
餐厅领班
岗位职责:
1.负责餐厅楼面服务团队的日常管理,确保服务质量;
2.监督和管理餐厅洗碗团队,保证洗碗效率和质量;
3.负责餐厅内部环境的维护,确保卫生标准达标;
4.处理顾客投诉,提升顾客满意度;
5.配合餐厅管理层,参与库存管理和员工排班。
任职要求:
1.具备良好的团队管理能力和沟通技巧;
2.能够承受工作压力,具有良好的问题解决能力;
3.具有相关餐饮服务行业工作经验者优先;
4.具备基本的餐饮业务知识,包括服务流程、卫生规范;
5.能够灵活处理工作中的突发事件。
餐饮主管
1. 具备餐饮管理或相关领域工作经验,熟悉工厂食堂运营模式
2. 具备基础食品安全知识,了解《餐饮服务食品安全操作规范》
3. 具有良好的与甲方沟通协调能力与团队管理能力
4. 责任心强
5.学历不限,
餐饮主管
餐饮经理核心:管运营、管团队、管营收、管安全,对餐厅整体结果负责。
一、经营管理
• 制定年度/月度营收、利润、客流目标,拆解到每日/时段。
• 审核菜单定价、毛利结构,配合厨师长推新菜、应季菜。
• 监控日报/周报:营业额、人均、翻台率、折扣、免单,异常及时调整。
• 策划促销、团购、会员、节日活动,提升复购与口碑。
二、日常运营管理(现场主控)
• 开市:检查卫生、摆台、设备、备货、员工仪容。
• 巡场:午晚市逐台巡查,盯服务节奏、出菜速度、客诉苗头。
• 收市:检查清洁、水电燃气关闭、食材冷藏、库存锁好、安全隐患。
• 协调:打通前厅-厨房-采购,解决上菜慢、错单、缺料等问题。
三、团队管理(带人带队)
• 招聘:前厅/后厨骨干面试、录用、定岗。
• 排班:按客流合理排岗,控人力成本,保障高峰人手。
• 培训:服务标准、菜品知识、卫生规范、应急处理,定期演练。
• 考核:绩效评估、奖惩、晋升建议,带团队、稳人心。
• 氛围:开班前会、复盘会,解决问题、鼓舞士气。
四、服务与客诉(口碑维护)
• 定标准:接待、点单、上菜、结账、送客全流程服务规范。
• 客诉处理:第一时间响应、道歉、补救、记录、复盘改进。
• 维护熟客:记住老客偏好、主动问候、回访,提升忠诚度。
• 线上口碑:回复差评/好评,监控评分,优化服务。
五、成本与库存(利润管控)
• 采购验收:审核食材/物料采购,查质量、价格、数量。
• 库存管理:定期盘点、先进先出、控损耗、防过期浪费。
• 成本控制:食材成本、人力成本、能耗、耗材管控,提升毛利。
• 财务核对:营收、现金、扫码、对账,确保账实相符。
六、卫生与安全(合规底线)
• 食品安全:严格执行6S、五常法、HACCP,防交叉污染。
• 卫生检查:前厅、后厨、卫生间、餐具消毒每日必查。
• 消防安全:消防设备、通道、燃气/用电安全,定期培训演练。
• 证照合规:营业执照、食品经营许可证、健康证齐全有效。
七、行政管理(流程闭环)
• 制度落地:考勤、奖惩、服务、卫生、安全制度执行监督。
• 报表汇报:日报、周报、月报,向老板/总部汇报经营情况。
• 外联对接:对接市场监管、消防、供应商、平台等外部关系。
西餐前厅主管(新店)
6000-7000元/月
餐厅领班月结全职西餐厅客诉处理排班、考勤管理员工培训
该岗位:分派白鹅潭万象城新店(新店开业前在现有门店培训实习),其他前厅后厨岗位同步招聘中
岗位职责:
1. 负责前厅的日常管理和运营工作,确保服务质量
2. 协调团队成员,提升整体工作效率和顾客满意度
3. 监控前厅运营情况,及时处理突发事件
4. 负责员工定期培训和考核
5. 跟进线上点评和客诉处理
6. 跟进前厅盘点工作
7. 跟进物料下单、签收及日常管理工作
8. 跟进人员排班、考勤OT
任职要求:
1. 具备出色的沟通能力和团队协作精神
2. 能够有效管理前厅运营,保证服务流程顺畅
3. 对工作有持续改进的热情,能够适应快节奏的工作环境
4. 有过西餐厅或高级场所至少一年以上的管理经验;
5. 会基础英文优先考虑;
餐饮主管
岗位职责:
1.具备前厅后厨通岗技能。
2.全面配合店长管理餐厅日常运营管理,包括人员排班、成本控制、服务质量监督及客户满意度提升
3.配合店长制定并执行月度经营计划,分析营收数据,优化菜品结构与动线流程,提升翻台率与坪效
4.组织员工培训与考核,打造高效服务团队,落实食品安全与卫生管理制度
5.处理顾客投诉与突发事件,维护品牌形象,协调与供应商、物业及监管部门的关系
6.配合店长定期提交运营报表,配合总部完成稽核、巡检及标准化落地工作
任职要求:
1. 具备餐饮行业管理经验,熟悉连锁快餐餐饮运营模式
2.具备良好的沟通协调能力、抗压能力及数据分析意识
3.熟悉《食品安全法》及相关操作规范,持有健康证,有食安管理员证者优先
4. 责任心强,具备团队管理经验与服务意识
5. 学历不限。
6.工资待遇4500-5500上不封顶。
养发师餐补3-5人
张家界蒙霸养发馆官黎坪龙翔店招聘职位:养发师(3名)岗位要求:有责任心、耐心,脾气好薪资待遇:底薪(熟手2600元/月,新手1800元/月)+400元餐补+提成+奖金工作地址:市区官黎坪联系电话:
产房夫妻工月结
猪场招聘:需要产房夫妻工,熟手①地址:张家界②母猪规模:600母③待遇:1.1-1.2w,优秀的可以谈联系电话:
服务员餐饮收银杂工洗碗工
【秦大妈天门中心店】:新店开业,诚聘~!工作地址:索道公司、云顶会、华天城附近收银员:3200-3500元餐饮服务员:3000-3500元勤杂工/洗碗工:2800-3000元厨师:薪资面议联系电话:黄店长;
酒店经理
水上市场宾馆招以下人员吧台底薪3300加业绩提成加餐补早八晚五,两班倒保洁3300加做房提,成加餐补,长白班前厅经理,底薪4000,加业绩提提成,加餐补男女不限,要求形象好,沟通能力强,有责任心以上人员公休两天下午一点以后打电话电话
酒店经理月结
新隆港酒店招聘:宴会主管,有良好的沟通能力,责任心强。底薪5000+200满勤+公休三天。有经验者优先赵女士
客房服务员酒店前台
-----◆----◆----◆----工作岗位:酒店前台一名,主管一名工作地点:十字街附近其他:工资3000-5000,有相关经验者优先 工作岗位:酒店客房服务员一名工作地点:十字街附近其他:工资3000-5000,有相关经验者优先 联系电话:
山西晋中舒贝尔智选酒店因业务拓展,现招聘主管1名,前台2名,有工作经验者优先,工资面议,有
酒店经理酒店前台
舒贝尔智选酒店因业务拓展,现招聘主管1名,前台2名,有工作经验者优先,工资面议,有意者打电话
楼面经理月结
招聘楼面主管1名。年龄要求18-40岁,不靠谱不稳定者勿扰。薪资福利为综合4000,月休4天,包吃包住。工作地址位于张家界市永定区鑫成君泰旅游国际广场二楼君泰餐厅。
客房保洁保洁
招聘信息:现需招一名做客房卫生大姐1名,工作地址:四方井安置区苗家四季民宿。要求手脚勤快,有经验者优先。7:30上班做完可下班,包一餐中饭,工资2500-2800。联系电话石
酒店前台月结
张家界天门芯酒店,招聘:前台一名,岗位要求:27岁以下,身高160,普通话标准,性格好,薪资待遇:上一休一,月薪3000+,有提成,包住不包吃,地址:张家界市永定区官黎路天门芯大厦B座17层联系电话:
湖南张家界欧宿酒店招聘客房服务员一名要求:熟手工资:面谈联系电话:工作地址:中心汽车站旁边
客房服务员月结
张家界欧宿酒店招聘客房服务员一名要求:熟手工资:面谈联系电话:工作地址:中心汽车站旁边说优先录取
酒店迎宾员月结
桑植新天大酒店招聘职位:接待岗位要求:年龄18岁以上,需上夜班薪资待遇:保底3500,月休3天,包吃工作地址:桑植县联系电话:
茶饮师
奈雪的茶招聘岗位①店长岗位要求1.有2年及以上茶饮或餐饮相关管理经验,责任心强,能吃苦耐劳,有较强的沟通与领导能力,负责门店运营、人员管理、成本控制等职责(有大店管理或新店筹备经验优先)2.大专以上学历,五官端正,年龄18-35岁,有健康证。3.薪资福利待遇:6000-8000元()。②茶饮师岗位要求:1.掌握饮品制作技术,能独立完成饮品调配;具备服务意识,有效处理顾客沟通与需求;适应快节奏工作环境,遵守门店规章制度;能吃苦耐劳,服从管理安排。2.高中及以上学历,五官端正,年龄18-30岁,有健康证。3.薪资福利待遇:基本工资2500+提成+绩效奖金+全勤奖+餐补+社保曹女士地址:张家界市永定区梅尼购物公园(永定大道南)说优先录取
客房保洁保洁
招聘信息:现需招一名做客房卫生大姐1名,工作地址:四方井安置区苗家四季民宿。要求手脚勤快,有经验者优先。7:30上班做完可下班,包一餐中饭,工资2500-2800。联系电话石
茶饮师
奈雪的茶招聘岗位①店长岗位要求1.有2年及以上茶饮或餐饮相关管理经验,责任心强,能吃苦耐劳,有较强的沟通与领导能力,负责门店运营、人员管理、成本控制等职责(有大店管理或新店筹备经验优先)2.大专以上学历,五官端正,年龄18-35岁,有健康证。3.薪资福利待遇:6000-8000元()。②茶饮师岗位要求:1.掌握饮品制作技术,能独立完成饮品调配;具备服务意识,有效处理顾客沟通与需求;适应快节奏工作环境,遵守门店规章制度;能吃苦耐劳,服从管理安排。2.高中及以上学历,五官端正,年龄18-30岁,有健康证。3.薪资福利待遇:基本工资2500+提成+绩效奖金+全勤奖+餐补+社保曹女士地址:张家界市永定区梅尼购物公园(永定大道南)说优先录取
张家界永定区招聘房务经理1名,待遇6-8k,五险,单休,高尔夫球会配套民宿77间房。工作地
6000-8000元/月
客房经理月结
招聘房务经理1名,待遇6-8k,五险,单休,高尔夫球会配套民宿77间房。工作地址:张家界永定区南庄坪;欢迎推荐自荐:刘()
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供张家界酒店大堂经理诚聘240一天在线招聘信息,主要招聘张家界酒店经理相关人才。作为酒店经理工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解酒店经理的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。