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岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2.严格遵守食品安全与卫生操作规范，保持操作区域整洁有序 3. 根据菜单标准执行备料、烹制、装盘全流程，控制食材损耗与成本 4. 配合厨师长完成新品研发、季节性菜单调整及日常出品优化 5.协助完成厨房设备日常维护与清洁，保障作业安全高效 任职要求： 1.热爱中餐烹饪，具备扎实的基本功和实操经验 2.熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、炖、蒸等）及地方菜系特点 3.责任心强，能适应快节奏工作环境，具备团队协作意识 4. 持有有效健康证，无食品行业从业禁忌 5.有餐饮门店或酒店厨房工作经验者优先

--- 招聘江湖菜厨师（1名） · 年龄：25—45周岁 | 性别：不限 | 经验：2年以上江湖菜/川湘菜炉灶经验（需提供上一家工作证明或现场试菜）。 · 核心职责： · 负责热菜出品，保证麻辣鲜香口味稳定，出餐速度控制在点单后8分钟内（复杂菜除外）。 · 至少有一道自己的招牌特色菜（需列入菜单，试菜通过方可录用）。 · 每日闭餐前完成灶台、油烟机、地面卫生清洁，工具归位。 · 量化标准： · 食材损耗率控制在5%以内； · 每月创新或改良菜品不少于1道； · 。 --- 面试安排 · 联系人：邢先生 · 面试地址：体育北街叁串肆酒炭火烤坊 · 携带材料：身份证原件、相关经验证明（如有）

岗位职责： 1.负责中餐面点类食品的制作，包括但不限于饼类、火烧等传统面食的和面、醒发、成型与烤制 2. 严格把控食材质量与操作卫生，确保出品符合食品安全标准 3.根据顾客需求及菜单要求，持续优化产品口感与外观，提升出品稳定性 4.协助厨房日常备料、清洁及设备维护工作，保障后厨高效运转 5.配合厨师长完成新品研发与季节性菜品调整任务 任职要求： 1.具备中餐面点制作经验，熟悉北方传统面食工艺者优先 2.热爱餐饮行业，责任心强，能适应快节奏工作环境 3. 无学历限制，但需具备基本读写能力及良好沟通意识 4.持有有效健康证，无不良从业记录 5.服从管理，注重团队协作，有学习意愿和成长潜力

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等全流程制作与标准化出品，确保口味正宗、色泽美观、品质稳定 2. 严格把控食材验收、分类储存、规范加工及餐具消毒等环节，全面落实食品安全与后厨卫生标准 3.遵守厨房操作规程与消防安全制度，保障作业安全与现场秩序 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备中餐烹饪实操经验，熟悉炒、爆、熘、炖、蒸等核心技法及主流地方菜系特点 2.持有有效健康证，无不良从业记录，吃苦耐劳，具备较强抗压能力与团队协作意识 3. 学历不限，持有中式烹调师职业资格证书或接受过专业烹饪培训者优先 4. 注重细节，责任心强，能适应餐饮行业弹性工作时间 5.服从管理，遵守企业规章制度与食品安全相关法律法规

负责施工现场临时用电管理，有5年及以上相关工作经验，安全意识强，有责任心，吃苦耐劳；工作地点：闻喜

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