
餐厅领班
岗位职责:
1.全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、成本控制、服务质量监督及客户满意度提升
2. 制定并执行月度经营计划,分析营收数据,优化菜品结构与动线流程,提升翻台率与坪效
3.组织员工培训与考核,打造高效服务团队,落实食品安全与卫生管理制度
4.处理顾客投诉与突发事件,维护品牌形象,协调与供应商、物业及监管部门的关系
5.定期提交运营报表,配合总部完成稽核、巡检及标准化落地工作
任职要求:
1. 具备餐饮行业管理经验,熟悉连锁餐饮或中大型社会餐饮运营模式
2.具备良好的沟通协调能力、抗压能力及数据分析意识
3.熟悉《食品安全法》及相关操作规范,持有健康证,有食安管理员证者优先
4. 责任心强,具备团队管理经验与服务意识
5. 学历不限,有成功带店经历或相关资质证书者可适当放宽经验要求
餐饮领班 炒锅 切配 灶头
5000-7000元/月
餐厅领班月结全职餐饮领班 炒锅 切配 灶头
领班:
1、在店长/前厅经理领导下,负责指定区域或班次的服务团队日常管理工作。
2、 协助对新老服务员进行岗位技能、服务标准、产品知识的培训和带教。
3、 现场督导服务员工作,确保服务流程规范、高效,服务品质符合品牌要求。
4、 合理调配区域服务人员,应对不同时段的客流高峰。
5、 处理区域内顾客的咨询、投诉和建议,超出权限及时上报。
6、 检查负责区域的卫生、设备、物料准备情况。
炒锅:、 专注系列菜品的制作。
2、严格按照标准配方和操作流程,完成砂锅焗海鲜的备料、调味、焗制、摆盘等工作。
3、 掌握不同海鲜食材的焗制火候和时间,确保出品色泽诱人、口感鲜嫩、黄油风味突出。
4、 负责砂锅、锅盖及相关专用工具的清洁、维护与保养。
5、准备砂锅菜所需的辅料、酱料(如黄油、蒜蓉酱等)。
6、 保持砂锅操作台区域的整洁、卫生与安全。
7、 与炉头、切配、传菜岗位紧密配合,保证出品速度和温度
-切配: 5.5
1、 负责所有食材(蔬菜、肉类,海鲜等)的清洗、切割、改刀、腌制、上浆等初加工工作。
2、严格按照切配标准和食品安全要求操作,保证食材规格统一、卫生安全。
3、 根据预估需求和实际订单,准备充足且符合要求的半成品食材,及时配送到炉头、砂锅等岗位。
4、 负责切配区域的卫生清洁、消毒及工具(刀具、砧板等)的维护保养。
5、 协助进行蔬菜、肉类等食材的库存管理和保鲜。
6、 与炉头、砂锅、杀鱼等岗位紧密配合,确保食材供应及时准确。
灶头:7-9
1、负责除砂锅系列外其他热菜(小炒、蒸菜、炸物等)的烹饪制作。
2、 精通各类烹调技法(炒、爆、熘、炸、蒸等),确保菜品色、香、味、形符合标准。
3、 根据订单要求,快速、准确、高效地完成菜品烹制。
4、 负责炉头区域所需酱汁、汤底的调制和补充。
5、 管理和维护炉头设备(灶台、炒锅、油锅等)的正常运行及清洁保养。
6、控制炉头区域的物料使用和成本。
7、 协助厨师长/副厨进行新菜品的研发和测试。
8、 保持工作区域卫生整洁,符合安全操作规范。
7、 协助进行每日营业数据的统计和盘点。
8、 协助维护餐厅秩序和用餐环境。
餐饮主管
【岗位职责】
1、负责七鲜餐饮所辖区域15家以上门店的整体运营管理,确保各门店执行公司统一的营运标准与操作流程。
2、制定并分解区域年度/月度营业额、毛利、成本控制等关键绩效指标,并监督执行落地。
3、定期分析区域内的营收数据、菜品结构及损耗情况,针对低绩效门店制定具体的业绩提升方案。
4、建立区域巡检机制,严格执行食品安全、环境卫生、服务规范及生产安全的稽核,防范运营风险。
5、负责区域内店长的选拔、带教与绩效考核,搭建后备管理人才梯队,满足区域内新店开业及人员晋升需求。
【任职要求】
1、大专及以上学历,专业不限。
2、必须具备至少3年以上餐饮连锁行业的区域经理/城市经理工作经验,且直接管辖门店数量不少于15家(需在简历中体现具体管辖规模)。
3、熟悉多店远程管理模式,具备成熟的门店督导技巧。
4、有封闭场(如产业园、厂区、写字楼美食广场)或团餐项目管理经验者优先考虑。
5、能适应快节奏工作及门店突发状况下的应急处理,原则性强,执行力强。
符合京东价值观:客户为先、创新、拼搏、担当、感恩、诚信。
餐饮主管
岗位职责:
1.全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升
2.制定并执行月度经营计划,管控成本、损耗及营收目标达成
3.组织员工培训与考核,打造高效协作的餐饮服务团队
4. 处理客户投诉及突发事件,维护品牌形象与运营安全
5. 对接供应链、巡检卫生与食品安全合规执行
任职要求:
1.具备餐饮行业管理经验,熟悉前厅后厨全流程运作
2.具备良好的沟通协调能力与抗压能力,能独立处理现场问题
3.熟悉食品安全法规及餐饮服务标准,有相关资质证书者优先
4.责任心强,具备团队管理意识和服务导向思维
5.学历不限,有连锁餐饮或中大型餐厅管理经验者优先
餐饮主管
工作地点:神摊江湖小酒馆
岗位职责
全面负责前厅日常运营管理、员工排班、考勤及服务流程把控。
统筹接待、点餐、传菜、收尾全流程,把控服务质量。
维护客情关系,处理顾客投诉及现场突发问题。
管理前厅物资、餐具、酒水盘点,控制损耗。
培训新服务员,带好团队,配合店里营销活动落地。
任职要求
25–40岁,有酒馆、中餐、烧烤店前厅管理经验优先。
沟通能力强,会带人、会管事,执行力强。
形象端正,有服务意识,能适应晚班及营业高峰期。
责任心强,踏实稳重,服从门店整体安排。
薪资福利
薪资7000–10000面议,能力高薪资可谈
全勤+绩效
西餐1-2人月结
北京东城区高端精品酒店招聘:西餐主厨1名主厨助理1名(另外还招聘员工餐厨师1名、懂英语的前厅服务员一名、男女不限):一、技术要求:1. 能独立制定早中晚餐自助菜单、季节性新品更新、节日主题自助餐方案。2. 熟练把控食材成本、出餐分量、摆盘颜值,控制自助餐损耗率。3. 精通扒类、意面、焗饭、西式浓汤等全品类制作。4. 有高端轻奢自助主厨经验。5. 擅长创意融合西餐研发。6. 会简单菜品英文标识、懂外宾餐食搭配标准。二、管理统筹能力1. 食材验收、库存管控、申购备货、成本核算,严控毛利率。2. 负责后厨卫生、消杀、设备保养、现场出品把控,高峰期现场统筹。3. 能对接前厅,根据客流灵活调整出餐节奏、补餐频次,避免空台、浪费。薪酬待遇面议!联系:常总
酒店经理1-2人月结
前厅经理/主管
高中及以上学历,餐饮管理或酒店管理专业,2年以上酒店前厅经理/主管工作经验,熟悉前厅操作流程与系统,形象好,能带领团队高效工作。
薪资福利:面议
招工人数:1人
工作地址:沂南县马牧池乡张家峪子村/常山庄村(县城有通勤班车)
酒店经理
兰州城关区 龙泰酒店招聘(大众餐厅)
前厅主管:
4800+全勤200
服务员:
3800+全勤200
联系方式:同
每月公休4天
备注:包吃包住,以上只招长期工,吃苦耐劳,有责任心,服从管理,符合要求的请来电联系,不符合要求的,非诚勿扰,放鸽子的不要打扰,混日子的不要打扰。
服务员大堂经理
招聘
鳌头酒店因工作须要,现招聘大堂经理一名,年龄在 55 岁以下有一定的工作经验;服务员一名年龄在55岁以下能写会算有工作经验者优先。工资待遇面议,有意者来店或(联系
联系人胡先生
酒店前台
天骄国际酒店诚聘:[太阳]前台接待员2名,3200元/月以上岗位要求:大专,18-35岁,,身高160cm以上,形象佳;普通话流利,熟悉电脑操作,有酒店前台工作经验优先。[太阳]营业台副经理/经理1名,6000-8000岗位要求:45岁以下,,形象佳,有丰富的餐饮销售经验。[礼物][红包]福利:月休6天、享有国家法定假日、带薪年假6天;包吃住+五险一金+节假日福利+高温补贴+夜班补助等[太阳][太阳]联系电话:面试地址:钦州市金海湾东大街8号(天骄国际酒店4楼,人力行政部)。
贵州安顺前厅经理1.3年以上酒店前厅管理经验;2.熟悉前厅服务流程和酒店管理系统;3.具备
8000-10000元/月
酒店经理1-2人月结
前厅经理
1.3年以上酒店前厅管理经验;
2.熟悉前厅服务流程和酒店管理系统;
3.具备良好的客户服务意识;
4.中英文沟通能力良好;
薪资福利:8000-10000 元/月
招工人数:1名
缴纳保险、绩效奖金、带薪年假、节日福利、专业培训、晋升体系
工作地址:贵州省安顺市关岭县花江镇
东城区招聘串店厨师长要求,会炒小海鲜,懂管理,只做晚餐和宵夜,工资面谈!工作地址:龙潭湖公
厨师长月结
招聘串店厨师长要求,会炒小海鲜,懂管理,只做晚餐和宵夜,工资面谈!工作地址:东城区龙潭湖公园电话:
服务员
【北京东城区清真餐厅招聘服务员、主管】现因业务发展需要,诚聘服务员及主管数名。工作地点位于北京东城区,环境整洁,氛围融洽,提供良好的职业发展空间。薪资待遇为5500-6500元/月,每月休息四天,日均工作10小时。岗位职责包括接待顾客、点餐推荐、餐台清理、配合团队完成日常服务工作,主管岗位需具备一定管理能力,带领团队提升服务质量。任职要求:身体健康,吃苦耐劳,具备良好的服务意识和沟通能力,有餐饮从业经验者优先。有意者请致电联系王经理,期待您的加入!
酒店礼宾部服务员
4000-5000元/月
酒店迎宾员月结兼职假期工
王府井附近酒店礼宾员小时工,20元/小时,管吃不管住
18岁到30岁
早中晚三班
服从酒店管理
报名本人照片,无犯罪记录证明
面试通过,北京食品健康证,随时上岗
报名加微:
储备干部
7000-10000元/月
餐饮督导社保大专
1. 年龄35周岁以下,大专及以上学历
2. 有餐饮门店带训、训练管理相关经验,或优秀应届大专毕业生
3. 责任心强,善于沟通,有团队管理及人员培养意识,能配合门店开展带训工作
酒店前台
237 沁雅(北京)公寓管理有限公司 岗位名称: 前台/总机/接待 招聘人数: 5 中等专科 月薪(元):4000-6000 1.负责酒店前台日常接待、咨询、退房等工作,提供优质的服务体验。2.协助处理客人投诉和问题,并能够高效地解决相关事宜。3.按照规定流程完成住客入住及离店的相关操作,以确保行政工作的顺利进行。4.维护好前台区域的整洁和秩序,协调与其他部门的合作 "1.热爱酒店管理工作,具备相关工作经验者优先考虑。2.服务意识强,具有良好的沟通协调能力和团队协作精神。3.认真细致,能够独立工作并承担压力。" 招聘联系人 贾雪菲 北京市东城区东直门外南二里庄29号1幢1层101 海淀区
国营宾馆客房服务员月薪5000-7000包吃住
5000-7000元/月
客房服务员月结全职
主要负责清洁客房卫生
需要有1-3年的客房工作经验
年龄要求 50-55 岁
店长
1-1.8万元/月
餐饮店长月结
岗位职责:
1.全面负责餐饮门店日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督与顾客满意度提升
2.制定并执行销售目标与成本控制计划,确保营收与利润指标达成
3.负责员工招聘、培训、考核与团队建设,营造积极向上的工作氛围
4.监督食品安全、卫生标准及设备维护,确保合规运营与顾客健康安全
5.处理客诉及突发事件,及时向上级反馈经营数据与市场动态
任职要求:
1. 具备餐饮行业店长或主管岗位工作经验,经验要求不限
2.学历要求不限,有餐饮管理相关证书者优先
3.熟悉餐饮服务流程、食品安全法规及基础财务知识
4.具备良好的沟通协调能力、抗压能力及团队领导力
5.责任心强,注重细节,能适应轮班与节假日工作安排
客房服务员
4000-6000元/月
客房服务员月结全职
岗位职责:
1.负责客房日常清洁与整理,确保房间整洁、舒适、符合卫生标准
2. 补充客房内洗漱用品、茶水、纸巾等消耗品,及时更换布草及垃圾
3.检查客房设施设备(灯具、空调、电视、卫浴等)运行状况,发现故障及时报修
4. 协助办理客人入住/退房相关服务,响应客房服务需求,提升客户满意度
5.配合主管完成楼层巡查、物品盘点及临时交办任务
任职要求:
1.学历不限,身体健康,形象端正,具备良好服务意识
2.有酒店或客房服务经验者优先
3.工作细致耐心,责任心强,能适应轮班制工作安排
4.具备基本沟通能力,服从管理,团队协作意识良好
5.遵守酒店规章制度,注重职业礼仪与保密规范
东城区238沁雅(北京)公寓管理有限公司岗位名称:客房服务员招聘人数:4中等专科月薪(元)
5000-7000元/月
客房服务员月结
238 沁雅(北京)公寓管理有限公司 岗位名称: 客房服务员 招聘人数: 4 中等专科 月薪(元):5000-7000 1.按照工作程序与标准,清扫与整理客房,补充易耗品,并填写工作记录;2.检查及汇报房况.客房设备及客人遗留遗失物品的情况;3.整理、清洁、保养服务车、清洁工具、设备等;4.配合相关部门进行服务工作; 身体健康,体貌端正,反应敏捷;具备同岗工作经验优先。 招聘联系人 贾雪菲 北京市东城区东直门外南二里庄29号1幢1层101 海淀区
诚聘酒店前台接待员月薪6000-7000元年底十三薪包食宿
6000-7000元/月
酒店迎宾员月结
一、工作内容概述
负责宾客全流程接待。承担会议接待服务、大堂运行现场管理、宾客服务与投诉处理等,及时解决客人提出的合理需求,保障大堂区域高效、规范、高品质运转。
二、招聘条件
形象及年龄:2 人,年龄在21-35岁之间,身高1.62米以上,形象、气质佳,品行端正,无不良记录,熟练使用基础办公软件,无纹身疤痕。
2.学历及语言:大专及以上文化,普通话标准,能熟练使用基本办公软件,具备基础英语沟通能力。
3.工作素养:有较好的服务意识、礼貌亲和,沟通协调能力强。
4.工作经验:有星级酒店大堂副理、前台工作经验者或自主学习意识强,能快速适配新的岗位,能快速完成能力进阶的可优先录用。
三、薪资待遇
试用期工资5000元,转正后月工资6000-7000元,缴纳五险一金;工作满一年享受13薪;发放用品;免费提供食宿等。
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供东城区直招大堂经理4500一月在线招聘信息,主要招聘东城酒店经理相关人才。作为酒店经理工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解酒店经理的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。