酒店管理

懂管理，会及时和顾客沟通。

1.负责食堂日常运营，安排员工分工（如切配、烹饪、清洁等），确保按时供餐。 2.检查食材新鲜度，监督采购、储存环节，控制成本，避免浪费。 3.维护食堂卫生，督促餐具消毒、环境清洁，确保符合食品安全基本要求。 4.收集就餐职工反馈，简单调整菜品搭配，保障基本用餐满意度。 5.记录食堂收支、物料消耗，定期向公司部门报备。 6.简单维护厨房设备，发现故障及时上报处理。

岗位职责: 1.负责餐厅前厅的全面管理，确保客户用餐体验顺畅； 2.监督和管理餐厅服务团队，确保服务质量达到标准； 3.优化餐厅运营流程，包括但不限于员工排班、餐具准备及前厅运作； 4.保障餐厅卫生和安全，确保食品安全标准得到严格执行； 5.与后厨团队紧密合作，确保餐点的及时流转及呈现的质量。 任职要求： 1.对餐饮行业具有高度的热情和良好的服务意识，能够理解顾客需求； 2.具备出色的组织能力和领导力，能够有效管理团队； 3.熟悉餐饮服务流程，能够迅速解决前厅运作中的问题； 4.具有良好的沟通技巧及团队协作精神，能够激励团队达成目标； 5.关注细节，有能力提升服务品质，确保客户满意度。

一、运营管理 制定与执行制度 制定前厅部工作计划、服务标准及工作流程，并监督实施13。 优化部门组织架构及规章制度，确保高效运转1。 现场督导与问题处理 实时巡查服务现场，及时纠正服务问题，保障服务质量14。 处理突发状况及客人投诉，维护客户满意度145。 设备与物资管理 检查工作设备（如POS系统、打印机、通讯设备）状态，确保正常运作2。 负责部门财产管理，定期盘点物资，控制物料损耗及费用支出14。 二、团队管理 人员调配与考核 负责员工排班、考勤核准、定岗定编及薪酬建议124。 实施员工绩效考核，协助开展培训计划145。 团队建设 召开班前例会和周例会，分配任务并传达工作要求34。 关注员工思想动态，加强沟通与思想教育1。 三、客户关系维护 建立客户档案，定期拜访重要客户，深化客情关系1。 收集并反馈客人对服务、产品的意见（如向厨师长传递菜品反馈）4。 管理线上舆情，提升品牌形象2。 四、收益与协作管理 收益优化 在酒店场景中，需管理房态、房价策略，分析营业报表25。 跨部门协作 协调后厨、销售等部门，确保服务衔接顺畅15。 协助店经理调整人员及物资配置以适应客情变化14。

招餐饮管理员

1.为客户提供优质的就餐体验。 2.负责餐厅前厅的日常运营管理，确保服务质量。 3.配合前厅主管和经理，确保服务流程的顺畅。 4.处理客户咨询，解决客户在就餐过程中遇到的问题。

【岗位要求】 1.年龄20~30周岁优先 大专及以上学历优先。专业不限。 2.热情开朗，善于沟通协调，较强亲和力，善于思考总结；有团队意识； 3.具备一定抗压能力，能接受早晚班倒班制工作； 4.愿意从事餐饮服务行业，具备良好的服务意识。 5.入职带新培训，接受无管理经验人员。 【薪资福利】 1、值班组长&储备经理：月薪约3600元~4400元+季度绩效奖金。 2、上班地址有宜宾，内江资中，攀枝花米易，凉山州会理，可以选择就近地址 3、升迁渠道: 值班组长-储备经理-副经理-预备餐厅经理-餐厅经理

岗位职责： 1.负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务流程优化及客户满意度提升 2.监督食品质量与卫生标准执行，确保符合食品安全法规要求 3.制定并落实营业目标与营销活动，分析经营数据以提升门店业绩 4.处理顾客投诉与突发事件，维护良好的用餐体验和品牌形象 5.组织员工培训与团队建设，提升服务意识与业务能力 任职要求： 1.具备餐饮行业1-3年及以上管理经验，有连锁餐饮品牌工作经验者优先 2.学历不限，具备良好的沟通协调能力和抗压能力 3.熟悉餐厅运营各环节，能适应轮班工作安排 4.具备基础的数据分析能力，能熟练使用办公软件 5.热爱餐饮事业，具有较强的责任心和服务意识

哈广罗‬场尚罗卡‬牛排 招厅前‬主管 1工资4000到5000.月休3天，包‬食宿，有年‬终奖，年资等 2要有求‬餐主饮‬管或‬代班3年上以‬工作‬经验，亲力和‬高，有奉献‬精神，有通沟‬协调能力，为人‬正直，能吃苦 3年龄22到45岁，男不女‬限

海南共和县四星级酒店 招聘 配菜师傅两名工资5500 打荷师傅两名工资4500 月休三天，宿舍两人间，月休三天 联系：叶厨

急急现在同德景江要个换锁心的师傅

海南共和招聘面点中工一名，工资6000 电话

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餐饮主管招聘 岗位职责 1. 运营管理：全面负责餐厅日常运营工作，包括制定并执行运营计划，确保餐厅高效、有序地运转，完成经营目标。 2. 团队管理：负责员工的招聘、培训、排班、绩效考核等工作，打造高绩效团队，提升团队整体业务水平和服务意识；定期组织团队会议，传达公司政策，解决工作中出现的问题，促进团队成员间的沟通与协作。 3. 服务监督：监督服务流程，确保员工按照服务标准和规范为顾客提供优质服务；关注顾客用餐体验，及时处理顾客投诉和意见，采取有效措施提升顾客满意度。 4. 菜品管理：与厨师团队紧密合作，根据市场需求和顾客反馈，参与菜单的设计与更新；把控菜品质量，监督食材采购、储存和加工过程，确保食品安全与卫生。 5. 成本控制：合理制定餐饮预算，严格控制食材成本、人力成本及其他运营成本，定期进行成本核算与分析，提出成本控制措施和建议。 6. 营销策划：协助制定并执行餐厅的营销活动，如节日促销、会员活动等，提升餐厅知名度和市场竞争力，增加销售额。 7. 设备维护：负责餐厅设施设备的日常维护与管理，确保设备正常运行，及时处理设备故障和安全隐患。 任职要求 1. 工作经验：具有2-5年餐饮行业管理经验，有连锁餐厅或大型餐厅管理经验者优先。 2. 专业技能：熟悉餐饮服务流程和标准，掌握食品安全与卫生相关知识；具备一定的财务知识，能够进行成本核算和预算管理。 3. 能力素质：具备优秀的领导能力、沟通协调能力和团队管理能力，能够有效激励和引导团队；具有较强的问题解决能力和应变能力，能妥善处理各类突发情况；有良好的服务意识和客户关系管理能力。 4. 个人品质：工作认真负责，有高度的责任心和敬业精神；具备较强的抗压能力，能够在快节奏的工作环境中保持高效工作。 5. 学历要求：高中/中专及以上学历，酒店管理、餐饮管理等相关专业优先。 薪资福利 1. 薪资待遇：月薪5000+分红+绩效，具体薪资根据个人能力和经验面议，另有绩效奖金、提成等激励机制。 2. 福利待遇：提供完善的社保福利，享受带薪年假、病假、婚假、产假等法定假期；提供免费工作餐和住宿（如有需要）；定期组织员工培训和团建活动，提供良好的职业发展空间和晋升机会。 工作地点 烟台市龙口市保利广场四楼朴家白丁烤肉 应聘方式 联系人：刘建波微信同号

东莞东城粤菜招部长两名4500一个月，月休4天，上班时长9个钟，上白班，电话

河西店招聘经理2名，主管4名，待遇优厚，没上班的抓紧联系

火锅店日常管理

1.协助店长店面的前厅运营 2.协助店长前面运营