餐饮部管理岗位的职责主要围绕餐饮服务的整体运营、质量把控和团队管理，不同层级（如餐饮部经理、主管等）职责略有差异，但核心内容大致包括以下方面： 一、运营管理 •制定餐饮部的经营计划、服务标准和工作流程，确保日常运营有序进行。 •监控餐饮服务各环节（如点餐、上菜、结账等），及时处理突发问题，保障服务效率和质量。 •合理安排人力、物资（如食材、餐具），控制成本，提升盈利水平。 二、团队管理 •负责餐饮部员工的招聘、培训、排班和绩效考核，提升团队专业能力和服务意识。 •营造积极的工作氛围，协调员工关系，激发团队积极性。 三、客户服务 •关注顾客需求和反馈，处理顾客投诉，维护良好的客户关系，提高顾客满意度和复购率。 •根据顾客反馈优化服务流程和菜品，提升餐饮体验。 四、菜品与菜单管理 •与厨房团队协作，参与菜品研发、菜单设计和更新，确保菜品符合市场需求和品质标准。 •监控食材采购、存储和使用，保证食材新鲜安全，控制菜品成本。 五、安全与卫生管理 •严格执行食品安全和卫生标准，定期检查厨房、用餐区的卫生情况，确保符合相关规定。 •组织员工进行安全培训，防范火灾、食品安全事故等风险。 六、沟通与协调 •与酒店其他部门（如前厅、采购、财务等）保持沟通协作，保障餐饮部工作顺利开展。 •对接外部供应商，确保物资供应及时、合规。

岗位职责： 1.负责餐厅日常运营管理，包括人员调度、服务流程优化及客户满意度提升 2.监督食品安全与卫生标准执行，确保符合国家相关规定和品牌要求 3.制定并控制运营成本，管理库存、物资采购及损耗，提升经营效益 4.处理顾客投诉与突发事件，维护良好的用餐体验和品牌形象 5.组织员工培训与团队建设，提升服务技能和工作效率 任职要求： 1.具备餐饮行业2年及以上管理经验，有连锁餐饮或中大型餐厅工作经验者优先 2.学历不限，具备良好的沟通协调能力和抗压能力 3.熟悉餐饮运营各环节，对食品安全和服务标准有清晰认知 4.责任心强，具备较强的团队管理意识 5.工作地点需服从安排，有本地工作经验者优先考虑

负责整体运营。

·学历：高中或以上学历，酒店管理、餐饮管理相关专业优先。 ·经验：拥有2年以上餐厅服务经验，至少1年餐厅领班或同级管理经验。 ·技能： ·领导力：能激励和管理团队。 ·沟通能力：善于与顾客、员工及上级沟通。 ·解决问题能力：能快速应对运营中的各种挑战和投诉。 ·抗压能力：能适应快节奏、高强度的工作环境。 ·财务意识：具备基本的财务和成本控制知识。 ·体力：需要长时间站立和行走。 ·知识：精通餐厅服务流程，熟悉食品安全和卫生法规。

本店需招聘2名主管，主要负责楼面管理及客户维护管理。 待遇4000—8000+提成，每月3天带薪休假，包吃住。 有餐饮经验者优先入职，欢迎您加入！ 联系方式：（微信同号）

岗位职责: 1.负责餐厅楼面服务团队的日常管理，确保服务质量； 2.监督和管理餐厅洗碗团队，保证洗碗效率和质量； 3.负责餐厅内部环境的维护，确保卫生标准达标； 4.处理顾客投诉，提升顾客满意度； 5.配合餐厅管理层，参与库存管理和员工排班。 任职要求： 1.具备良好的团队管理能力和沟通技巧； 2.能够承受工作压力，具有良好的问题解决能力； 3.具有相关餐饮服务行业工作经验者优先； 4.具备基本的餐饮业务知识，包括服务流程、卫生规范； 5.能够灵活处理工作中的突发事件。

负责餐厅运营，

餐饮经理，负责市场营销策划，人员管理

上班时间：9：30-14：00-16：30-22：00 14：00-24：00 包吃住，生日福利100元 有一定的管理经验，招服务员

后厨明厨明档，会摆菜切肉，管理人员，会做员工餐。 前厅服务员接客翻台，补酒水

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出版文员‍（1人） 工作内容：负责印刷房的出版工作，统计生产日报表。 每天工作时长：8-10小时，工资：3000-4000元/月，月休4天 工作时间：8:00-12:00,13:00-17:00。 能接受加班，熟练操作电脑软件，能长期稳定。 易俗河贵竹路 联系电话：

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招聘启事：江西新余网吧电竞酒店招聘主管一名，要求年龄26至35岁，薪资待遇面议。同时招聘保洁两名，年龄55岁以下，月薪约3000元。有意者请致电联系。

急聘西安南郊师大附近的五星级酒店员餐主管，待遇优厚，月薪约5000元，月休八天，有星级酒店工作经验者优先，需考核试菜。

贵州黔南都匀本地招聘一、汇悦千喜酒店招聘前台主管一名，，大专以上学历，要求有酒店工作经验，熟悉酒管系统，OTA业务操作，薪资待遇32005000左右。联系人:王经理

岗位职责： 能拍视频 1.全面负责酒店日常运营管理，统筹前厅、客房、餐饮、销售等各部门工作，确保服务品质与经营目标达成 2.制定并执行年度经营计划、预算及营销策略，提升酒店入住率、客户满意度与盈利能力 3. 建立并优化服务标准与运营流程，组织员工培训与绩效管理，打造高效专业服务团队 4. 维护重要客户关系，处理重大客诉与突发事件，保障酒店安全、合规与品牌形象 5.定期分析市场动态与竞品情况，提出产品优化与服务升级建议，推动酒店持续发展 任职要求： 1.具备酒店管理、旅游管理或相关专业大专及以上学历，条件优秀者可放宽至不限 2.拥有1年及以上星级酒店部门主管或2年以上酒店运营管理工作经验，具备独立店长经历者优先 3. 熟悉酒店全盘运营体系，具备较强的财务意识、数据分析与成本管控能力 4. 具备优秀的沟通协调、团队领导与抗压能力，服务意识强，形象气质佳

餐饮部VIP管家 18-35岁，身高1米62及以上，形象气质佳。有无经验都可，提供一对一的培训。 薪资福利:综合薪资：4000-5000元/月；福利待遇：包吃住，五险，技能培训，岗位晋升 工作地址:湘潭市岳塘区建设南路328号

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岗位职责 日常运营管理 执行前厅部经理制定的服务流程，监督接待收银员按标准操作（如入住登记、退房结算）。 实时更新房态信息（如脏房/住客房），与客房部、工程部协同解决突发问题。 团队管理与培训 协助经理排班，分配工作任务，监督员工出勤及服务态度。 培训新员工（如系统操作、应急处理），定期组织技能考核。 客户投诉处理 第一时间响应客户投诉（如噪音、设施故障），协调相关部门解决并跟进结果。 记录投诉案例，分析原因并提出改进建议。 物资与安全管理 管理前台物资（如房卡、宣传册、办公用品），控制损耗（年度损耗率≤2%）。 监督前台安全规范执行（如监控设备、紧急出口标识）。

华泰大酒店诚聘各岗位优秀人才（前台收银、餐饮服务员），有工作经验者优先。有意请联系 周经理。

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客房服务员 初中及以上文化，具备相关工作经验者优先，熟悉客房清洁流程，掌握基本清洁工具的使用方法，了解客房设施维护常识，具备良好的沟通能力，能够与客人及同事有效交流，及时解决客人需求，仪容整洁，举止得体，符合酒店服务标准，能够适应长时间站立和体力劳动，服从工作安排，能够适应轮班制。负责客房的日常清洁与整理，确保房间干净、舒适、无异味，符合酒店卫生标准；及时更换床单、被套、枕套等布草，补充客房内的洗漱用品、纸巾等消耗品；检查客房设施设备是否完好，发现问题及时报修，确保客房设施正常使用；热情接待客人，解答客人咨询，提供优质的客房服务，满足客人的合理需求；按照酒店要求处理客人遗留物品，做好登记和保管工作；协助前台完成客人入住、退房等相关工作，确保客房信息准确无误；遵守酒店规章制度，维护酒店形象，保持良好的职业素养和仪容仪表；完成上级交办的其他工作任务，确保客房服务高效有序。 薪资福利:3000 - 5000元/月 招工人数:2人 工作地址:湘潭市雨湖区韶山西路8号

各位餐饮同行大佬，本店在湘潭荷塘大厨坊想寻找一名经验丰富的餐饮店长，月薪8仟至1.2万有想法的话，请与我联系戴冬

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