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岗位职责： 1.全面负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升 2.管控成本、损耗及营收目标达成 3. 组织员工培训与考核，打造高效协作的餐饮服务团队 4. 处理客户投诉及突发事件，维护餐厅品牌形象与运营安全 任职要求： 1.具备良好的沟通协调能力、抗压能力及服务意识 2.责任心强，能适应轮班制及节假日工作安排

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