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岗位职责： 1、全面负责前厅日常运营管理，统筹排班、服务监督与现场协调，确保服务流程高效顺畅； 2、作为前厅与厨房的关键对接人，及时传递顾客需求与反馈，协同优化出餐与服务节奏； 3、主导顾客投诉处理与满意度提升，快速响应突发情况，维护餐厅专业形象与口碑； 4、参与制定并落实服务标准、SOP及员工培训计划，持续提升团队服务意识与执行能力； 5、协助店长开展业绩分析与目标拆解，通过数据复盘提出运营改进建议。 任职要求： 1、具备2年以上餐饮前厅管理经验，熟悉中高端餐厅服务全流程与标准； 2、具备良好的跨部门沟通协调能力及一线团队带教经验，能有效激励员工； 3、抗压能力强，善于在高峰时段统筹多任务，冷静应对客诉与突发状况； 4、服务意识突出，注重细节与顾客体验，具备基础数据分析与报告撰写能力； 5、学历不限，热爱餐饮行业，认同服务价值，有持续成长意愿。

1. 日常运营管理：全面负责前厅日常运营，合理排班并分配员工工作任务，确保前厅服务流程顺畅、高效运转。 2. 服务质量把控：制定前厅服务标准与规范，监督员工服务礼仪、流程执行情况，及时纠正不当服务行为，提升顾客用餐体验。 3. 客户关系维护：主动对接重要客户，处理顾客投诉与咨询，记录问题并跟进解决，建立良好客情关系，提高客户满意度与忠诚度。 4. 团队管理建设：组织前厅员工开展业务培训、技能考核与服务演练，提升团队专业能力；关注员工工作状态，做好沟通激励，增强团队凝聚力。 5. 前厅事务协调：协调前厅与后厨、收银等部门的工作衔接，确保信息传递及时准确；管理前厅物资（如餐具、纸巾等）的申领、盘点与存放，保障物资充足且合理使用。 6. 安全与卫生管理：落实前厅消防安全与卫生防疫要求，定期检查设施设备（如照明、空调、收银系统）运行状况，排查安全隐患，确保前厅环境符合卫生标准。 7. 数据统计与汇报：每日统计前厅客流量、翻台率、顾客投诉率等数据，分析运营问题并提出改进方案，定期向上级领导汇报前厅工作情况。

一、岗位职责 全面统筹酒店日常运营管理，涵盖客房、餐饮、前厅、后勤等部门，确保各环节高效协同，达成服务质量与运营效率目标。 制定并执行酒店年度经营计划，把控营收、成本、利润等核心指标，通过优化定价、拓展客源、控制成本等方式提升酒店盈利能力。 负责团队建设与管理，包括招聘、培训、考核员工，打造专业服务团队，提升员工职业素养与服务意识，营造积极的工作氛围。 维护客户关系，及时处理客人投诉与需求，保障客人入住体验，提升客户满意度与复购率，树立酒店良好品牌形象。 落实酒店安全管理制度，定期开展安全检查，防范消防、治安、卫生等安全风险，确保酒店运营安全。 关注行业动态与竞争对手情况，结合酒店实际调整运营策略，推动服务创新与产品升级，增强酒店市场竞争力。 二、任职要求 （一）学历与经验 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 3年以上酒店管理经验，其中至少1年同岗位管理经验，熟悉酒店各部门运营流程与标准。 （二）专业能力 具备扎实的酒店运营管理知识，精通客房预订、入住登记、餐饮服务、客户关系维护等核心业务。 拥有较强的数据分析与经营管理能力，能通过数据复盘优化运营策略，实现营收增长与成本控制。 具备优秀的问题解决能力，能快速响应并妥善处理客人投诉、突发安全事件等各类运营问题。 （三）综合素质 拥有良好的沟通协调能力，能高效对接内部各部门及外部合作方（如供应商、旅游平台、政府机构等）。 具备强烈的服务意识与客户导向思维，始终以提升客人体验为核心开展工作。 抗压能力强，能适应酒店行业轮班、节假日加班等工作节奏，具备较强的责任心与执行力。 具备团队领导能力，能有效激励团队成员，带领团队达成业绩目标，推动团队持续成长。

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工作职责： 1、深刻理解并内化酒店的核心特色（如设计理念、文化主题、自然环境、独特活动、目标客群），制定并执行年度及长期的经营策略、预算计划、市场推广计划和收益管理策略，带领团队完成业绩营收指标，控制各项成本在预算范围内，对酒店整体入住率及绩效收益负责； 2、设计并不断优化能体现酒店特色的核心宾客体验流程与活动项目，通过打造特色运营管理实现创收; 3、建立服务文化，通过提供优质服务体验和个性化关怀，建立并维护高价值宾客的忠诚度，鼓励复购和口碑传播。 4、培养并打造一支忠诚且高效的管理服务团队，不断为宾客创造惊喜。 任职要求： 1.学历：酒店管理、旅游管理或相关专业本科及以上学历优先。 2.经验：3年以上高星级酒店或特色精品酒店高级管理（如驻店经理、副总经理）经验，有成功运营特色度假酒店经验者及有新媒体运营经验者优先。 3.个人素养：具有商业头脑，有较强的预算管理、收益管理和商业决策能力，有优秀的团队领导力和危机处理能力。。 4.其他：对特定特色领域有深刻理解和热情，如对生态环保、特定文化艺术、健康养生、户外探险等有浓厚兴趣和知识储备。

岗位职责： 1．为客户提供优质的就餐体验，确保服务质量； 2．熟练掌握菜单，向客户准确传达菜品及饮料选择； 3．有效处理客户咨询，并解决客户遇到的问题； 4．保持工作区域清洁，确保符合卫生标准；5．保持良好的工作状态，与客户进行有效沟通。 任职要求： 1．具备出色的沟通能力和服务意识，能够与客户进行有效沟通； 2．能在快节奏环境中保持高效工作； 3．具有团队合作精神，能与同事协作完成任务 4．有责任心，能够遵守餐厅规章制度； 5．保持工作热情，愿意接受新挑战。

认真负责，在意细节，操控全盘 岗位职责： 1.全面负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升 2.制定并执行月度经营计划，管控成本、优化毛利，确保营收目标达成 3.组织员工培训与考核，打造高效协作团队，提升服务专业性与稳定性 4.处理客户投诉及突发事件，维护品牌形象与门店运营安全 任职要求： 1.具备3-5年连锁餐饮门店管理经验，有独立带店经历者优先 2.具备良好的沟通协调能力与抗压能力，责任心强，服务意识突出 3.学历不限，持有健康证，无食品行业不良从业记录

岗位职责： 1.按照门店经营标准，负责管理门店任务，包括大小事务的安排。 2.负责人员工作安排，包括招聘及培训。 3.完成老板下达的要求，包括产品制作与经营方向的调整。 4.确保服务质量，维持顾客满意度。 5、监督员工工作表现，提供指导与培训，做好培训工作，提升团队服务质量; 6、处理顾客投诉，维护良好的顾客关系，提升顾客满意度;配合店长完成各项经营指标，参与制定并执行营销策 7、配合店长完成各项经营指标，参与制定并执行营销策 8、协调前厅与后厨之间的工作，确保出餐速度和质量，合理安排餐厅座位，提高餐厅翻台率，保证餐厅运营顺畅。 9、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准;正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正;及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜;餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好;督导服务员认真落实酒店与部门规章制度; 任职要求： 1、备餐饮行业领班工作经验，有3年以上餐饮行业工作经验，其中2年以上前厅管理经验。 2、优秀的沟通能力和团队协作精神，能够有效管理员工 3、熟悉餐饮服务质量标准，有较强的责任心和服务意识; 4、能够在快节奏环境中保持冷静，解决问题 能力强， 5、具备独立带店的能力，能够独立完成店面运营。 6、有良好的团队管理能力与沟通技巧。

·学历：高中或以上学历，酒店管理、餐饮管理相关专业优先。 ·经验：拥有2年以上餐厅服务经验，至少1年餐厅领班或同级管理经验。 ·技能： ·领导力：能激励和管理团队。 ·沟通能力：善于与顾客、员工及上级沟通。 ·解决问题能力：能快速应对运营中的各种挑战和投诉。 ·抗压能力：能适应快节奏、高强度的工作环境。 ·财务意识：具备基本的财务和成本控制知识。 ·体力：需要长时间站立和行走。 ·知识：精通餐厅服务流程，熟悉食品安全和卫生法规。

运营管理：制定前厅排班表，监督接待、收银、礼宾等岗位工作流程；处理房态管理，确保客房分配、入住/退房手续高效准确，减少客人等待时间。 2. 客户服务：直接对接并解决客人的复杂需求或投诉，提升客户满意度；定期收集客人反馈，优化前厅服务标准（如入住引导、行李寄存、问询响应等）。 3. 团队管理：负责前厅员工的招聘、培训与绩效评估，提升团队专业能力；组织班前/班后会，传达酒店政策、促销活动或安全注意事项。 4. 协调与沟通：与客房部、餐饮部、销售部等部门对接，确保客人需求（如清洁需求、餐饮预订、会议安排）高效落地；处理与外部合作方（如旅行社、出租车公司）的协作事宜。 5. 财务与安全：监督前厅收银流程，确保账目清晰、资金安全；配合酒店安保部门，执行入住登记核查、应急事件（如客人遗失物品、突发安全问题）处理流程。 6. 收益辅助：协助销售团队推广酒店会员体系、增值服务（如接送机、景点门票）；根据房态数据，向上级反馈客房销售建议，辅助提升入住率。