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老字号中餐前厅经理（上海门店） 薪资：10000-18000元/月（底薪+绩效+提成+年终奖，面议） 工作地点：上海闵行区 招聘人数：1人 工作性质：全职 岗位职责 1. 全面负责老字号中餐厅前厅整体运营管理，搭建、优化前厅服务SOP，传承品牌传统服务礼仪，维护百年老店口碑与品牌形象。 2. 统筹前厅人员管理：员工排班、岗前培训、绩效考核、团队激励，搭建稳定服务梯队，做好新老员工带教工作。 3. 全权处理客诉、VIP宴请接待、政企商务接待，协调前厅与后厨、采购、后勤部门高效对接，保障宴席、散客用餐顺畅。 4. 管控前厅物料损耗、餐具库存、每日营业数据复盘，合理控制运营成本，完成门店营收指标。 5. 落实门店食品安全、消防安全、环境卫生检查，配合市场监管、文旅等部门检查，处理门店各类突发应急事件。 6. 根据门店经营情况，提出营销、活动优化方案，提升到店客流与复购率。 任职要求（硬性门槛标注清晰） 1. 硬性要求：拥有8年及以上中餐正餐前厅全流程管理经验，其中至少4年同岗位前厅经理任职经历，有上海本地老字号本帮菜、淮扬菜、粤菜馆管理经验优先录用。 2. 熟悉中式酒楼包厢服务、大型婚宴/寿宴/团建宴会统筹流程，精通高端商务宴请接待标准。 3. 年龄30-48岁，高中及以上学历，酒店管理、餐饮管理相关专业优先，形象得体，谈吐稳重，熟悉上海本地风土人情更佳。 4. 熟练使用餐饮收银系统、Excel数据统计，具备极强抗压能力、临场应变能力，善于化解客诉矛盾。 5. 认同传统老字号文化，有长期稳定发展规划，无不良从业记录，具备极强责任心与职业操守。 福利待遇 • 包食宿、月休4天、法定节假日补贴、全勤奖、节日福利 • 完善晋升通道、定期团建、岗位培训 • 薪资可根据过往门店操盘业绩面议，能力优异者上不封顶 应聘方式 联系电话：钱总

岗位职责： 1.全面负责餐饮门店日常运营管理，包括人员排班、服务质量监督与顾客满意度提升 2.制定并执行销售目标与成本控制计划，确保营收与利润指标达成 3.负责员工招聘、培训、考核与团队建设，营造积极向上的工作氛围 4.监督食品安全、卫生标准及设备维护，确保合规运营与顾客健康安全 5.处理客诉及突发事件，及时向上级反馈经营数据与市场动态 任职要求： 1. 具备餐饮行业店长或主管岗位工作经验，经验要求不限 2.学历要求不限，有餐饮管理相关证书者优先 3.熟悉餐饮服务流程、食品安全法规及基础财务知识 4.具备良好的沟通协调能力、抗压能力及团队领导力 5.责任心强，注重细节，能适应轮班与节假日工作安排

岗位职责： 1.全面负责餐厅日常运营管理，确保服务品质与顾客满意度持续提升 2.制定并执行月度经营计划，统筹人员排班、成本控制及营收目标达成 3. 主导员工招聘、培训与绩效管理，打造高效协作的服务团队 4.监督食品安全、卫生标准及设备维护，确保合规运营 5.处理客户投诉与突发状况，及时优化服务流程 任职要求： 1.具备餐饮行业管理经验，熟悉前厅、后厨全流程运作 2. 具备良好的沟通协调能力与团队领导力 3.责任心强，抗压能力好，能适应快节奏工作环境 4. 具备基础财务意识与数据分析能力 5. 有连锁餐饮或中大型餐厅管理经验者优先

岗位职责： 1. 食堂运营管理：全面负责食堂的日常运营，制定并执行运营计划，确保食堂各项工作高效、有序进行。 2. 成本控制：严格把控食材采购、库存管理、人员成本等各项费用，合理制定菜品价格，在保证菜品质量的前提下实现成本的有效控制。 3. 食品安全与卫生管理：建立并完善食品安全和卫生管理制度，监督食堂工作人员严格遵守相关标准，定期进行食品安全检查和卫生清洁工作，确保食品安全零事故。 4. 人员管理：负责食堂员工的招聘、培训、考核和激励，提高员工的业务水平和服务意识，打造高效、团结的团队。 5. 菜品管理：根据市场需求和员工反馈，定期优化菜品结构，研发新菜品，确保菜品丰富多样、口味适宜。 6. 客户关系维护：积极与就餐人员沟通，收集反馈意见，及时处理投诉和建议，不断提升就餐人员的满意度。 7. 遇事不抱怨，一切以结果为导向，服从上级指示，执行力强，完成上级交办的其它工作。 岗位要求 1. 工作经验：具有 2年及以上食堂/餐厅管理工作经验，熟悉食堂/餐厅运营的各个环节，会使用常见的办公软件； 2. 专业知识：掌握食品安全、卫生管理等相关法律法规和标准，具备一定的餐饮成本核算和财务管理知识； 3. 技能要求：具备良好的组织协调能力和团队管理能力，能够有效解决运营过程中出现的问题；具备较强的沟通能力和服务意识，能够与顾客建立良好的客情关系； 4. 个人素质：工作认真负责，严谨细致，具有较强的责任心和敬业精神，能够承受较大的工作压力。 做六休一，工作时间：08:00-13:30;16:30-20:00

岗位职责： 1. 全面负责服务部排班管理及人力调配，确保餐期高峰及停休期间在岗人力充足； 2. 督导服务部人员日常操作规范（含手机上交管理、仪容仪表、服务流程等）； 3. 妥善处理餐中客诉，现场安抚客人情绪，并协同厨房快速解决出品问题； 4. 统筹包间预订、点菜跟进及客户关系维护，提升翻台率与客户满意度； 5. 协调前厅与后厨的沟通衔接，确保信息传递及时准确。 任职要求： 1. 25-45岁，3年以上餐饮服务管理或销售管理经验，有包间/宴会管理经验者优先； 2. 熟悉排班系统与人员调度，能应对突发缺岗、停休等紧急状况； 3. 具备极强的客诉处理能力，情绪稳定，善于灵活应变； 4. 良好的沟通协调能力，能有效衔接前厅后厨，减少推诿扯皮； 5. 具备销售意识，能主动挖掘客户需求，协助提升营业额； 6. 责任心强，能接受餐饮业不定时工作制及高峰期高强度工作节奏。

岗位职责： 1.负责餐厅日常运营管理，统筹安排班次、人员调度及服务流程 2.监督服务质量与出品标准，及时处理顾客投诉与突发状况 3.协助店长完成员工培训、绩效考核及团队建设工作 4.核对营业数据，盘点物料库存，确保成本合理可控 5.维护餐厅环境整洁与设备安全，落实各项卫生与安全规范 任职要求： 1. 具备餐厅领班相关工作经验，熟悉中高端餐饮运营流程 2. 具备良好的沟通协调能力与抗压能力，能独立带班作业 3.有服务意识和团队管理意识，责任心强、执行力佳 4.持有健康证，无不良从业记录 5.学历不限，有餐饮管理经验者优先

大学食堂管理经验，精通6T和档口事物管理

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岗位职责： 1.负责绿化区域的苗木种植、补植及日常养护工作 2. 开展土壤改良、浇水施肥、修剪整形、病虫害防治等基础园艺作业 3.配合完成绿化施工放样、地形整理及种植土回填等前期准备工作 4.定期巡查绿地，及时清除杂草、垃圾，保持环境整洁美观 5.遵守安全生产规范，正确使用园林工具及机械设备 任职要求： 1.绿化种植相关工作经验不限，有园林绿化项目实操经验者优先 2.具备基本植物识别能力，了解常见乔灌木、地被植物生长习性 3. 身体健康，能适应户外作业，吃苦耐劳，责任心强 4. 最低学历不限，具备中专/技校园林类专业背景者更佳 5.服从工作安排，具备良好的团队协作意识

酒店管理人员面试时间:周一至周六8:30-11:00，15:00-17:00

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长宁古北这块转发·招聘岗位：前厅服务员，领班。·薪资待遇：面谈，电话联系。·工作时间：做六休一，享有国定假期。·住宿情况：暂不提供住宿，但享有住宿补贴。·联系方式：

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岗位职责： 1.全面负责酒店日常运营管理，确保服务质量与客户满意度持续提升 2.制定并执行年度经营计划、预算及营销策略，达成营收与利润目标 3. 统筹前厅、客房、餐饮、安保等各部门协调运作，优化服务流程与人效管理 4.负责员工招聘、培训、绩效考核与团队建设，营造积极向上的组织氛围 5.处理重大客户投诉、突发事件及政府监管部门对接，维护酒店品牌形象与合规运营 任职要求： 1. 具备酒店管理相关工作经验，熟悉星级酒店运营标准与OTA平台运作 2.具备较强的统筹协调能力、抗压能力及危机处理能力 3. 优秀的沟通表达与团队领导力，能有效激励跨部门协作 4. 具备基础财务分析能力与数据驱动决策意识 5.形象气质佳，服务意识强，具备良好的职业道德与责任心