西餐学徒

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岗位职责： 1.独立完成蛋糕胚制作、奶油打发、抹面、裱花及整体装饰，确保出品美观、稳定、符合订单要求 2. 根据季节、节日或客户定制需求设计创意蛋糕方案，参与新品研发与样品试做 3.严格把控食材质量与操作卫生，遵守食品安全规范，做好工具、设备及工作区域的日常清洁与维护 4.配合门店/线上订单节奏，高效完成备料、制作、包装及交接，保障准时交付 5. 协助店长进行基础物料盘点，及时反馈原料损耗与库存情况 任职要求： 1.热爱烘焙行业，具备扎实的蛋糕制作与裱花实操能力，能熟练运用多种裱花技法及装饰工艺 2.工作认真细致，有较强审美能力与色彩搭配意识，具备基础手绘或设计构思能力者优先 3.具备良好的沟通协作意识和服务意识，能适应快节奏工作环境 4. 学历不限，接受应届毕业生及转行人员，公司提供系统带教与技能提升支持 5.无不良从业记录，身体健康，持有有效健康证

岗位职责： 1. 负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定、摆盘美观 2. 严格遵守食品安全与厨房操作规范，落实食材验收、储存、加工全流程卫生标准 3. 配合厨师长完成菜单研发、季节性菜品更新及宴会/包厢定制化餐饮服务 4. 合理控制食材损耗与成本，协助做好每日备料、库存盘点及设备日常维护 5. 积极融入酒店“都市慢生活”服务理念，以专业技艺支持酒店中高端餐饮体验升级 任职要求： 1. 热爱中餐烹饪事业，具备扎实的基本功和良好的职业素养 2. 具备中餐厨师相关工作经验，能独立完成常规菜品制作（经验要求：不限） 3. 最低学历要求：不限，持有有效健康证及厨师相关资格证书者优先 4. 具备团队协作意识，服从管理，适应五星级酒店餐饮服务节奏与标准 5. 工作地点为银川市曼悦海温泉度假酒店，认同酒店“以水为魂、以客为尊”的文化理念

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主要做蛋糕裱花工作，会翻糖工资4000-6000

1、负责单位7-10人职工食堂伙食，负责菜品采购（就近超市为主），偶尔在食堂办接待餐，以川湘菜为主，每日定时早、中、晚三餐。 2、热爱厨师职业，喜欢钻研厨艺，讲究卫生，年龄不超过55岁。 3、单位包吃包住，与单位职工同吃同住，工资具体面谈。

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