会直播，会短视频，会交流，会沟通。

1、负责火锅店的整体运营管理工作，确保日常运营的顺利进行； 2、制定并执行火锅店的经营策略和计划，提升店铺业绩； 3、监督和管理店内员工，提高团队的工作效率和服务质量； 4、处理顾客投诉和建议，维护良好的顾客关系； 5、控制成本，优化资源配置，提高盈利能力。 岗位要求： 1、具有火锅店或餐饮行业管理经验； 2、具备丰富的火锅店运营管理和团队领导经验； 3、熟悉餐饮行业的法律法规及行业动态； 4、具有较强的组织协调能力和沟通能力； 5、能够承受一定的工作压力，具备良好的抗压能力。

行业不限，餐饮行业，酒店行业，零售行业，服装行业等。 任职要求： 1.教育背景：初中及以上学历。 2.工作经验：必备3-5年以上餐饮行业管理经验；至少2年以上团餐项目运营管理或大型餐厅/食堂/酒店/零售业/服装业现场管理经验，熟悉食品安全知识、团餐项目运营管理，包含人员管理、食材成本控制、食品安全管理等，有驻点项目经理、餐厅经理、厨师长（需管理经验）等岗位经验者优先。 岗位职责： 1.维护客户关系维护：洞察客户需求，以客户满意度为目标，主动沟通响应，解决投诉，建立长期互信关系，提供增值服务，提升客户体验和粘性。 2.团队管理：组建和管理后厨、服务、保洁团队，辅导与激励，处理团队冲突，按照劳动法规公平处理员工事务，降低人员流失率。 3.运营管理：对厨房生产、服务、清洁流程精细化管理，确保公司政策流程落地，把控菜品质量、出品等，做好成本控制、库存及供应链管理，达成利润目标。 4.职业素养：有高度责任心与敬业心，能承受较大工作压力；具备独立分析和解决问题的能力；能有效管理个人时间，确保工作重点和效率。

店长 主管 领班 服务员

请看清要求学历年龄必须要是要求内的，否则不回复消息！ 1.岗位职责： 餐厅助理就是餐厅经理的助理，配合餐厅经理做好日常工作，负责餐厅员工的监督与培训，做好餐厅经理交办的各项工作并做好进度报告及其他相关事宜。 具体工作职责如下： 1、在餐厅经理的指导下，掌握并提升值班管理技能，并做好人员、物料和设备的准备。 2、在值班管理中，产品品质、服务、清洁都能符合标准，保持餐厅良好的营运标准。 3、学习完成每天值班工作指定的文书工作。 4、值班管理时，正确控制工时成本和物料损耗。 5、处理顾客抱怨。 6、执行员工训练工作。 7、当班时，对餐厅可控范围内的安全负责。 8、参与餐厅的人员保留计划（如员工激励活动、沟通等）。 9、执行单店促销活动项目。 10、维持各工作岗位的标准并激励工作团队，辅导支持员工增进绩效。 11、执行营业额，QSC机会点的改善。 12、自身能力提升学习，负责行政系统工作和执行。 2.任职要求： 高中以上学历，20-35岁，有餐饮工作经验优先，入职会有3月见习期，必须在见习期学会相关工作内容才能转正 3.工作时间： 班次分早中晚三个班次，轮班制，具体工作时间根据餐厅营运为准进行排班。月休4-5天 4.福利待遇： 薪资组成：底薪2000+补助1350+加班工资1500+绩效600+分红，见习期工资是4850，买五险，包吃

所属部门：前厅 上级领导：主管 管理：传菜员及前厅服务生 工作职责： 1.人员管理 •协助主管管理传菜员队伍，合理分配工作任务。 •监督传菜员的出勤情况和工作状态。 2.任务安排 •根据宴会的规模和需求，安排传菜员的工作路线和顺序。 •确保传菜工作的高效和准确，满足宴会的服务要求。 3.菜品把控 •检查传菜员所负责菜品的质量、数量和温度。 •确保菜品与订单相符，无差错地送达宴会厅。 4.沟通协调 •与厨房工作人员保持良好的沟通，及时了解菜品的准备情况。 •与宴会厅服务员密切协作，协调上菜的节奏和顺序。 5.培训指导 •对新入职的传菜员进行培训，指导他们熟悉工作流程和标准。 •帮助传菜员提升服务技能和工作效率。 6.卫生监督 •督促传菜员保持传菜区域的清洁和卫生。 •确保餐具、托盘等清洁消毒到位。 7.物资管理 •负责传菜所需工具和设备的管理和维护。 •及时补充和更换消耗品，如托盘垫纸、调味品等。 8.问题处理 •及时处理传菜过程中的突发问题，如菜品延误、打翻等。 •向主管汇报无法解决的重大问题和客人的特殊要求。 9.数据记录 •记录传菜工作中的相关数据，如菜品传送时间、数量等。 •为工作评估和改进提供依据。 10.执行上级指令 •认真执行主管下达的各项工作指令和要求。 •反馈工作中的情况和问题，提出合理化建议。

茶楼服务工作

1.确保顾客用餐体验满意 2.熟练掌握菜单，懂基本的收银买单流程 3.保持餐厅环境清洁，及时补充餐具和必要的桌面物品 4.积极应对顾客反馈，及时解决顾客遇到的问题 5.配合运营团队完成门店日常运营工作。 你好呀！ 我是味觉湘-招聘组负责人林与溪 我们是一家正快速发展的美食创业公司 对有能力的你：没有排资论辈，能扛事就有核心项目、快速晋升，用实力说话！ 对有经验的你：给框架思路、给舞台，让你有发挥的空间，带领团队攻坚克难！ 对无经验的你：从0-1带教，全方位训练，让你快速成长为团队全能手！ 一群95后学习型团队：爱美食、爱生活；相信自己，相信团队，敢作为、能创新～ 所以我们也希望你： 1. 热爱美食与生活 2. 主动成长爱学习 3. 有责任心善协作懂团结 待遇： 薪资匹配实力+清晰晋升发展通道+包吃住 面试安排：10-12点14-17点 位置：味觉湘天府上城B区店

前厅经理

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