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根据餐厅营业时间，负责员工的工作班次安排，保证餐厅对客服务的正常运转。协助店长制定员工的培训计划，并定期组织员工培训，不断提高服务员的服务技能技巧。负责对餐厅领班和员工的考勤、考核和评估。建立餐厅的物资管理制度，协助店长做好成本控制工作。了解客情，并组织实施接待工作，同时与宾客建立良好关系，加强产品促销。督促检查员工做好卫生和安全工作，确保达到饭店的规定标准。主动征求客人意见，及时汇报上级。妥善处理餐厅的突发事件及宾客投诉，并与厨房做好协调工作。参加餐饮部例会，做好上传下达，听取并组织落实酒店及部门所下达的任务。核查餐厅的营业收入报表，协助收款员做好结帐控制工作，杜绝发生舞弊行为

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饭店前台点餐，大堂后厨服务共2名，年龄40岁以下，工资4000~4500，包吃，工作时间9:30到10点。（中餐过后可以休息） 酒店前台登记服务2名，35岁以下（有工作经验者优先）。工资4000，包吃，工作时间做1休2（上24小时休息48小时）客房服务阿姨两名。60岁以下。（一名上班6:30下午3:30..做轻食早餐）（一名上班8点到下午5点）包吃，工资3500~3800地址南街40号联系人李经理，电话

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