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岗位职责： 1.负责餐厅日常运营管理，统筹安排班次、人员调度及服务流程，确保营业顺畅 2. 指导并监督服务员执行标准服务规范，提升顾客满意度与复购率 3. 协助店长完成营收目标，参与销售数据分析、成本控制及库存管理 4.处理现场客户投诉与突发状况，及时协调解决，维护品牌形象 5.组织员工培训与考核，持续提升团队服务意识与专业能力 任职要求： 1.具备餐饮行业1-3年一线服务或基层管理经验，有连锁餐饮经验者优先 2. 高中及以上学历，形象端正，具备良好的沟通表达与应变能力 3. 熟悉餐厅运营流程，掌握基本服务礼仪、食品安全及卫生管理知识 4.责任心强，具备团队协作精神和一定的抗压能力 5. 工作地点稳定，能适应早晚轮班制

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