招聘食堂主管一名，大专以上学历，具有食品相关专业知识更好，年龄40以下，具有一定的协调管理能力。

热爱歺饮事业，年龄25-45岁，沟通、协调、处理突发事件、动手能力强，有3年以上歺饮管理经验，具有出色的服务意识和领导能力

岗位职责： 1.日常运营管理：统筹大厅整体运营，把控开餐前准备、餐中服务、餐后收尾全流程，保障翻台率与用餐秩序，及时处理突发情况（如设备故障、客诉、菜品问题）。 2.服务质量管控：制定并落地火锅专属服务标准（如锅底上桌、加汤、调酱料指引），督导服务员服务流程，巡检餐位卫生、餐具摆放，确保顾客用餐体验达标。 3.人员管理：负责大厅员工排班、考勤与岗前培训，针对性培训火锅服务技巧（如烫煮时长提醒、食材搭配建议），做好日常考核与激励，提升团队协作效率。 4.客诉与客情维护：优先对接顾客投诉（如口味、上菜慢、服务问题），快速给出解决方案（退换菜、赠菜品/饮品等），留存优质客户信息，做好回访与维护，提升复购率。 5.物料与成本管控：核对大厅餐具、易耗品（纸巾、围裙、一次性手套）的领用与损耗，配合后厨把控食材出餐节奏，减少浪费，严控大厅运营成本。 6.安全与合规管理：落实消防安全、食品安全（食材留样、餐区卫生）、用电用气安全（火锅专用灶具、燃气管道），定期排查隐患，确保符合餐饮经营合规要求。 7.数据与汇报：统计每日客流量、翻台率、客单价等数据，做好台账记录，定期向店长汇报运营情况，提出优化建议（如高峰时段增派人手、调整服务动线）。 任职要求： 1.年龄30岁以上，高中及以上学历，5年以上火锅/中餐餐厅大厅管理经验优先，熟悉火锅业态运营流程者优先。 2.形象得体、沟通表达流畅，普通话标准，能灵活应对各类顾客及突发场景。 3.管理能力：能合理分配员工工作，高效统筹团队，具备基础的员工培训与考核能力。 4.有服务意识，能快速响应顾客诉求。 5.应急处理能力：面对客诉、设备故障、突发安全问题，能冷静快速解决，避免事态扩大。 6.细节把控能力：对餐区卫生、服务细节、物料损耗等关键环节敏感，能及时发现并整改问题。 7.协作能力：能高效对接后厨、收银、采购等岗位，保障前厅后厨衔接顺畅，提升整体运营效率。

东莞！南城！高端餐吧招人啦！ 招聘岗位：客服经理 年龄18-35岁，男女不限！ 身高160cm以上，工资5500+提成 身高175cm以上4500+提成 形象气质佳热情主动 需具备较强服务意识！ 接受无经验！！！可培训上岗 有兴趣致电：

•有餐饮或服务行业相关经验，至少1–2年前厅主管、领班或相关管理岗位经验。 •熟悉前厅服务流程，具备良好的服务意识和团队管理能力。 •具备较强的沟通协调能力，能与顾客、员工及厨房等部门有效沟通。 •具备一定的培训能力，能指导新员工并提升团队整体服务水平。 •能独立处理顾客投诉和突发情况，保持冷静并给出合理解决方案。 •熟悉餐厅运营管理，包括排班、物料准备、卫生标准和安全规范。 •形象良好，亲和力强，工作积极主动，责任心强。 •能适应餐饮行业的工作节奏，接受轮班、周末及节假日上班。 •具备基本的电脑操作能力，能使用点餐系统、收银系统等。 •有相关餐饮管理证书或培训经历者优先。

吃苦耐劳，稳定的过年不回家，男女不限

岗位职责： 1.负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务流程优化及客户满意度提升 2.监督食品质量与卫生标准，确保符合食品安全法规和公司要求 3.制定并控制运营成本，合理管理库存、物料损耗及能耗支出 4.处理顾客投诉与突发事件，维护良好的用餐体验和品牌形象 5.组织员工培训与团队建设，提升服务意识与业务能力 任职要求： 1.具备餐饮行业1-3年及以上管理经验，有连锁餐饮或中大型餐厅工作经验者优先 2.学历不限，具备良好的沟通协调能力和抗压能力 3.熟悉餐厅运营各环节，能独立应对日常经营问题 4.有较强的服务意识和团队管理能力，责任心强，执行力高

餐厅主管首先需要具备较好的沟通能力，管理协调能力且情绪稳定，能协助经理管理餐厅的日常运营工作，确保餐厅的顺利运营，确保客户的满意度和服务品质，以及员工的规范培训。

餐饮部管理岗位的职责主要围绕餐饮服务的整体运营、质量把控和团队管理，不同层级（如餐饮部经理、主管等）职责略有差异，但核心内容大致包括以下方面： 一、运营管理 •制定餐饮部的经营计划、服务标准和工作流程，确保日常运营有序进行。 •监控餐饮服务各环节（如点餐、上菜、结账等），及时处理突发问题，保障服务效率和质量。 •合理安排人力、物资（如食材、餐具），控制成本，提升盈利水平。 二、团队管理 •负责餐饮部员工的招聘、培训、排班和绩效考核，提升团队专业能力和服务意识。 •营造积极的工作氛围，协调员工关系，激发团队积极性。 三、客户服务 •关注顾客需求和反馈，处理顾客投诉，维护良好的客户关系，提高顾客满意度和复购率。 •根据顾客反馈优化服务流程和菜品，提升餐饮体验。 四、菜品与菜单管理 •与厨房团队协作，参与菜品研发、菜单设计和更新，确保菜品符合市场需求和品质标准。 •监控食材采购、存储和使用，保证食材新鲜安全，控制菜品成本。 五、安全与卫生管理 •严格执行食品安全和卫生标准，定期检查厨房、用餐区的卫生情况，确保符合相关规定。 •组织员工进行安全培训，防范火灾、食品安全事故等风险。 六、沟通与协调 •与酒店其他部门（如前厅、采购、财务等）保持沟通协作，保障餐饮部工作顺利开展。 •对接外部供应商，确保物资供应及时、合规。

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六盘水 大润发四楼招领班底一名，服务员数名，感兴趣联系，

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招聘前厅经理一名，单位食堂，待遇8千到9千，上班六枝特区，具体电话详谈

【岗位职责】 ·负责酒店前台接待、收银及客户咨询服务 ·协助处理客房预订、入住退房等日常事务 ·维护前台区域整洁与秩序 【职位要求】 ·有酒店前台或民宿相关工作经验优先 ·普通话标准，形象气质佳，熟悉商务礼仪 ·能熟练操作办公软件，持有普通健康证 【工作时间】 ·倒班制，具体时间班次面议

岗位名称：主管（餐饮）；墩子；服务员；本地小吃师傅；农特产供应商合作方。 岗位要求：主管（餐饮）：1.具有餐饮行业管理经验；2.良好的团队协作和领导能力；3.熟练掌握餐厅日常运营和管理技能。墩子：具备一定的烹饪技能和实践经验。服务员：拥有良好的沟通能力和服务意识，有团队合作精神。本地小吃师傅：具备本地特色小吃的制作技能，有相关工作经验。 薪资待遇：主管（餐饮）薪资范围35004500元；墩子薪资范围35005000元；服务员薪资范围26003200元；本地小吃师傅薪资面议；农特产供应商合作方面待遇详谈。

招聘: 餐厅主管一名 :3500-4000 服务员两名 : 2800—3000 年龄18—38岁 上班地址：人民广场 联系电话：

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