岗位职责： 要求有1-2年炭火烤肉经验 1.全面负责后厨日常运营管理，制定烤肉菜品出品标准、流程及食材用量规范，确保菜品口感、颜值、安全始终达标。 2.主导食材采购审核，把控肉类、配菜、酱料等原料的品质、新鲜度及成本，优化库存管理，减少浪费。 3.带领厨师团队开展日常烤制工作，监督员工操作规范（如炭火控制、肉品腌制、烤制火候等），及时纠正不规范行为。 4.严格执行食品安全与卫生标准，监督后厨环境卫生、厨具消毒、员工个人卫生等，确保符合行业监管要求。 5.管理厨师团队，包括招聘、培训、绩效考核、排班及技能提升指导，打造高效、协作的后厨团队。 6.对接前厅，及时响应顾客对菜品的特殊需求或投诉，协调解决出品相关问题，提升顾客用餐体验。 7.控制后厨运营成本，核算菜品毛利，优化用料配比及烹饪流程，实现降本增效。 薪资福利： 1.薪资：底薪5000元，绩效根据营业额计算，每月16号准时发放； 2.福利待遇：提供三餐，两天公休，全勤奖励200元。 3.提供良好的晋升机会。

湘菜厨师

遵义南白招聘披萨店，店员一名（要识字，）主要工作就是制作披萨，不会没关系，只要人勤快就可以，我们有人教的，工资2800——3400，具体电话咨询，联系电话

现因为发展需要特招川菜 黔菜 湘菜厨师多名 切配多名 联系电话

招聘烤鸭师傅，有经验的

岗位职责： 1.全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程（SOP）及食品安全管理制度并监督执行 3. 组织员工培训与考核，提升团队专业能力与服务意识 4.合理安排排班与人力调配，保障高峰时段高效运转 5. 协同采购部门把控食材品质与库存管理，严控损耗率 任职要求： 1. 具备厨师长岗位相关工作经验，熟悉中餐/融合菜系者优先 2.熟悉食品安全法规及后厨6S管理标准 3.具备良好的沟通协调能力与团队管理经验 4.责任心强，能承受高强度工作压力 5.持有健康证，具备厨师职业资格证书者优先

会炒家常菜，不需要厨师证

毕节火车站职工食堂厨师 岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作 3. 完成菜单研发、成本控制及出餐效率优化，参与日常备料与分装 4.协同后厨团队高效完成高峰时段出餐任务，保障职工用餐体验 5.按时参加内部培训与技能提升活动，持续精进烹饪技艺与服务意识 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与团队协作精神 2.熟悉中餐传统烹饪技法及常见菜系者优先 3.身体健康，持有有效健康证，无不良从业记录 4. 吃苦耐劳，能适应餐饮行业工作时间安排 5.学历不限，有相关工作经验者优先

企业名称：川湘圆 招聘岗位：厨师（火锅/炒菜） 招聘要求：25-45岁，男女均可川菜厨师 薪资待遇：5000-12000 联系电话： 工作地点：盘州市平川西路138号

技术过硬 听从管理服从安排

贵州毕节有清水铺招师父小工一名

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毕节赫章县煤矿急招巷道维修及综掘工人，工作面降底扩帮，会架U型钢棚架的优先联系

兖州1989西餐厅招聘'西餐'厨师一名，要求，西餐经验两年以上，活非常简单，老板人好，工资面议。 电话☎：孔厨

北京远郊招聘西餐厨师，最好做过漂亮饭brunch这方面的，宿舍空调两人间，工作时间9小时，月休4天，薪资看个人能力，具体电话沟通，有想法的联系我，电话同步

岗位职责： 1.负责西餐菜品的研发、制作与出品，确保口味、摆盘及品质稳定。 2.严格遵守食品安全与厨房操作规范，做好食材验收、储存及成本控制。 3. 完成菜单更新、新品测试及标准化流程制定。 4.维护后厨设备清洁与日常保养，保持工作区域整洁有序。 5. 协同团队高效完成高峰时段出餐任务，保障顾客用餐体验。 6.擅长中餐、西餐和创意融合菜的制作，能设计季节菜单。 任职要求： 1.具备5-10年的烹饪经验，会所餐饮优先。 2.具备培训能力和成本管控能力。 3.能够自主研发新品。 4.具备良好的卫生意识与职业素养，能适应快节奏工作环境。 5.具备良好的沟通能力、服务意识和团队协作精神。 预计入职时间：2026年6月1日 副厨、基础厨师也在招聘。

核心职责： 主要负责西餐冷菜的制作，比如沙拉、前菜、冷切肉、开胃小食和冷酱汁的调配。 同时，要保证摆盘精致，口味稳定，符合餐厅标准。 日常备料： 每天需要进行定量备货，按配方腌制肉类、调制酱料，并遵循“先进先出”的原则存放食材，控制成本。 卫生与安全： 保持冷菜间的整洁卫生，严格遵守食品安全规范是基本要求。

岗位职责： 1. 负责西餐菜品的研发、制作与出品，确保口味、摆盘及品质符合标准 2. 严格执行食品安全与厨房卫生规范，维护操作区域整洁有序 3. 根据营业需求合理备料，控制食材损耗，保障出餐效率与成本合理 4. 配合厨师长完成菜单更新、新品测试及标准化流程制定 5. 协同前厅及后厨团队，保障高峰时段出品稳定与服务衔接顺畅 任职要求： 1. 热爱西餐烹饪，具备扎实的刀工、火候及酱汁调制功底 2. 熟悉主流西餐菜系（如法餐、意餐、牛排料理等）制作工艺 3. 具备良好的食品安全意识与厨房安全操作习惯 4. 责任心强，能适应快节奏工作环境，具备团队协作精神 5. 持有健康证，有西餐厅工作经验者优先

黔西雕磨时光急聘聘厨师长1名、打杂1名。 岗位职责：独立完成热菜制作，负责菜品研发和标准化制作。参与菜单设计，把控食材品质和成本控制。 任职要求：3年以上贵州菜厨师经验，有中西餐餐厅工作经验优先，能适应快节奏工作。 薪资待遇： 7000-12000 元/月 包食宿 。 工作地址：黔西市 联系电话： 吴经理

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黔西城内在下午寻找两位带班师傅，酬劳烟钱各200元，贵州毕节的师傅请联系我。

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上班时间早上10点到晚上10点，工资5000

【毕节市区招聘】诚聘凉菜师傅一名，工作地点位于贵州省毕节市，薪资待遇面议，具体可电话咨询吴总：。岗位主要负责凉菜出品的制作与研发，保证口味地道、出品稳定，同时做好食材的合理利用与储藏，确保食品安全与卫生标准。要求具有相关工作经验，熟悉本地口味，能吃苦耐劳、踏实稳重，具备良好的卫生习惯与团队协作能力。有意者欢迎来电详谈，期待您的加入，共同发展！

大方招聘凉菜一名，工资六千吴师

长期工18周岁以上，身体健康，有健康证。具体上班时间不固定，面议详谈，做汉堡、炸鸡等薪资福利:3300+提成工作地址:纳雍县大十字可美味餐厅

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