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吕梁·离石区
月结
1-2人
职位详情
岗位职责：
1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定
2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作
3. 参与菜单研发与季节性菜品更新，配合门店经营需求优化出品结构
4.协同后厨团队高效完成备餐、出餐及收档流程，保障高峰时段出品效率与质量
5.完成日常成本管控，合理控制食材损耗与调味品使用
任职要求：
1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐基本功和熟练的刀工、火候、调味能力
2.有铁板烹饪中餐厨房实际工作经验，能独立完成常见菜系经典菜品制作
3.持有有效健康证，熟悉《食品安全法》及相关卫生管理规定
4.具备良好的团队协作意识与抗压能力，服从工作安排，责任心强
5.学历不限，有中专/技校烹饪专业背景或相关职业资格证书者优先
1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定
2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作
3. 参与菜单研发与季节性菜品更新，配合门店经营需求优化出品结构
4.协同后厨团队高效完成备餐、出餐及收档流程，保障高峰时段出品效率与质量
5.完成日常成本管控，合理控制食材损耗与调味品使用
任职要求：
1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐基本功和熟练的刀工、火候、调味能力
2.有铁板烹饪中餐厨房实际工作经验，能独立完成常见菜系经典菜品制作
3.持有有效健康证，熟悉《食品安全法》及相关卫生管理规定
4.具备良好的团队协作意识与抗压能力，服从工作安排，责任心强
5.学历不限，有中专/技校烹饪专业背景或相关职业资格证书者优先
2026-03-02 12:53
IP属地：山西
职位福利
全职
吕梁市离石区莲花池街道荣兴西餐中西餐厅（个体工商户）
工作地址
鱼泡安全保障
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