招聘：川湘菜炒菜师傅+包吃住 薪资：5500-7000元/月 岗位职责： 1. 熟练烹制各类川湘特色菜品，确保菜品口味正宗、质量稳定。 2. 根据餐厅订单需求，高效完成菜品的炒制工作，保障出餐速度。 3. 严格把控食材用量和成本，合理利用食材，避免浪费。 4. 负责厨房炉灶区域的清洁与卫生维护，遵守食品安全规范。 5. 积极与其他厨师团队协作，共同优化菜品创新与研发。 任职要求： 1. 具备丰富的川湘菜烹饪经验，能够熟练掌握多种经典川湘菜品的制作工艺。 2. 持有有效的健康证，严格遵守餐饮行业卫生标准。 3. 对食材品质有较高的鉴别能力，善于挑选新鲜、优质的食材。 4. 拥有良好的团队合作精神，能够与厨房其他人员默契配合。 5. 工作认真负责，注重细节，确保每道菜品都符合高标准。 6. 有强烈的责任心，对烹饪事业充满热情，不断追求厨艺提升。 薪资待遇：5500元—7000元，包吃住。工作时间：下午4点~凌晨12点。有工作经验者优先。

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岗位职责： 1.负责凉菜的制作、装盘及出品，确保口味、色泽、造型符合标准 2.严格把控食材新鲜度与卫生安全，执行食品操作规范 3.按时完成备料、腌制、调汁等前期准备工作，保障出餐效率 4. 协同厨房团队完成日常运营及临时性餐饮任务 5.定期参与菜品创新与成本优化，提升顾客满意度 任职要求： 1. 具备凉菜厨师相关工作经验，熟悉常见凉菜工艺与调味技巧 2. 热爱餐饮行业，责任心强，注重食品安全与操作规范 3. 具备良好的刀工基础和色彩搭配意识 4. 身体健康，持有有效健康证 5. 团队协作意识强，能适应餐饮行业工作节奏

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