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前厅打扫卫生点菜协调团队

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一、顾客服务 1.接待引导 热情问候顾客，引导入座，递上菜单并介绍店内特色套餐菜品 解答关于菜品、价格、优惠活动的询问，推荐搭配（如肉类与蘸料、配菜的组合）。 2.点餐协助 记录订单并确认特殊需求（如忌口、加辣等），及时传达后厨。 对烤肉新手提供烤制建议（如不同肉类的火候、时长）。 3.用餐服务 及时上菜，核对菜品准确性；更换烤盘，观察顾客需求，主动添加饮品、纸巾或调料，清理空盘保持桌面整洁。 4.投诉处理 妥善应对顾客不满（如烤焦、上菜慢），协调店长或厨房快速解决。 二、设备维护 检查烤炉是否正常，报告故障；更换气罐。 餐后清洁烤盘或更换烤纸，确保安全卫生。 三、卫生与安全 1.清洁标准 -按流程收拾餐桌（垃圾分类、消毒台面），协助拖地、整理调料台等公共区域。 2.安全规范 提醒顾客注意烤炉高温，协助儿童或老人远离火源。 四、团队协作 与后厨沟通出餐进度，避免延误。 协助同事忙时翻台、结账，交接班时备注未完成事项（如顾客预约需求）。 五、其他职责 学习菜品知识（如肉源、腌制工艺）以专业回答提问。 关键素质 体力与耐心：长时间走动，高峰期保持高效服务。 观察力：预判顾客需求（如及时添水）。 基础技能：可能需掌握简单烤肉技巧或使用点单系统。

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岗位职责： 1.全面负责酒店日常运营管理，确保服务质量与客户满意度持续提升 2.制定并执行年度经营计划、预算及营销策略，达成营收与利润目标 3. 统筹前厅、客房、餐饮、安保等各部门协调运作，优化服务流程与运营效率 4.负责团队建设与员工培训，提升管理梯队专业能力与服务意识 5.处理重大客户投诉、突发事件及合规事务，维护酒店品牌形象与安全运营 任职要求： 1. 具备酒店管理相关工作经验，熟悉星级酒店运营标准与管理体系 2. 具有较强的统筹协调、数据分析与决策执行能力 3.优秀的沟通表达与团队领导能力，抗压能力强 4.持有酒店管理类相关证书者优先 5.具备良好职业道德与服务意识，认同hospitality 行业价值观

岗位职责： 1.全面负责酒店日常运营管理，确保服务质量与客户满意度持续提升 2.制定并执行年度经营计划、预算及营销策略，达成营收与利润目标 3. 统筹前厅、客房、餐饮、安保等各部门协调运作，优化服务流程与运营效率 4. 负责员工招聘、培训、绩效考核与团队建设，营造积极向上的企业文化 5. 处理重大客户投诉、突发事件及政府监管部门对接，维护酒店品牌形象 任职要求： 1.具备酒店管理相关工作经验，熟悉星级酒店运营标准与管理体系 2.具有较强的领导力、沟通协调能力及危机处理能力 3. 具备良好的商业敏感度与数据分析能力，能独立制定并推动经营决策 4.服务意识强，注重细节，具备跨部门协作与资源整合能力 5.持有酒店管理类证书或接受过专业管理培训者优先

1、 协助总经理做好酒店的日常管理活动组织，执行酒店的各项决议，完成酒店的经营计划及总经理分配的各项具体工作； 2、 检查酒店岗位责任制等管理制度和服务程序的落实执行情况； 3、 根据总经理授权，对酒店的日常业务经营活动进行检查、协调，发现问题及时向总经理报告，并采取必要措施予以解决； 4、 负责各个业务部门之间的组织协调工作，发现问题及时处理，有重大问题应及时向总经理报告，并提出解决问题的方案； 5、 对酒店的日常运行、服务质量及员工的仪容仪表、劳动纪律方面存在的问题进行督导检查，定期制定培训计划，使之达到酒店要求的水准； 6、 不定期与客人沟通，了解客人投诉和反馈的各种意见，作为改造、提高管理和服务水平的参考； 7、 亲自接待VIP（重要人物）客人，代表酒店对其表示热烈欢迎并为其提供特殊的照顾和优惠； 8、 掌握市场动态，收集行业信息，为总经理决策提供给参考意见； 9、 根据总经理的安排，组织召开分管部门工作会议，并对分管的工作进行协调、指导； 10、 就酒店经营管理方针及长远规划、年度计划提出合理意见； 11、 完成总经理临时交办的各项工作。

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岗位职责： 1.负责顾客接待、点单、上菜及结账等全流程服务工作 2.保持用餐区域整洁有序，及时清理桌面与地面卫生 3. 主动关注顾客需求，提供热情、细致、有温度的服务体验 4.协助处理顾客咨询与简单投诉，及时向上级反馈异常情况 5. 配合团队完成日常备餐、餐具整理及营业前后的准备工作 任职要求： 1.学历不限，有服务行业经验者优先 2. 形象端正，具备良好的沟通表达能力与服务意识 3.吃苦耐劳，适应轮班制及节假日工作安排 4.具备基本应变能力，能妥善应对突发状况 5.无不良从业记录，认同餐饮服务职业价值

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1.主动关注顾客需求，提供礼貌、热情、细致的服务体验 2.协助处理顾客咨询与简单投诉，及时反馈至主管 任职要求： 1.年龄18-45岁，身体健康，形象端正，无不良记录 2.具备良好的沟通能力与服务意识，有亲和力

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