
餐饮主管
餐饮部管理岗位的职责主要围绕餐饮服务的整体运营、质量把控和团队管理,不同层级(如餐饮部经理、主管等)职责略有差异,但核心内容大致包括以下方面:
一、运营管理
•制定餐饮部的经营计划、服务标准和工作流程,确保日常运营有序进行。
•监控餐饮服务各环节(如点餐、上菜、结账等),及时处理突发问题,保障服务效率和质量。
•合理安排人力、物资(如食材、餐具),控制成本,提升盈利水平。
二、团队管理
•负责餐饮部员工的招聘、培训、排班和绩效考核,提升团队专业能力和服务意识。
•营造积极的工作氛围,协调员工关系,激发团队积极性。
三、客户服务
•关注顾客需求和反馈,处理顾客投诉,维护良好的客户关系,提高顾客满意度和复购率。
•根据顾客反馈优化服务流程和菜品,提升餐饮体验。
四、菜品与菜单管理
•与厨房团队协作,参与菜品研发、菜单设计和更新,确保菜品符合市场需求和品质标准。
•监控食材采购、存储和使用,保证食材新鲜安全,控制菜品成本。
五、安全与卫生管理
•严格执行食品安全和卫生标准,定期检查厨房、用餐区的卫生情况,确保符合相关规定。
•组织员工进行安全培训,防范火灾、食品安全事故等风险。
六、沟通与协调
•与酒店其他部门(如前厅、采购、财务等)保持沟通协作,保障餐饮部工作顺利开展。
•对接外部供应商,确保物资供应及时、合规。
餐饮主管
·学历:高中或以上学历,酒店管理、餐饮管理相关专业优先。
·经验:拥有2年以上餐厅服务经验,至少1年餐厅领班或同级管理经验。
·技能:
·领导力:能激励和管理团队。
·沟通能力:善于与顾客、员工及上级沟通。
·解决问题能力:能快速应对运营中的各种挑战和投诉。
·抗压能力:能适应快节奏、高强度的工作环境。
·财务意识:具备基本的财务和成本控制知识。
·体力:需要长时间站立和行走。
·知识:精通餐厅服务流程,熟悉食品安全和卫生法规。
餐厅领班
岗位职责:
1.负责餐厅楼面服务团队的日常管理,确保服务质量;
2.监督和管理餐厅洗碗团队,保证洗碗效率和质量;
3.负责餐厅内部环境的维护,确保卫生标准达标;
4.处理顾客投诉,提升顾客满意度;
5.配合餐厅管理层,参与库存管理和员工排班。
任职要求:
1.具备良好的团队管理能力和沟通技巧;
2.能够承受工作压力,具有良好的问题解决能力;
3.具有相关餐饮服务行业工作经验者优先;
4.具备基本的餐饮业务知识,包括服务流程、卫生规范;
5.能够灵活处理工作中的突发事件。
餐饮主管
任职要求:
1.具备餐饮行业管理经验,熟悉连锁或单店运营全流程优先
2.具备良好的沟通协调能力与抗压能力,能独立处理现场问题
3. 熟悉食品安全法规及餐饮服务标准,持有健康证
4.具备基础财务意识与数据分析能力,熟练使用办公软件
5.责任心强,服务意识突出,有团队管理经验者优先
餐饮主管
本店需招聘2名主管,主要负责楼面管理及客户维护管理。
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有餐饮经验者优先入职,欢迎您加入!
联系方式:(微信同号)
酒店总经理
8000-10000元/月
酒店经理1-2人月结全职
岗位职责:
1.主要负责现场日常运营管理,确保服务质量与客户满意度;
2.负责与甲方有效的沟通并建立及维护良好的关系;
3.负责员工全面绩效考核标准的执行,人员招聘,财务协调,业务精细化的提升;
任职要求:
年龄:30~45岁
2、具有丰富的管理经验,有过酒店、公寓管理经验或有过大型餐饮管理经验/大型员工餐厅管理经验优先;
3、擅长处理内外部关系,有驾照者优先;
广东东莞1.厨师1名(需有大锅菜经验)2.厨房经理1名(懂厨师工作流程及人员安排)3.蒸饭
餐饮主管
1.厨师1名(需有大锅菜经验)
2.厨房经理1名(懂厨师工作流程及人员安排)
3.蒸饭
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助教
1-1.5万元/月
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岗位职责:
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工作时间:
工作日:16:00—04:00 可调休
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酒店经理
兰州城关区 龙泰酒店招聘(大众餐厅)
前厅主管:
4800+全勤200
服务员:
3800一4500+全勤
联系方式:同
每月公休4天
备注:包吃包住,以上只招长期工,吃苦耐劳,有责任心,服从管理,符合要求的请来电联系,不符合要求的,非诚勿扰,放鸽子的不要打扰,混日子的不要打扰。
酒店经理3-5人
招聘啦!临沂路东酒店招聘前厅主管6名
• 薪资3500––4000元左右
• 缴纳五险
• 桌数提成+年终奖金
• 工龄工资
• 每月公休4天
• 免费工作餐
前厅经理 3名
• 薪资4000-5000元
• 缴纳五险
• 桌数提成+年终奖金
• 工龄工资
• 每月公休4天
• 免费工作餐
• 每月10号准时发工资
有意者欢迎直接电话咨询
☎ 联系电话:
销售经理酒店经理
案场经理
工作地址:西安市雁塔区唐延路15号天一国际A座(毗邻JW万豪酒店)
具备案场管理及高端零售同岗位经验5年以上,善于营销策划活动
45岁以下专科及以上学历
黔南瓮安县前台经理年龄18-45,对工作认真负责有责任心薪资福利:4000-6000(月休
4000-6000元/月
酒店经理月结
前台经理
年龄18 - 45,对工作认真负责有责任心
薪资福利:4000 - 6000(月休4天),包吃2餐
工作地址:瓮安华福广场
服务员餐饮收银大堂经理
西昌市海岛茶坊招聘
大堂经理一名,工资待遇面议
服务员数名
收银员数名
以上岗位要求:18-40岁 有工作经验者优先
工资:3500-4000
包吃住,上一天休一天,9点到第二天9点,具体的过来面谈
联系电话:陈经理
餐厅领班月结
本店高薪诚聘:
餐厅管理一名
(3 年以上工作经验、熟悉餐厅管理与线上运营,35岁左右,
工资待遇 8000➕业绩提成,包吃包住、月休 2 天,工作环境舒适、氛围好!
洗碗工一名
(年龄50岁左右,吃点苦霸得蛮)
工资4000元以上,包吃包住,月休两天。
工作地址:长沙市雨花区五江天街
热线电话:188****1166(陈先生)
客房服务员
转发招聘!
【星沙艺庭酒店】
招聘以下岗位:
前厅接待员
(底薪+提成≥3500元)
销售经理
(底薪4000起+提成)
客房服务员
(月综合4000-7000元.薪资结构=底薪+提成)
以上岗位均月休3天+法定节假日+包吃+有节假日福利,工作氛围好。
酒店地址:星沙东九路艺庭酒店(湖南艺术学院旁)
湖南长沙招聘:宴会服务领班薪资:3.5千-4.5千【岗位职责】
1、负责宴会厅日常
1、负责宴会厅日常
3500-4500元/月
餐厅领班月结
招聘:宴会服务领班
薪资:3.5千-4.5千
【岗位职责】 <br/>1、负责宴会厅日常运营管理工作,包括宴会前场地布置、设备检查及服务流程监督<br/>2、全程跟进宴会活动执行,及时处理突发状况,保障服务质量符合酒店标准 <br/>3、检查餐具摆放、餐品出品及酒水服务标准,定期盘点宴会物资并做好损耗记录 <br/>4、收集客户反馈意见,协助制定服务改进方案,维护重要客户关系 <br/>【岗位要求】 <br/>1、具备酒店餐饮服务相关经验者优先,有团队管理经验更佳 <br/>2、熟悉中西式宴会服务流程及标准,掌握基础餐饮服务技能 <br/>3、具备较强的现场协调能力,能高效处理服务过程中的突发问题 <br/>4、普通话流利,能适应早晚班次轮换 <br/>5、工作细致认真,具有高度责任心和服务意识 <br/>6、身体健康,能承受高强度工作压力,形象气质良好
餐饮收银传菜员凉菜
喜乐汇礼宴中心招聘啦
1、楼面服务员2名;
2、茶楼收银兼服务员1名;
3、传菜领班1名,传菜员1名。
4、凉菜师傅1名。
以上岗位包吃包住,月休4天,工资面谈。
地址:宁乡市一环路富豪山庄广场
联系电话:(吴总)
餐饮收银
长沙市天心区南湖路时尚家菜馆招聘副经理一名,工资面谈,月休四天,要求,会收银,传菜部,带团队有一定的管理能力月休四天,联系人151****0504李经理
前台接待
3000-5000元/月
酒店前台月结全职
1、有过酒店前台相关经验,懂得电脑操作,熟练操作房态、房量,精准控房
2、人品诚实可信,能长期干下去
3、形象良好,端庄大方
4、执行力强,勤奋,人品好
5、头脑灵活,简单的东西一学就会
6、严格遵守酒店管理制度
7、能处理好客人的投诉、等相关问题
餐饮主管
石经理
求业务介绍!成功有酬谢!
姓名:吴女士
年龄:50+岁
求职意向:食堂管理员 / 后勤管理 / 客房主管 / 社区店管理
工作经历
从事餐饮店长 10年,负责门店全面管理:
员工管理、前厅服务、卫生安全、客户接待、日常运营,经验丰富。
个人优势
- 做事认真负责,稳重踏实
- 沟通耐心,服务意识强
- 服从安排,稳定性强
- 能吃苦,好管理
自我评价
有多年餐饮管理经验,做事细心靠谱,
亲和力,业务能力强,尽职尽责,踏实肯干。宁乡优先,联系电话
长沙长沙县私厨餐厅管理员工作地址:天心区新电路97号五田物流园4000-4500元/月,。
4000-4500元/月
餐厅领班月结
私厨餐厅管理员
工作地址:长沙市天心区新电路97号五田物流园
4000-4500元/月,。包吃住,需自备生活物资,月休3天
转正满2年后给父母亲任一方发放200元/月;传统假日福利(春节开门红、端午节、中秋节)
全面负责私厨内的运营管理与经营,处理日常事务及客户接待。确保私厨的正常运作,顾客得到及时周到的服务体验。,1、餐前负责根据客人人数准备餐具和座椅,餐中给客人上菜,负责控制上菜速度,对菜品质量摆盘把关。
2、对接采购厨房的易消耗品,如:日用品、粮油、调料类。
3、熟悉私厨设施及服务流程,处理客户预订及预约安排。
4、维护客户关系,定期回访,提升客户满意度及回客率。
5、保持私厨环境整洁,检查设施设备运行状态,及时反馈问题。
6、库存的管理,贵重物品出入库,确保每一笔出库入库都要准确清晰。
7、遵守私厨规章制度及服务标准,确保运营合规性。,有一定工作经验更好,能够熟练操作办公软件;有团队协作精神,能够和同事协作完成工作任务
20-30岁
诚招高薪月休四天包吃住服务员
4000-6000元/月
客房服务员月结全职月休四天
岗位职责:
1.负责客房日常清洁与整理,确保房间整洁、舒适、符合卫生标准
2.补充客房内洗漱用品、茶包、纸巾等消耗品,及时更换布草及垃圾袋
3.检查房间设施设备(如灯具、空调、电视、卫浴)运行状况,发现异常及时报修
4. 协助办理客人入住/退房相关服务,响应客房服务需求,提供礼貌周到的接待支持
5.配合主管完成周期性深度清洁、计划性维护及临时突击任务
任职要求:
1.学历不限,身体健康,仪容整洁,具备良好的服务意识和沟通能力
2.无经验要求,有酒店或物业相关服务经验者优先
3. 工作认真细致,能适应轮班及节假日工作安排
4.遵守酒店规章制度,服从管理,具备团队协作精神
栏目概述
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