有竞争力的薪资,带薪年假,工龄补贴,免费员工餐,免费住宿,等其他福利。[勾引]岗位要求:服务态度好,身体健康,服从安排。工作地点:福建省平潭县坛南湾逸扉酒店一楼人力资源部联系方式:()
前台接待
4000-5000元/月
酒店前台月结全职
1. 接待与入住/退房办理
为客人高效办理入住(核实证件、分配房间、制作房卡)和退房(核对消费、处理账单、回收房卡)。同时接听电话、接待散客及团队预订,并解答关于酒店设施和周边环境的咨询。
2. 预订与销售管理
处理各渠道的客房预订、修改或取消,掌握实时房态。同时向客人推荐房型、推广会员及酒店增值服务(如早餐、延迟退房等)。
3. 账务与收银
负责收取、消费入账及外币兑换,精准处理现金、银行卡、移动支付等多种结账方式
4. 对客沟通与协调
处理转接电话、留言、叫醒服务、信件转交,以及客人使用复印、传真、行李寄存等商务需求。作为信息中枢,需及时联动客房部(查房、催房),并第一时间向上级汇报宾客投诉或特殊要求。
5. 夜审与报表
夜班时需打印报表、核对当日营收与房态,并整理单据发票。
6. 其他要求
需要能适应倒班,熟练操作 PMS 系统,且通常要求具备基础的英语会话能力
如果想了解具体的面试准备技巧,我可以继续为你介绍。
餐厅领班服务员
前厅主管:6500底薪包吃包培训服务员:4500底薪包吃包住后厨:5000底薪包吃包住所有工种还有营业额提成加节假日三薪工作时间10:30-14:3016:30-21:30轮流值班制上6休1联系电话:
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供福州大堂经理急聘220一天在线招聘信息,主要招聘福州酒店经理相关人才。作为酒店经理工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解酒店经理的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。