
餐饮主管
岗位职责
1. 负责前厅日常运营管理,包括员工排班、考勤监督及服务流程把控,确保高效有序运转。
2. 带领团队提供优质客户服务,及时处理客诉与需求,提升顾客满意度和复购率。
3. 协同后厨把控出餐节奏,监督菜品质量与上桌温度,保障用餐体验。
4. 负责前厅物料(餐具、纸巾等)的盘点、申购与管理,控制损耗,降低成本。
5. 组织员工岗前培训与定期技能提升,包括服务标准、产品知识、应急处理等。
6. 维护前厅环境卫生与安全,排查消防、用电等安全隐患,确保符合卫生防疫标准。
7. 统计每日营收、客流数据,分析运营问题并提出改进方案,协助店长完成业绩目标。
任职要求
-学历:餐饮管理相关专业优先。
-经验:1年餐饮前厅管理经验,熟悉餐饮服务流程与运营模式。
-能力:具备较强的沟通协调能力、团队管理能力及应急处理能力,能灵活应对突发情况。
-素养:责任心强,注重细节,服务意识佳,能适应餐饮行业早晚班及节假日工作节奏。
餐饮主管
1. 团队管理:负责餐饮部员工(服务员、厨师、保洁等)的招聘、培训与考核,明确各岗位工作职责;定期组织团队会议与技能培训,提升员工服务意识与专业能力;合理排班,确保人力调配高效,维持团队稳定与积极性。
2. 运营统筹:制定并执行餐饮部日常运营计划,把控营业时间、服务流程、出品节奏等关键环节,保障门店高效运转;实时监督用餐环境、餐具卫生、服务质量,确保符合品牌标准与卫生要求;处理顾客投诉与突发问题(如菜品质量争议、服务失误等),及时化解矛盾,维护顾客满意度。
3. 菜品与成本管控:协同后厨团队优化菜品结构,根据季节、顾客反馈调整菜单,推出新品并把控口味与品质;监控食材采购、存储与使用流程,减少浪费,控制食材成本与运营成本(如水电、耗材),确保利润目标达成;定期盘点餐饮物资,核对库存与账目,避免物资缺失或积压。
4. 营销与客情维护:制定门店营销方案(如节日促销、会员活动、套餐优惠等),并组织执行,提升客流量与销售额;建立顾客档案,维护核心客户关系,收集顾客反馈并用于改进服务与菜品;对接外部合作(如外卖平台、企业团餐),拓展营收渠道。
5. 合规与安全管理:严格遵守食品安全法规与卫生标准,定期检查后厨操作、食材存储等环节,杜绝食品安全隐患;排查门店设施设备(如厨具、消防器材、电路)的安全问题,确保运营期间无安全事故;负责餐饮部相关证照(如食品经营许可证)的办理与年审,保证合法合规经营。
6. 数据复盘与汇报:每日/每周/每月统计门店营收、客流量、菜品销量、成本支出等数据,分析运营问题并提出改进方案;向上级领导(如店长、区域经理)汇报餐饮部运营情况,提交工作总结与计划,协助制定长期发展目标。
大堂经理
5000-8000元/月
大堂经理1-2人月结全职
岗位职责:
1.全面负责酒店日常运营管理,确保服务质量与客户满意度持续提升
2.制定并执行酒店经营计划,统筹各部门工作协调与流程优化
3.负责团队建设与人员管理,组织实施培训、考核及绩效评估
4.处理客户投诉与突发事件,维护酒店良好声誉与运营秩序
5.监控运营成本,控制预算支出,提升酒店整体盈利能力
任职要求:
1.学历不限,具备酒店管理或相关专业背景者优先考虑
2.有1-3年及以上酒店管理工作经验,熟悉酒店各岗位运作流程
3.具备良好的沟通协调能力、团队管理能力和应急处理能力
4.工作责任心强,能承受较大工作压力,适应轮班工作安排
5.熟悉服务标准与客户体验管理,具有较强的服务意识和职业素养
餐饮主管
餐饮经理职位描述
餐饮经理主要负责全面统筹餐饮门店的日常运营、团队管理与客户服务,确保餐饮业务高效运转并实现营收与利润目标。
核心工作职责
1. 运营管理:制定并执行餐饮服务标准与流程,监督食材采购、库存管理及菜品质量,控制成本与损耗,保障门店日常运营有序进行。
2. 团队管理:负责餐饮团队(厨师、服务员、收银员等)的招聘、培训、排班与绩效考核,提升团队专业能力与协作效率,营造积极工作氛围。
3. 客户服务:主导客户关系维护,及时处理客户投诉与反馈,优化服务体验,提升客户满意度与复购率。
4. 营销与业绩:配合品牌制定促销活动与营销策略,分析门店营收数据,制定业绩提升方案,确保完成销售与利润指标。
5. 合规与安全:严格遵守食品安全、消防、卫生等相关法规,定期组织安全检查与培训,杜绝安全
榆林榆阳区招聘主管:底薪:6000-7000联系电话贺地址:开发区榆小羊京派涮肉
6000-7000元/月
餐厅领班月结全职
招聘主管:
底薪:6000-7000
联系电话贺
地址:榆林开发区榆小羊京派涮肉
招聘传菜员3700—3900,主管4800
4000-5000元/月
餐厅领班月结假期工全职
招聘传菜员3700—3900,主管4800元
餐厅领班
1.具备良好的卫生习惯和责任心;
2.能够熟练掌握各类餐饮点菜系统;
3.具有持续改进工作方法的能力,追求高效完成任务;
4.男女不限,年龄30-40岁。
上班地址:西安市文艺南路39号
上班时间:10:00-14:0017:00-21:30
休假:每月休息4天,周内休息。
酒店经理月结
招聘:前厅部经理
薪资:1.5万-2万
【岗位职责】<br/>1. 负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。<br/>2. 进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。<br/>3. 督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。<br/>4. 保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。<br/>5. 协助酒店与更高一级领导处理突发事件。<br/>【岗位要求】<br/>1. 同等职业工作经验,高度的工作热情;<br/>2. 熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。<br/>3. 督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。<br/>4. 有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。<br/>5. 全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
酒店经理
昌平区,酒店招聘(急招)
1、餐厅服务员:
工资:5-6k;
上班时间:9:30-14:00、17:-21:30;
休息:月休4天;
身体健康,干活麻利,正餐两餐
2、酒店经理:
薪资:7-8k
上班时间:9:30-14:00、17:-21:30;
休息:月休4天;
有管理经验,正餐两餐
3、客房保洁员(房嫂)
薪资:4.5k
上班时间:8:30-18:00、12:00-21:00(两班倒);
休息:月休4天;
身体健康,干活麻利,正餐两餐
过节假日倒休制,有工作需要。联系我
地址北京.昌平区
电话:()
客房服务员
西宁海湖新区城际酒店
招聘岗位⬇
✔ 前厅接待
(底薪+会员提成+岗领工资+点评提成+奖金+夜班补贴)
✔ 客房服务员
(底薪+计件提成+岗领工资+奖金)
另招值班经理,客房主管各一名, 薪资待遇面议
待遇
1⃣食宿全管,
2⃣节假日福利,晋升空间大
酒店地址:西宁市城西区文景街22号
面试电话:
()
酒店经理月结
前厅经理
工作地址:上饶市弋阳县方志敏大道中路17号丽枫酒店
月休4天
3500元/月+提成奖金
前台管理工作,有连锁酒店管理经验优先,能够熟练操作电脑软件
高中以上文凭
餐厅领班服务员
酒店城聘前台服务员2名工资:3000元左右,
前厅领班1名:工资4000之5000元,年龄25—45之间五官端正,有亲和力,沟通能力强。
其它休假福利具体情况面谈。
工作地址:商洛市商州区城区东边
联系电话:
餐厅领班服务员
酒店城聘前台服务员2名工资:3000元左右,
前厅领班1名:工资4000之5000元,年龄25—45之间五官端正,有亲和力,沟通能力强。
其它休假福利具体情况面谈。
工作地址:商洛市商州区城区东边
联系电话:
客房服务员
底薪2500十200全勤2700,12房间子,过12间每扫一个3元或4元,房子简单,10几分钟一个房子。
客房服务员
底薪2500十200全勤2700,12房间子,过12间每扫一个3元或4元,房子简单,10几分钟一个房子。
领班
5000-8000元/月
餐厅领班月结全职
岗位职责:
1.负责火锅馆服务区域的日常管理,确保服务流程顺畅高效;
2.监督并提升团队服务质量,处理顾客反馈,确保顾客满意度;
3.协助后厨团队,保证菜品出餐速度与质量,提升整体用餐体验;
4.维护餐厅卫生标准,确保符合卫生与安全规范;
5.协调员工排班,优化人力资源配置,提高工作效率。
任职要求:
1.具备较强的团队管理能力和沟通技巧,能够激励团队达成目标;
2.热爱餐饮行业,有相关工作经验者优先,能够应对高峰时段的工作压力;
3.良好的问题解决能力,能够在紧急情况下迅速做出决策;
4.注重细节,有较强的服务意识和顾客导向思维;
5.具备一定的计算机操作能力,能够使用相关管理系统。
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供商洛酒店大堂经理招聘250一天在线招聘信息,主要招聘商洛酒店经理相关人才。作为酒店经理工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解酒店经理的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。