
餐饮主管
餐饮部管理岗位的职责主要围绕餐饮服务的整体运营、质量把控和团队管理,不同层级(如餐饮部经理、主管等)职责略有差异,但核心内容大致包括以下方面:
一、运营管理
•制定餐饮部的经营计划、服务标准和工作流程,确保日常运营有序进行。
•监控餐饮服务各环节(如点餐、上菜、结账等),及时处理突发问题,保障服务效率和质量。
•合理安排人力、物资(如食材、餐具),控制成本,提升盈利水平。
二、团队管理
•负责餐饮部员工的招聘、培训、排班和绩效考核,提升团队专业能力和服务意识。
•营造积极的工作氛围,协调员工关系,激发团队积极性。
三、客户服务
•关注顾客需求和反馈,处理顾客投诉,维护良好的客户关系,提高顾客满意度和复购率。
•根据顾客反馈优化服务流程和菜品,提升餐饮体验。
四、菜品与菜单管理
•与厨房团队协作,参与菜品研发、菜单设计和更新,确保菜品符合市场需求和品质标准。
•监控食材采购、存储和使用,保证食材新鲜安全,控制菜品成本。
五、安全与卫生管理
•严格执行食品安全和卫生标准,定期检查厨房、用餐区的卫生情况,确保符合相关规定。
•组织员工进行安全培训,防范火灾、食品安全事故等风险。
六、沟通与协调
•与酒店其他部门(如前厅、采购、财务等)保持沟通协作,保障餐饮部工作顺利开展。
•对接外部供应商,确保物资供应及时、合规。
餐厅领班
岗位职责:
1.负责餐厅楼面服务团队的日常管理,确保服务质量;
2.监督和管理餐厅洗碗团队,保证洗碗效率和质量;
3.负责餐厅内部环境的维护,确保卫生标准达标;
4.处理顾客投诉,提升顾客满意度;
5.配合餐厅管理层,参与库存管理和员工排班。
任职要求:
1.具备良好的团队管理能力和沟通技巧;
2.能够承受工作压力,具有良好的问题解决能力;
3.具有相关餐饮服务行业工作经验者优先;
4.具备基本的餐饮业务知识,包括服务流程、卫生规范;
5.能够灵活处理工作中的突发事件。
餐饮主管
本店需招聘2名主管,主要负责楼面管理及客户维护管理。
待遇4000—8000+提成,每月3天带薪休假,包吃住。
有餐饮经验者优先入职,欢迎您加入!
联系方式:(微信同号)
餐饮主管
·学历:高中或以上学历,酒店管理、餐饮管理相关专业优先。
·经验:拥有2年以上餐厅服务经验,至少1年餐厅领班或同级管理经验。
·技能:
·领导力:能激励和管理团队。
·沟通能力:善于与顾客、员工及上级沟通。
·解决问题能力:能快速应对运营中的各种挑战和投诉。
·抗压能力:能适应快节奏、高强度的工作环境。
·财务意识:具备基本的财务和成本控制知识。
·体力:需要长时间站立和行走。
·知识:精通餐厅服务流程,熟悉食品安全和卫生法规。
餐饮主管
值班经理JD
工作内容:
1.负责带领团队完成并检查门店卫生,时刻保证门店整洁卫生;
2.负责带领团队按照每日安排进行开店前物料准备;
3.执行并检查产品陈列、备货补充,确保产品摆放整齐、分类清晰;
4.熟悉店面产品、卖点、适应人群,按照标准进行试吃推广;
5.负责货品的管理及销售,每天盘点卖场商品,做好登记统计和交接班工作,确保准确无误;
6.负责按照公司标准分装、打包产品,带领团队完成当日销售目标;
7.负责产品销售开单收款,下班前完成当班业绩清点与对账,确保收款准确无误;
8.负责门店数据的统计汇总于分析,及时发现问题并提出解决措施;
9.遵守公司管理规章制度;
10.除上述工作外完成上级安排的其他工作。
岗位要求:
1、24-30岁;
2、高中及以上学历;
3.2年以上服务工作经验,有连锁行业排班、订货、出纳、训练、值班相关经验;
3、形象气质佳、有服务亲和力、积极乐观;
4、自律性强、无不良嗜好、热爱服务行业、身体健康、无食品行业禁忌疾病、无明显纹身、无明显或深度近视;
5、有较强的学习能力、会使用基础的办公软件,有一定的数据分析能力。
薪资福利:
1、提供住宿
2、定期的学习培训;
3、节日福利;
4、内部优惠;
5、内部竞聘晋升机制;
7、绩效奖金;
8、勤奋努力者晋升,考核不受时间限制(正常是2-3个月晋升评估)。
餐饮主管
岗位职责
1. 负责前厅日常运营管理,包括员工排班、考勤监督及服务流程把控,确保高效有序运转。
2. 带领团队提供优质客户服务,及时处理客诉与需求,提升顾客满意度和复购率。
3. 协同后厨把控出餐节奏,监督菜品质量与上桌温度,保障用餐体验。
4. 负责前厅物料(餐具、纸巾等)的盘点、申购与管理,控制损耗,降低成本。
5. 组织员工岗前培训与定期技能提升,包括服务标准、产品知识、应急处理等。
6. 维护前厅环境卫生与安全,排查消防、用电等安全隐患,确保符合卫生防疫标准。
7. 统计每日营收、客流数据,分析运营问题并提出改进方案,协助店长完成业绩目标。
任职要求
-学历:餐饮管理相关专业优先。
-经验:1年餐饮前厅管理经验,熟悉餐饮服务流程与运营模式。
-能力:具备较强的沟通协调能力、团队管理能力及应急处理能力,能灵活应对突发情况。
-素养:责任心强,注重细节,服务意识佳,能适应餐饮行业早晚班及节假日工作节奏。
广东东莞塘厦招聘:主管1名6000---6500元能吃苦耐劳,富有团队精神。月休四天另加休
6000-6500元/月
餐厅领班月结
东莞塘厦招聘:
主管1名6000---6500元
能吃苦耐劳,富有团队精神。月休四天另加休法定节假日、调休补休,春节期间放假。包食宿。
联系人:罗小姐
销售导购
招聘:导购
岗位职责:1、根据公司及部门销售任务开展销售工作,完成各项销售指标;2、分析现有市场和客户,挖掘客户的潜在需求,引导客户需求,达成销售目标;3、根据客户需求特点,提供最优产品解决方案;4、进行商务谈判,建立并维护客户关系,提升合同金额和利润率;5、协调内外部资源,解决项目实施中的问题,提高客户满意度;6、监控和执行项目回款流程,确保回款率提升;7、通过客户回访了解需求及潜在需求,提高客户满意度,促成二次开发。任职要求:1、大专及以上学历,市场营销或相关专业优先;2、具备较强的市场分析能力和客户沟通技巧;3、有良好的商务谈判能力及解决问题的能力;4、能够承受工作压力,具备较强的目标导向意识;5、具有团队协作精神及较强的责任心;6、熟练使用办公软件及相关销售管理工具;7、有相关行业销售经验者优先考虑;
客房保洁保安开荒保洁保洁大堂经理
公司名称/店铺名称:观名苑古槐树花园酒店
【招聘岗位】保安;保洁;大堂经理;早餐钟点工
【招聘人数】10名
【招聘要求】不限工作经验,欢迎有志之士踊跃报名!
【工作内容】保安: 负责人员进出的登记工作,确保人员流动信息准确记录;保洁:承担办公区域的日常清洁工作;大堂经理:负责大堂秩序的维护与管理,协调各方资源;早餐钟点工:负责早点的制作工作,保证食品质量
【薪资待遇】3000-5000
【工作地点】泗洲名城观名苑古槐树花园酒店
【公司简介】泗州名城·观名苑古槐树花园酒店(泗县),新中式槐韵风格,下沉式花园,全屋智能客房,配套丰富早餐与大型停车场,是本地接待与旅居优选
大堂经理
招聘:大堂经理/领班
薪资:5000~6000元/月
公司:朝阳区达达潮汕打冷砂锅粥店
学历:学历不限、工作经验:经验不限
职位标签:招1人,包食宿
职位详情:
招聘前台经理:底薪5000元+满勤200元+绩效+工龄。公休3天。包吃住。
具体事宜电话沟通
工作地址:吉林省长春市朝阳区前进西街红旗花园102门市
客房服务员
井号广州增城新塘南高铁站希岸deluxe酒店
想换工作的看过来[機智]现在面试
可以春节后到岗[讓我看看]
现招聘以下岗位:
前厅主管:1名(有连锁酒店经验)
前厅接待:2名(男女不限)
客房服务员:2名(熟手优先)
[禮物]楼层保洁员:2名
酒店销售经理:1名
老板nice,领导好,工作氛围融洽~
入职成功包吃住、购买社保,节假日福利待遇。
欢迎自荐或推荐~
联系电话:
永州祁阳市岗位职责:1.负责酒店前台接待工作,为客户提供优质服务;2.处理客户咨询,解答客
4000-5000元/月
酒店前台月结全职
岗位职责:
1.负责酒店前台接待工作,为客户提供优质服务;
2.处理客户咨询,解答客户问题,确保客户满意度;
3.协助客户预订,办理入住及退房手续;
4.管理前台区域的日常维护,保持环境整洁;
5.配合酒店内部相关部门,确保服务流程顺畅。
任职要求:
1.年龄要求18~35岁,身高162cm以上,形象气质好;
2.具备良好的沟通能力和服务意识;
3.能够熟练操作电脑和办公软件;
4.工作细心,有责任心,能够处理客户投诉;
5.具有团队合作精神,能够与同事协作完成工作。
酒店前台
酒店前台白班
会基本的电脑操作,做事干练,服从安排,服务态度好,做事勤快,熟手优先,只招长期的,短期勿扰。上班时间八点到下午六点
薪资福利:待遇面谈,(2100 - 2600)月休两天
客房服务员
招聘:客务岗
大专以上学历;具备良好的沟通能力和服务意识,对工作认真负责,有较强的执行力和抗压能力能熟练使用办公软件及通讯工具;具有基本的系统操作能力和团队合作精神有相关工作经验优先。
酒店前台
酒店前台白班
会基本的电脑操作,做事干练,服从安排,服务态度好,做事勤快,熟手优先,只招长期的,短期勿扰。上班时间八点到下午六点
薪资福利:待遇面谈,(2100 - 2600)月休两天
酒店前台
酒店前台白班
会基本的电脑操作,做事干练,服从安排,服务态度好,做事勤快,熟手优先,只招长期的,短期勿扰。上班时间八点到下午六点
薪资福利:待遇面谈,(2100 - 2600)月休两天
餐饮主管
岗位职责:
1、全面负责团餐项目的日常运营与管理,保障服务品质及客户满意度;
2、规划并落地团餐项目的运营方案,优化作业流程,提升团队运作效率;
3、与客户保持高效沟通,准确把握需求并予以落实,及时协调处理项目执行中的各类问题;
4、统筹团队管理事务,涵盖人员招聘、培训发展、绩效考核及团队氛围建设;
5、跟踪项目财务表现,管控成本支出,确保项目实现良好收益。
任职要求:
1、具有丰富的团餐或餐饮领域管理经验,熟知团餐运作流程;
2、具备较强的团队领导力,能有效激励成员共同达成工作目标;
3、拥有良好的沟通协调能力,可妥善处理客户关系及内外协作事项;
4、目标导向明确,能在高强度工作环境中保持清晰判断与高效执行;
5、掌握基础财务技能,具备成本控制与预算管理能力。
加分项
具备以下行业背景者优先:餐饮
餐饮主管
岗位职责:
1、协助店长做好职责范围和岗位责任内的各项工作,对店长负责,并报告工作。
2、根据店长的委托和授权,直接参与和负责督导分管的各项工作,确保优质高效。
3、在店长缺席或休假不在的情况下,根据公司的工作指令,全面负责餐厅的工作,支持工作例会,保证工作顺利进行。
4、负责前厅各岗工作人员调配、班次安排和员工考勤、考核,保证在规定的营业时间内各服务点上有岗、有人、有服务。
5、按照前厅服务规程和质量要求,负责餐厅的管理工作,并与厨房保持密切联系,协调工作。
6、掌握市场信息,了解客情和客人需求,做好业务资料的收集和积累工作,处理客诉问题,并及时反馈给厨房有关领导。
7、根据餐厅业务需要,每周定期地组织服务质量专题培训。
8、餐前、餐中、餐后及时对营业场所进行检查,确保各项设备和就餐环境保持良好。
9、做好思想政治工作,抓好前厅员工的精神文明建设,关心员工生活。
10、做好餐厅易耗品及其他费用的控制管理工作。
任职资格:
1、高中及以上学历,品行端正,身体健康,能吃苦耐劳;
2、熟悉餐厅服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
3、有相关企业岗位工作者优先。
栏目概述
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