岗位职责： 1. 负责西餐菜品的研发、制作与出品，确保口味、摆盘及品质符合标准 2. 严格执行食品安全与厨房卫生规范，维护操作区域整洁有序 3. 根据营业需求合理备料，控制食材损耗，保障出餐效率与成本合理 4. 配合厨师长完成菜单更新、新品测试及标准化流程制定 5. 协同前厅及后厨团队，保障高峰时段出品稳定与服务衔接顺畅 任职要求： 1. 热爱西餐烹饪，具备扎实的刀工、火候及酱汁调制功底 2. 熟悉主流西餐菜系（如法餐、意餐、牛排料理等）制作工艺 3. 具备良好的食品安全意识与厨房安全操作习惯 4. 责任心强，能适应快节奏工作环境，具备团队协作精神 5. 持有健康证，有西餐厅工作经验者优先

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岗位职责： 1. 负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、加工、储存及烹饪全过程，落实食品安全规范 3. 参与菜单研发与成本控制，协助优化菜品结构与出餐效率 4. 维护后厨卫生与设备保养，保持操作区域整洁有序 5. 配合店长完成日常排班、培训带教及团队协作任务 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备中餐厨师相关工作经验 2. 熟练掌握刀工、火候、调味及传统中餐烹调技法 3. 具备良好的卫生意识与职业操守，无不良从业记录 4. 身体健康，能适应快节奏工作环境及站立作业 5. 持有有效健康证，有厨师证者优先

有耐心能吃苦耐劳

岗位职责： 1.负责日常面点制作，包括各类包子、馒头、糕点等中式面食的加工与创新研发 2.严格把控食材质量与操作卫生，确保符合食品安全标准 3.根据顾客反馈及季节变化调整产品口味，提升出品满意度 4.维护和保养面点间设备工具，保持工作区域整洁有序 5.配合门店运营需求，完成节假日或促销活动期间的产品供应准备 任职要求： 1.持有健康证，具备基本食品卫生安全意识，热爱面点制作工作 2.熟悉常见中式面点的制作流程与工艺，能独立完成多种面食出品 3.工作认真负责，具有良好的团队协作能力和服务意识 4.有餐饮行业工作经验者优先，学历不限 5.能适应早晚班轮班制，服从工作安排，稳定性强

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本店主要做粥，每月休息4天，工作轻松简单，需要长期工！

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素舍饭店招中餐厨师

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