金龙湖集泉茶庄，招主管，求推荐或自荐。

有过快餐从业经验优先，店经理主管都可以，要求能吃苦、肯学习、有上进心

【岗位职责】 1、负责七鲜餐饮所辖区域15家以上门店的整体运营管理，确保各门店执行公司统一的营运标准与操作流程。 2、制定并分解区域年度/月度营业额、毛利、成本控制等关键绩效指标，并监督执行落地。 3、定期分析区域内的营收数据、菜品结构及损耗情况，针对低绩效门店制定具体的业绩提升方案。 4、建立区域巡检机制，严格执行食品安全、环境卫生、服务规范及生产安全的稽核，防范运营风险。 5、负责区域内店长的选拔、带教与绩效考核，搭建后备管理人才梯队，满足区域内新店开业及人员晋升需求。 【任职要求】 1、大专及以上学历，专业不限。 2、必须具备至少3年以上餐饮连锁行业的区域经理/城市经理工作经验，且直接管辖门店数量不少于15家（需在简历中体现具体管辖规模）。 3、熟悉多店远程管理模式，具备成熟的门店督导技巧。 4、有封闭场（如产业园、厂区、写字楼美食广场）或团餐项目管理经验者优先考虑。 5、能适应快节奏工作及门店突发状况下的应急处理，原则性强，执行力强。 符合京东价值观：客户为先、创新、拼搏、担当、感恩、诚信。

两年餐饮投资选品、连锁品牌孵化或餐饮赛道分析经验；有成功主导餐饮投资选品落地、助力项目实现盈利或规模化扩张的案例者优先。 市场洞察与数据驱动：对消费者口味偏好、消费习惯变化（如单身经济、外卖适配需求）敏感，能通过市场调研、竞品分析及销售数据反推选品优化方向。 沟通与资源整合：具备较强的商务谈判与沟通能力，能高效对接餐饮品牌方、供应链资源及投资团队，清晰输出选品报告与投资建议。 抗压与决策力：能适应餐饮投资快节奏，面对市场波动与多选项决策时，具备较强的抗压能力与果断的判断能力，保障选品投资效率。 职业素养：坚守食品安全底线与投资诚信原则，具备强烈的成本意识与风险管控意识，对餐饮投资行业有热情，兼具创新思维与务实落地态度。

岗位职责： 1.全面负责餐厅日常运营管理，统筹前厅服务、收银结算及顾客体验提升工作 2. 主持班前会与交接班管理，监督营收对账、票据整理及系统数据准确性 3.指导并培训一线员工，优化服务流程，落实食品安全、卫生防疫及操作规范 4. 妥善处理客户投诉与突发状况，及时上报重大异常并协同制定改进方案 5. 配合总部完成经营分析、成本管控及营销活动落地执行 任职要求： 1.具备餐饮行业管理或前厅主管经验者优先，无经验者可带薪培养 2.普通话标准，具备优秀的沟通协调能力与强服务意识 3. 责任心强，抗压能力好，能适应快节奏、多任务并行的工作环境 4. 持有效健康证，熟悉餐饮行业卫生规范及基础管理要求 5.学历不限，认同企业文化，具备团队协作精神与成长潜力

协助店长日常运营

负责食堂班组日常管理、现场服务、食品安全管控；

岗位职责： 1：负责西厨的日常管理工作与执行 2：西厨人员岗位合理安排与新员工培训 3：西厨成本控制，员工满意度与员工发展 4：完成上级领导交接的其他事宜 工作经验： 1：从事餐饮值班经理2年以上能够独立管理团队和培训 2：适应能力强，能够按照公司规章制度完成工作 3：有上进心

岗位职责 1。按照餐饮部的工作计划，完成本餐厅的 各项指标和日常运转工作。 2。坚持餐厅服务标准，不断完善工作程 序，带领全体员工最大限度地满足宾客的需 求，确保服务质量。 3。负责对员工业务培训，定期与员工交流 思想，最大限度地调动员工的积极性。 4。处理客人投诉，与客人建立良好的关 系。

一、战略运营与目标管理** 1.**经营规划** -制定酒店年度经营策略及预算方案，根据市场动态调整客房定价、促销活动。 -监督各部门运营效率，优化服务流程（如入住/退房流程压缩至3分钟内）。 2.**收益管控** -分析客房出租率、平均房价（ADR）等数据，制定动态定价策略。 -控制能耗与物资损耗，将运营成本压缩至营收的25%以内。 二、团队建设与跨部门协作** 1.**人才管理** -主导招聘、培训及绩效考核，确保前厅、客房、餐饮等部门服务达标。 -建立晋升机制，储备主管级人才（如每季度开展服务技能竞赛）。 2.**部门协同** -协调前厅部与客房部资源调配，确保高峰时段服务响应速度（如VIP入住10分钟内完成）。 -联动营销部策划主题活动（如节日套餐、会员日），提升客户复购率。 三、客户服务与品质监督** 1.**客户关系** -处理重大投诉（如客房纠纷、服务事故），24小时内提出解决方案。 -建立VIP客户档案，提供定制化服务（如生日惊喜、专属管家）。 2.**质量管控** -执行卫生安全标准（如布草消毒、食品安全），通过星级酒店评审核查。 -监督设施维护（如空调、电梯），确保设备完好率≥98%。 四、财务与合规管理** 1.**预算执行** -审核部门采购申请，控制物资库存周转率≤15天。 -优化人力成本结构（如兼职占比≤20%），保障人效比行业领先。 2.**合规风控** -落实消防演练及应急预案，年度安全事故率≤0.5%。 -配合监管部门检查（如公安、卫生），确保证照齐全有效。 |**

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