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岗位职责： 1.负责早7:30-12:30、下午14:30-20:00时段菜品制作与出餐，保障出品质量与效率 2.独立完成食材烹饪、装盘及出餐全流程，熟练操作灶台及厨房设备 3. 主理东北菜及基础川菜，具备卤味及特色菜制作能力者优先 4.负责个人操作区域及公共区域的清洁消毒，保持厨房环境整洁卫生 5.配合门店运营需求，参与盒饭快餐标准化出品及流程优化 任职要求： 1. 烹饪相关经验不限，有东北盒饭/快餐店从业经历者优先 2. 熟悉东北菜系及常见川菜做法，掌握卤制工艺及特色菜品制作技巧 3.具备基本食品安全意识与厨房操作规范意识 4.吃苦耐劳，责任心强，能适应快节奏餐饮工作节奏 5.包吃包住（提供单人住宿），需服从门店排班安排

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